ડચ રીતે બટાટા ઉગાડવી તે એક તકનીક છે જે દરેક નાની વસ્તુને ધ્યાનમાં લે છે. જ્યારે આ તકનીકીનો ઉપયોગ કરીને વાવેતર કરો છો, ત્યારે સો ભાગોમાંથી 250-300 કિગ્રા સુધીના કંદની ખેતી કરવામાં આવે છે.
ડચ તકનીક બટાટા પૂરા પાડે છે:
- પર્યાપ્ત હૂંફ;
- મૂળમાં ઓક્સિજન પુરવઠો;
- ખાતરો.
ડચ તકનીકનો ઉપયોગ કરીને બટાટા ઉગાડતા
વધતા બટાકાની કેટલી તકનીકીઓ છે
પરંપરાગત અને ડચ વાવેતર ઉપરાંત, ત્યાં અન્ય નવી પદ્ધતિઓ છે: ચાઇનીઝ; જેકબ મીટલિડર દ્વારા વિકસિત તકનીક, યુએસએના એગ્રિકલ્ચરમાં પીએચડી. ગેલિના અલેકસાન્ડ્રોવના કિઝિમાની પદ્ધતિ, જેમણે પોતાનું બાળપણ દક્ષિણ યુરલ્સના કાર્યકારી ગામમાં વિતાવ્યું.
શું જાતો યોગ્ય છે
વ્યાવસાયિકો દર 4 વર્ષે બટાટાની વિવિધતા અપડેટ કરવાની ભલામણ કરે છે, કારણ કે તે બીમાર થઈ શકે છે.
હોલેન્ડની જાતો રોગ માટે રોગપ્રતિકારક છે, તેઓ ઉચ્ચ ઉપજ આપતી હોય છે, પરંતુ તે નથી ઉત્તરીય રશિયામાં વાવેતર માટે યોગ્ય નથી... ઘરેલુ ઝોનવાળા જાતોને ત્યાં ઘરની સ્થિતિ માટે અનુકૂળ વાવવાનું વધુ સારું છે.
દેશમાં વહેલા અને મોડા બટાકાની રોપણી કરવી જરૂરી છે.
યોગ્ય ડચ બટાટા:
- અનોસ્તા - વહેલી. કંદ પણ પીળો હોય છે. પલ્પ ક્રીમી છે. બટાટા નેમાટોડ્સ માટે રોગપ્રતિકારક છે.
- લાલ સ્કાર્લેટ - વહેલી. કંદ લાલચટક હોય છે, માંસ બરફ-સફેદ હોય છે, જ્યારે રાંધવામાં આવે ત્યારે રંગ બદલાતો નથી.
- ઇમ્પાલા પ્રારંભિક ગ્રેડ. તે રશિયાના મધ્ય વિસ્તારો અને સાઇબેરીયન ફેડરલ જિલ્લામાં બંનેમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. તે અંકુરણથી લણણી સુધી 50 દિવસનો સમય લે છે.
- જર્લ - વહેલી. સંભાળમાં નોંધપાત્ર ન હોવા છતાં, તેઓ નિરાશ જમીનમાં પણ વાવેતર કરવામાં આવે છે.
- પહેલા - વહેલી. તેને વાયરલ રોગો, નેમાટોડ્સ, અંતમાં ઝઘડો માટે પ્રતિરક્ષા છે.
- રોમનો - મધ્ય પ્રારંભિક. કંદ ગુલાબી હોય છે, માંસ બરફ-સફેદ હોય છે. અંતમાં ઝઘડો માટે રોગપ્રતિકારક.
- મોનાલિઝા - મધ્ય પ્રારંભિક. તે તમામ રોગોથી રોગપ્રતિકારક છે.
- સાન્તે - મધ્ય સીઝન. કંદ પીળો હોય છે, માંસ ક્રીમી હોય છે. યાંત્રિક નુકસાન સામે પ્રતિરોધક.
- ઇબા - મધ્યમ મોડું. વાયરલ રોગો માટે રોગપ્રતિકારક. કંદ પીળો હોય છે.
ઘરેલું જાતો:
- નેવસ્કી - મધ્ય પ્રારંભિક વિવિધતા. તે નેમાટોડ, કેન્સર, સ્કેબ, મોઝેક અને અન્ય રોગો માટે રોગપ્રતિકારક છે. પરંતુ તેની બાદબાકી - કંદ આશરે 0 ડિગ્રી તાપમાન પર સંગ્રહિત થાય છે, નહીં તો તે અંકુર ફૂટશે.
- ઝુકોવ્સ્કી વહેલી... તે રોગથી રોગપ્રતિકારક છે. તેનો સ્વાદ ખૂબ સરસ હોય છે, પરંતુ કંદમાં ખૂબ જ ઓછી સ્ટાર્ચ હોય છે, તેથી તે ઉકળતું નથી. તમે સો ચોરસ મીટરથી 600 કિલો બટાટા એકત્રિત કરી શકો છો.
- નસીબ પ્રારંભિક ગ્રેડ. તે તમામ રોગોથી રોગપ્રતિકારક છે. કંદ પીળો હોય છે, માંસ બરફ-સફેદ હોય છે.
- ઝ્ડાબીટાક - અંતમાં ગ્રેડ. રોગો પ્રતિરક્ષા. ત્યાં કંદમાં મોટી માત્રામાં સ્ટાર્ચ હોય છે.
શું આ પદ્ધતિ દેશમાં બટાટા ઉગાડવા માટે યોગ્ય છે?
બટાટા ખેતરોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરીને અને ઉનાળાના કુટીરમાં, બધી કામગીરી હાથથી કરે છે.
તકનીકી વિગત
ડચ રીત શું છે
- વધતા કંદ માટે, હોલેન્ડની જાતો લેવામાં આવે છે, રોગોથી પ્રતિરક્ષા હોય છે, જેમાં મોટી સંખ્યામાં કંદ ઉગે છે. અને રશિયાના ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં, સ્થાનિક ઝોન કરેલ જાતો રોપવામાં આવે છે. જરૂરી પસંદ કરો માત્ર સ્વસ્થ કંદ... તમે વાવેલી જાતો બદલો.
- 100% અંકુરણ સાથે કંદ પાક 3-5 સે.મી. વ્યાસ સાથે પસંદ કરવામાં આવે છે.
- વાવેતર યોજના મુજબ 1 એમ 2 વાવેતર થયેલ છે 6-8 કંદ... તે રશિયન માળીને લાગે છે કે આવા વાવેતર સાથે, જમીન નિરર્થક છે, પરંતુ આ તકનીક મુજબ, છોડો છૂટાછવાયા ઉગે છે, તેમની શક્તિશાળી મૂળ હોય છે, અને લણણી પરંપરાગત વાવેતર પદ્ધતિ કરતા વધારે છે.
- ડચ લોકો પણ આ વિવિધ પ્રકારની જરૂરિયાતોને ધ્યાનમાં લઈને બટાટા ખવડાવે છે.
- તે spud અને જરૂરી છે 10 સે.મી..
- લણણી સમયસર થવી જ જોઇએ. જો તમને બીજની જરૂર હોય, તો પછી વપરાશ માટે બનાવાયેલા કંદ કરતાં બટાટા એક મહિના પહેલાં ખોદવામાં આવે છે.
બીજ સામગ્રીની પસંદગી અને તૈયારી
તંદુરસ્ત કંદ પણ વાવેતર માટે પસંદ કરવામાં આવે છે. વ્યાસ 3-5 સે.મી., શ્રેષ્ઠ વેરિએટલ.
બટાટા, જે કદમાં નાના હોય છે, તે પસંદ ન કરવો જોઇએ, કારણ કે ઉગાડવામાં છોડો ખૂબ નબળા હશે. મોટા બટાટા ફક્ત વાવેતર કરવામાં આવે છે જો લણણી તેમના બીજમાંથી હોય. દરેક પસંદ કરેલા કંદ 5 આંખો ધરાવે છે.
વાવેતરના એક મહિના પહેલાં, બટાટા અંકુરિત થાય છે. જ્યારે આંખોમાં સ્પ્રાઉટ્સ 0.5 સે.મી. હોય ત્યારે બટાટા વાવેતર કરવામાં આવે છે, પરંતુ આ યાંત્રિક વાવેતર માટે છે.
વાવેતર માટેનો યોગ્ય સમય પસંદ કરવો જરૂરી છે જેથી વળતરના હિમમાંથી સ્પ્રાઉટ્સ ન મરાય. કંદ કાળજીપૂર્વક હેન્ડલ્સ સાથે પોલિઇથિલિન બેગમાં મૂકવામાં આવે છે, જ્યારે સ્પ્રાઉટ્સ 0.5 સે.મી. હોય છે તેથી બટાટાને ઉતરાણ સ્થળે પરિવહન કરવું અનુકૂળ છે. મેન્યુઅલ વાવેતર માટે, તેઓ પ્લાસ્ટિકની બેગમાં મુકાયેલા સ્પ્રાઉટ્સની રાહ જોતા સુધી, 2.5 થી સે.મી.
વાવેતર કરતા પહેલા જમીનની ખેતી
જો એક જગ્યાએ રોપવામાં આવે તો બટાકાની જીવાત ઓછી વ્રણ અને ઓછી અસર પામે છે દર 3 વર્ષે... તે 1 વર્ષ માટે જમીનમાં આરામ આપવા અને કાંઈપણ વાવેતર ન કરવું જરૂરી છે, પરંતુ નીંદણનો ઘાસ કા .વી જોઈએ. જો તમારી પાસે આ તક નથી, તો પછી કઠોળ, વટાણા, ઓટ, રાઇ પહેલાં ઉગાડવામાં આવેલા સ્થળે રોપણી કરો.
ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, નાઇટ્રોજન પાનખરમાં સપાટ સ્થળે પથરાયેલા છે અને માટીને 22-27 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી ખોદવામાં આવે છે.
જો તમારી પાસે opeાળ હોય, તો પછી પાનખરમાં, માટી ખોદશો નહીં અને ટોચનો ડ્રેસિંગ ન મૂકશો, કારણ કે વસંત inતુમાં પૂર તમામ પોષક તત્વોને ધોઈ નાખશે.
કાળજી
- વસંત Inતુમાં તેઓ જમીનને ખોદી કા .ે છે છિદ્રો 6-8 સે.મી.... પંક્તિઓ વચ્ચેનું અંતર 75 સે.મી. અને છિદ્રો વચ્ચે રાખવામાં આવ્યું છે - 30 સે.મી. પરંતુ આટલા લાંબા અંતરના તેના ફાયદા છે:
- હિલિંગ માટે માટી પાંખમાંથી રેડવામાં આવે છે, આને કારણે, કંદ પાંખની ઉપર સ્થિત છે. પર્વતો સૂર્યની કિરણો દ્વારા સારી રીતે પ્રકાશિત થાય છે, અને ઓક્સિજન મૂળ પ્રણાલીને આપવામાં આવે છે.
- રિજનું ક્રોસ-વિભાગીય ક્ષેત્ર 1200-1500 સે.મી.
- ભારે વરસાદ સાથે, પાણી ઝાડીઓ હેઠળ સ્થિર થતું નથી, કારણ કે તે પાંખમાં છે;
- ગરમી અને વરસાદ ન હોવાના કિસ્સામાં, રિજમાં પૂરતા પ્રમાણમાં ભેજ હોય છે જેથી બટાટા દુકાળથી વરસાદ કે પાણી પીવા સુધી ન મરે.
- રોટેડ ખાતર અથવા હ્યુમસ સૌ પ્રથમ છિદ્રમાં મૂકવામાં આવે છે.
- પછી 100 ગ્રામ રાખ અને મુઠ્ઠીમાં છૂંદેલા ઇંડા શેલો, તેમજ ડુંગળીની ભૂકીનો થોડો ભાગ ઉમેરો, જે વાયરવોર્મ અને ગોકળગાયને ડરાવી દેશે.
- કંદ કૂવામાં સ્પ્રાઉટ્સ ઉપર મૂકવામાં અને માટી સાથે છંટકાવ.
- જો તમે જુઓ કે નીંદણ ઉગાડ્યા છે, તો તેને બહાર કા .ો.
- જ્યારે સ્પ્રાઉટ્સ વધે છે, ત્યારે તેમને સ્પુડ કરો જેથી પટ્ટાઓ 10 સે.મી.
- જો ત્યાં હિમનો ભય છે, તો પછી યુવાન અંકુરની માટીથી છંટકાવ કરવામાં આવે છે, અને shootંચા અંકુરને વાળવામાં આવે છે અને પૃથ્વી સાથે છાંટવામાં આવે છે. જ્યારે હવામાન ફરીથી ગરમ થાય છે, ત્યારે છોડો ઉગાડવામાં આવે છે અને પ્રાણીઓની પાણી પીવાની કેનમાંથી પાણી રેડવામાં આવે છે.
- વાવેતરના 14 દિવસ પછી, નીંદણ બહાર કા areવામાં આવે છે, અને પંક્તિઓમાંથી માટી સ્પ્રાઉટ્સ સાથે છાંટવામાં જેથી પટ્ટાઓ આશરે 25 સે.મી. જેટલા .ંચા થઈ જાય, આધાર પરના પટ્ટાઓની પહોળાઈ 75 સે.મી., અને ટોચ પર - 30 સે.મી.
- જ્યારે કોલોરાડો ભમરો હુમલો કરે છે, ત્યારે ઝાડીઓ જંતુનાશકોથી છાંટવામાં આવે છે.
- જો દુષ્કાળ હોય, તો પછી છોડો seasonતુ દીઠ 1-3 વખત પુરું પાડવામાં આવે છે (કળીઓ ખીલે તે પહેલાં 1-2 વાર, એકવાર - જ્યારે ફૂલો ખીલે છે).
ક્યારે અને કેવી રીતે લણણી કરવી
પહેલા ટોપ્સને ઘાસ કા ,ો, પછી 10 દિવસ પછી છોડો કા digો.
પછી છાલ મજબૂત હશે, અને બટાટા બગાડ્યા વિના વધુ સમય અસત્ય બોલી શકશે.
એટલે કે, ડચ રીતે ઉગાડતા બટાટા 30 સે.મી.ના અંતરે કંદ રોપતા હોય છે, 70 સે.મી.ની હરોળની વચ્ચેનું અંતર અવલોકન કરે છે. તેને ridંચા પટ્ટા પણ રેડવામાં આવે છે અને ખાતરોમાં બટાટાની આવશ્યકતાને ધ્યાનમાં લેતા.