આ મીઠી જાત ઉચ્ચ ઉપજ આપતી અને ઉગાડવામાં સરળ માનવામાં આવે છે. પ્લાસ્ટિસિટીના વધેલા સ્તર માટે માળીઓ દ્વારા તેની પ્રશંસા કરવામાં આવે છે, જે કોઈપણ કુદરતી લુચ્ચારોને સરળતાથી સ્વીકારવાનું શક્ય બનાવે છે. ઉપરાંત, ગળી વિવિધની ગા skin ત્વચા તમને લાંબા સમય સુધી પાકનો સંગ્રહ કરવાની મંજૂરી આપે છે... સુખદ પાક્યા એક સમયના પાકને પૂરા પાડે છે, જે તમારા આયોજિત ભોજન અને બચાવવા માટે પૂરતું છે. આ સમીક્ષામાં તમે આ વિવિધ પ્રકારના મરીના વર્ણન અને લાક્ષણિકતાઓથી પરિચિત થઈ શકો છો.
મીઠી મરી ગળી જાય તેવું વર્ણન અને લક્ષણો
છોડ અર્ધ-ફેલાવનારા માનક સ્વરૂપો દ્વારા અલગ પડે છે, સાઠ સેન્ટિમીટરની .ંચાઈએ પહોંચે છે, બાંધવાની જરૂર છે. વિવિધ મધ્ય સીઝન છે; લણણી પહેલાંનો સમયગાળો લગભગ ચાર મહિનાનો છે. ઉપજ વધુ છે, ચોરસ મીટર જમીન દીઠ પાંચ કિલોગ્રામ સુધી પહોંચે છે.
મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ છે:
- જાડા દિવાલોપાંચથી સાત મીલીમીટર સુધી પહોંચવું;
- શંકુ, અનેક અંડાકાર આકાર;
- લાલ રંગ સંપૂર્ણપણે પાકેલા મરી;
- સરેરાશ વજન - સિત્તેરથી સો ગ્રામ સુધી;
- લંબાઈ દસ સેન્ટીમીટર સુધી પહોંચે છે.
વિવિધતા તેના અસામાન્ય નામ સોવિયત પસંદગી નિષ્ણાતોને દેવું છે, જેમણે સંભવતly 1976 માં તેને ઉછેર્યું હતું. મરી અસુરક્ષિત જમીનમાં અને ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિમાં બંને સરળતાથી ઉગે છે, તે બેક્ટેરિયાના રોગોને ખૂબ સારી રીતે પ્રતિકાર કરે છે.
વિવિધતાના ફાયદા અને ગેરફાયદા
ગળી, અન્ય જાતોની જેમ, વિશાળ માત્રામાં પોષક તત્વો ધરાવે છે જે માનવ શરીર પર હકારાત્મક અસર કરે છે. મરી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવી શકે છે, શ્વસન ચેપ માટે નબળાઈ ઘટાડે છે.
ડિનર ટેબલ પર મરીને મૂલ્ય અને સુસંગતતા આપતા ફાયદાકારક પદાર્થોમાં વિટામિન્સ, એન્ટીoxકિસડન્ટો, એલ્કાલોઇડ, કેપ્સાસીનનો જૂથ છે. ઉપરોક્ત ઉપરાંત મરીમાં એસ્કોર્બિક એસિડ અને કેરોટિન મોટી માત્રામાં હોય છે, સ્વાદુપિંડને ઉત્તમ રીતે મદદ કરે છે અને બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવે છે. શાકભાજી લોહીના ગંઠાવાનું રોકવામાં મદદ કરે છે, ભૂખ અને રંગ સુધારે છે... એવું માનવામાં આવે છે કે એક મરીમાં જેટલું વિટામિન સી હોય છે તેટલું પુખ્ત વ્યક્તિને દરરોજ આ ઘટકની જરૂર હોય છે.
જોકે શાકભાજીનો સ્વાદ મીઠો હોય છે, ડાયાબિટીસના દર્દીઓ તેને સુરક્ષિત રીતે ખાઇ શકે છે. સ્વેલોમાં કોઈ સુક્રોઝ નથી, પરંતુ ત્યાં બીજું કાર્બોહાઇડ્રેટ છે - ફ્રુક્ટોઝ. વિટામિન એ ની હાજરી વાળ અને ત્વચાની સ્થિતિ સુધારવામાં મદદ કરે છે. કેટલાક વિટામિન પ્રારંભિક વૃદ્ધત્વ અને કેન્સરને રોકવામાં પણ મદદ કરે છે.
જો કે, ત્યાં નકારાત્મક પાસાં પણ છે.
મરી ખાતી વખતે ઇસ્કેમિક રોગ, હ્રદયની લયમાં ખલેલ, હાઈ એસિડિટી, હેમોરહોઇડ્સ, કિડની અને યકૃતના રોગોથી પીડિત લોકોએ ખૂબ કાળજી લેવી જોઈએ. પ્રતિક્રિયા ભળી શકાય છે.
બીજ રોપતા
મરીની વૃદ્ધિ અને સંભાળ લેવાની પ્રક્રિયા ખાસ કરીને મુશ્કેલ નથી. જાતનાં બીજ સારા અંકુરણ દ્વારા અલગ પડે છે., જેથી શાકભાજી વાવવા માટે, તમે બીજ જાતે જ એકત્રિત કરી શકો છો અથવા કોઈ વિશિષ્ટ સ્ટોરમાં ખરીદી શકો છો. વાવેતર કરતા પહેલા, બીજ તપાસો, શ્રેષ્ઠ પસંદ કરો, તેમને જીવાણુનાશિત કરો, તેને હર્બલ તૈયારીમાં પલાળી રાખો, ગરમ જગ્યાએ અંકુરિત કરો, તેને ભેજવાળી જાળી પર ફેલાવો. એક નિયમ મુજબ, બીજ અંકુરણ પ્રક્રિયા ફેબ્રુઆરીના અંતથી શરૂ થાય છે.
પાક વાવવા માટેની જમીનને નીંદણમાંથી સાફ કરવી જ જોઇએસારી રીતે ooીલું. ચિહ્નિત કર્યા પછી, છિદ્રો ખોદવામાં આવે છે, જે અડધા પોષક માટીથી ભરેલા હોય છે.
રોપાઓ માટે વધતી જતી શરતો
આ માટે, વિવિધ કન્ટેનર કદમાં અનુકૂળ, અનુકૂળ છે. રોગોની સંભાવના ઘટાડવા માટે તેમને પહેલાથી વરાળ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.... કન્ટેનર માટીથી coveredંકાયેલ છે, જેના પર બીજ દો one થી બે સેન્ટિમીટરના અંતરાલમાં નાખવામાં આવે છે. વાવેતરની સામગ્રી જમીનના સેન્ટીમીટર સ્તરથી છંટકાવ કરવામાં આવે છે, કન્ટેનર ગરમ જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે. પર્યાપ્ત લાઇટિંગવાળી વિંડો સેલ શ્રેષ્ઠ છે.
પૃથ્વી સૂકવી ન જોઈએ. સંશ્યાત્મક મૂલ્ય કાળજીપૂર્વક થવું જોઈએ જેથી બીજ જમીનમાંથી ધોઈ ન શકે. તમે હેન્ડ સ્પ્રેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
ચોથા દિવસે બીજ અંકુરિત થવા લાગે છે. આ સમયે, તમે તાપમાન શાસનને થોડું ઓછું કરી શકો છો જેથી સ્પ્રાઉટ્સ ખૂબ વધારે ન ખેંચાય.
જેમ જેમ તેઓ ઉગે છે, મરીને અલગ અલગ વાસણોમાં ખસેડવી જોઈએ જેથી છોડ એક બીજાને ડૂબી ન શકે. જ્યારે ત્રણથી ચાર પાંદડા બને છે ત્યારે પ્રથમ ખોરાક આપવાની પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. તમે તૈયાર ફોર્મ્યુલેશનનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા પાંચ લિટર પાણીમાં 15 ગ્રામ પોટેશિયમ મીઠું, 25 ગ્રામ યુરિયા, 60 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ હલાવી શકો છો.
આઉટડોર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ
આ જૂનમાં કરી શકાય છે. છોડને છિદ્રમાં મૂકવામાં આવે છે જેથી મૂળ ભાગ બગીચાની સપાટીની ઉપર રહે... રુટ સિસ્ટમ સીધી થાય છે, છિદ્ર માટીથી coveredંકાયેલ છે. રોપાઓને પાણી આપવું અને ટેકો માટે ડટ્ટાને સેટ કરવું જરૂરી છે.
એક મહત્વપૂર્ણ લાક્ષણિકતા એ પાકના પરિભ્રમણનું પાલન છે. તે શ્રેષ્ઠ છે જો મરીના પુરોગામી ગાજર, ડુંગળી, કોળા અથવા કાકડી હોય. પહેલાં તમારે ટામેટાં, બટાટા, રીંગણા ઉગાડ્યા હોય ત્યાં સંસ્કૃતિ રોપવી ન જોઈએ.
મીઠી અને કડવી મરી સાથેના પલંગને નોંધપાત્ર અંતરથી અંતરે રાખવું જોઈએ જેથી પરાગાધાન દરમિયાન ભૂતપૂર્વને અપ્રિય કડવાશ ન આવે.
રોગો અને જીવાતો
સિંચાઈની અનિયમિતતા, ઉચ્ચ તાપમાન, નબળા વેન્ટિલેશન ફૂગના રોગોનું કારણ બની શકે છે - અંતમાં બ્લટ, કાળો પગ, ફ્યુઝેરિયમ, ગ્રે રોટ. પ્રથમ કિસ્સામાં, તમે દવાઓ ઝેસલોન અથવા બેરિયરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
પગ કાળા થવાના કિસ્સામાં અસરગ્રસ્ત છોડને કા beવા જ જોઇએ, પલંગની માટી સુકાઈ જાય છે, લાકડાની રાખ સાથે છંટકાવ થાય છે, છોડને ફૂગનાશક સાથે સારવાર આપવામાં આવે છે.
ફ્યુઝેરિયમ સાથે - પર્ણસમૂહને પીળો કરવો - અસરગ્રસ્ત ઝાડવું દૂર કરવામાં આવે છે, બાકીના માટે, ઉન્નત સંભાળ ગોઠવવામાં આવે છે, જે જમીનને સૂકવવા અને નીંદણની વૃદ્ધિ સાથે સંકળાયેલ છે. ગ્રે રોટથી, જે વૃદ્ધિના કોઈપણ તબક્કે મરીને અસર કરી શકે છે, ફૂગનાશક ઉકેલો સાથે પથારીની સતત સારવાર કરવામાં મદદ મળશે.
મરી હાનિકારક પરોપજીવીઓથી પણ પીડાઈ શકે છે - થ્રિપ્સ, એફિડ્સ, સ્પાઈડર જીવાત, ગોકળગાય અને વ્હાઇટફ્લાય. આવા કિસ્સાઓમાં, છોડને લોન્ડ્રી સાબુ, લસણ અથવા ડુંગળીના રેડવાની ક્રિયા, સેલેન્ડિન અથવા કડવો નાગદમનના દ્રાવણ સાથે સ્પ્રે કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. સરસવનો પાઉડર ગોકળગાયથી મદદ કરશે, જે પથારીમાં સહેલાઇથી ક્ષીણ થઈ જાય છે. સમાન હેતુ માટે, તમાકુની ધૂળ અને ગરમ મરીનો ઉપયોગ થાય છે.
અન્ય બધુ જ ગળી જાતોના ઉગાડવા માટેના કૃષિ પગલાં એકદમ પરંપરાગત છે... સંસ્કૃતિ સફળતાપૂર્વક વિકસિત થાય છે અને ફળ સારી રીતે પ્રગતિ કરે તે માટે, તેને સતત પાણી આપવું, માટી looseીલું કરવું અને નીંદણ દૂર કરવું જોઈએ.