ઝુચિિની એક ખૂબ આભારી બગીચામાં શાકભાજીની છે. તે વાવેતરમાં તેની અભેદ્યતા દ્વારા અલગ પડે છે, ઉત્તમ પાક આપે છે, ઉત્કૃષ્ટ વાનગીઓમાં તેની હાજરીથી આનંદ થાય છે. ઘણા લોકો વિવિધ જાતો ઉગાડવાનું વલણ ધરાવે છે જે બદલામાં પાકે છે. આ દુર્બળ અભિગમ તમને આખી મોસમમાં તંદુરસ્ત શાકભાજી ખાવાની મંજૂરી આપે છે. વિડિઓ પ્રારંભિક પાકા ઝુચિનીના જૂથમાં શામેલ છે.
કોર્ટરેટ્સ રોલરની વિવિધતાનું વર્ણન અને લાક્ષણિકતાઓ
શાકભાજી તાજા વપરાશ માટે બનાવાયેલ છે, તે શિયાળાની forતુ માટે સંપૂર્ણ રૂપે સાચવી શકાય છે. ફળો સફેદ હોય છે, તે સુંદર અંડાકાર આકાર દ્વારા અલગ પડે છે, ખૂબ ગાense પોપડોથી coveredંકાયેલ નથી. સરેરાશ, એક વનસ્પતિનું વજન 1,000 થી 1,300 ગ્રામ હોય છે. પલ્પ હળવા લીલો, છૂટક, રસદાર હોય છે. વનસ્પતિ ફક્ત ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિમાં જ નહીં, પણ અસુરક્ષિત જમીનમાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે. અંકુરણથી તકનીકી પરિપક્વતા સુધીની અવધિ ચાલીસ દિવસથી વધુ નથી. જો તમે વાવેતરની વિચિત્રતાનું નિરીક્ષણ કરો છો અને યોગ્ય કાળજીનું આયોજન કરો છો, તો પછી પ્લોટના દરેક ચોરસ મીટરથી દસ કિલોગ્રામ સુધી પાક એકત્રિત કરવાની તક છે.
વિડિઓમાં ઉત્તમ અંકુરણ છે, રોપાઓની સુખદ વૃદ્ધિથી અલગ પડે છે.
ફાયદાઓ અને ગેરફાયદાઓ
અહીં ઝુચિની રોલરના ફાયદાઓનું વર્ણન છે, આભાર કે જેણે માળીઓમાં લોકપ્રિયતા મેળવી છે:
- તાપમાનની ચરમસીમા સામે પ્રતિકાર, જે પ્રારંભિક ઉતરાણને મંજૂરી આપે છે;
- ઉત્તમ પ્રસ્તુતિ અને પરિવહનક્ષમતા;
- વિવિધ જમીનમાં ઉગાડવું;
- ઉત્તમ સ્વાદ.
નાના ફળોનો ઉપયોગ વનસ્પતિ સલાડમાં કરી શકાય છે, તેમને કાકડીઓ સાથે બદલીને જેનો ઉગાડવાનો હજી સમય નથી. વિવિધતા માટે ખાસ કાળજી લેવાની જરૂર નથી, તે થોડા સમય માટે નિયમિત પાણી આપ્યા વિના કરી શકે છે.
વાવેતર માટે બીજ તૈયાર કરી રહ્યા છીએ
સારી લણણી માટે, સારી ગુણવત્તાવાળા બીજ વાવવા જોઈએ. બેગ પર એક કે બીજી વિવિધતાનો ફોટોગ્રાફ લગાવવો જ જોઇએ.
પ્લાસ્ટિકની લપેટી હેઠળ અથવા ખુલ્લા મેદાનમાં સીધા પલંગ પર બીજ વાવવાની મંજૂરી છે. સીધી વાવણી જમીન પૂરતી ગરમ થયા પછી થવી જોઈએ અને તેનું તાપમાન ચૌદથી સોળ ડિગ્રી છે.
મધ્ય રશિયાના પ્રદેશોમાં, આવી સ્થિતિ મેના અંતિમ દિવસોમાં જોવા મળે છે.
માટીની તૈયારી
આ શાકભાજીના વાવેતર માટે, પથારીને પ્રકાશ જમીનમાં પસંદ કરવી આવશ્યક છે. ઝુચિિની વાવણી માટે, માટી કાર્બનિક પદાર્થોથી ભરેલી હોવી જોઈએ. ઝુચિની માટેના સ્થળને સારી સૂર્યપ્રકાશ અને પવનની અસરોથી રક્ષણની જરૂર છે.
પુરોગામી બટાટા, કોબી, ડુંગળી અથવા લીમડાઓ હોઈ શકે છે. કાકડીઓ, કોળા અને સ્ક્વોશ વધતા વિસ્તારોમાં ઝુચિની રોપવાની મનાઈ છે.
ઝુચિિની તેમના જૂના સ્થળોએ પાછલા ત્રણથી ચાર વર્ષ પછી પાછો ફર્યો છે.
બીજ વાવેતર તકનીક
જો રોપાની પદ્ધતિ પસંદ કરવામાં આવે છે, તો તે પહેલાથી જ એપ્રિલ મહિનામાં શરૂ થવી જોઈએ, જેથી ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતરના સમય સુધી, રોપાઓ મજબૂત થવાનો સમય મળે. પોષક માટીની રચના તૈયાર કરવામાં આવી રહી છે, વાવેતરના કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવી છે. પચીસ દિવસ પછી, રોપાઓ પથારીમાં "સિત્તેરથી સિત્તેર" સેન્ટિમીટર મુજબ રોપવામાં આવે છે.
જો જમીનમાં બીજ સાથે વાવેતર કરવામાં આવે છે, તો પછી તૈયાર કરેલા છિદ્રોમાં બે બીજ મૂકવા જોઈએ. દેખાતા સ્પ્રાઉટ્સની તપાસ કરવામાં આવે છે, નબળાને દૂર કરવામાં આવે છે.
ઝુચિિની બીજ વહેલા રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. તેઓ લાંબા સમય સુધી ઠંડી જમીનમાં સૂશે, અંકુરણ એટલું રમૂજી નહીં થાય જેટલું આપણે ઈચ્છીશું.
બુશ કેર
વાવેતર પછીની સંભાળ મુખ્યત્વે પાકની યોગ્ય સિંચાઈ અને પોષણનો સમાવેશ કરે છે. સમયસર અને નિયમિત રીતે છોડને પાણી આપવું જરૂરી છે, ખાસ કરીને ફૂલો અને ફળની રચનાના સમયગાળા દરમિયાન.
નહિંતર, ત્યાં કોઈ મુશ્કેલીઓ નથી. ઝુચિિનીને નીંદણમાંથી નીંદણ કરવી જોઈએ, પંક્તિઓ વચ્ચેની જમીનને છૂટી કરવી જોઈએ, સમયાંતરે ખાતરો લાગુ કરો.
રોગો અને તેના નિવારણ
સંસ્કૃતિની ખેતી દરમિયાન, પોષક રચનાઓની રજૂઆત ઉપરાંત, તરબૂચ એફિડને નાશ કરવાનાં પગલાં લેવાની જરૂર છે - સ્ક્વોશનો મુખ્ય દુશ્મન. અન્ય હાનિકારક પરોપજીવીઓ વ્યવહારીક રોલિકને નુકસાન પહોંચાડતા નથી. એફિડ મોટેભાગે ખરાબ હવામાન દરમિયાન પથારીને ચેપ લગાડે છે. છોડ પરના માસના જખમના સમયે, પત્રિકાઓ વિકૃત થાય છે, ફુલો અને યુવાન અંડાશય નીચે પડી જાય છે.
જંતુ નિયંત્રણમાં અનુભવી માળીઓ બિન-રાસાયણિક રચનાઓને પ્રાધાન્ય આપે છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- પાણીની એક ડોલ દીઠ બે ચશ્માના દરે રેડવામાં લાકડાની રાખ. ઉડી અદલાબદલી લોન્ડ્રી સાબુનો ટુકડો પણ ત્યાં ઉમેરવામાં આવે છે. દિવસ દરમિયાન દરેક વસ્તુ હલાવવામાં આવે છે, રેડવામાં આવે છે. અઠવાડિયામાં એકવાર ઉત્પાદન સાથે પાંદડા છાંટવામાં આવે છે;
- તમાકુનું પ્રેરણા. આવું કરવા માટે, સાઠ ગ્રામ તમાકુ અથવા તમાકુની ધૂળ લો, એક લિટર ઉકળતા પાણી રેડવું. આ રચનામાં દસ ગ્રામ લોન્ડ્રી સાબુ ઉમેરવાની પણ જરૂર છે. ચોવીસ કલાક આગ્રહ રાખવો જરૂરી છે, પર્ણસમૂહ પ્રક્રિયા દર સાત દિવસે કરવામાં આવે છે;
- 450 ગ્રામ ઉડી અદલાબદલી ડેંડિલિઅન પાંદડા દસ લિટર ગરમ પાણીથી રેડવામાં આવે છે, બે કલાક આગ્રહ રાખ્યો છે. સવારે અથવા સાંજના કલાકોમાં છોડની પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.
જો તમે વિશેષ રાસાયણિક કમ્પોઝિશનનો ઉપયોગ કરો છો, તો ઇસ્ક્રા, સ્ટ્રેલા, ઇન્ટાવિર, ડેસીસનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઉપયોગ માટેની સાથેની સૂચનાઓનો કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કર્યા પછી દરેક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવો આવશ્યક છે.
રાસાયણિક રચનાઓવાળા પથારીની સારવાર દરમિયાન, સલામતીનાં પગલાં અવલોકન કરવું આવશ્યક છે. લણણીની શરૂઆતના ઓછામાં ઓછા એક મહિના પહેલાં અંતિમ પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.
જો ફળોના અંડાશય દરમિયાન તે હાનિકારક પરોપજીવી વનસ્પતિઓની સારવાર માટે જરૂરી બને છે, તો જૈવિક તૈયારી ફિટઓવરમનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.
લણણી અને સંગ્રહ નિયમો
પાકેલા શાકભાજીની લણણી મધ્ય ઉનાળાથી પાનખરની toતુની શરૂઆત સુધી કરી શકાય છે. અઠવાડિયામાં બે વાર ઝુચિની પસંદ કરો. ફળને વધુ પડતું વહન કરવાની અને પંદરથી વીસ સેન્ટિમીટરની લંબાઈ સુધી પહોંચવાની મંજૂરી આપવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
રેફ્રિજરેટરમાં તાજી ઝુચીનીને તે જથ્થામાં સંગ્રહિત કરવાનું વધુ સારું છે જે આગામી લણણી સુધી તેમના તાજા વપરાશ માટે જરૂરી છે. બાકીના પાકને સાચવવું વધુ સારું છે જેથી શાકભાજી પોષક તત્ત્વોની મહત્તમ માત્રા જાળવી શકે.
રોલરનો મુખ્ય ફાયદો એ માળીઓની સમીક્ષાઓ છે. દરેક કે જેમણે આ વિવિધતા ઉગાડ્યા તે સમૃદ્ધ લણણીથી ખુશ હતા.