ટામેટાંમાં ફક્ત આશ્ચર્યજનક સ્વાદ જ નથી, પરંતુ તેમાં ઉપયોગી વિટામિન્સ અને ખનિજોનો વિશાળ પ્રમાણ પણ હોય છે. આ વિટામિન બી 1, બી 2, બી 3, બી 6, બી 9 અને ઇ છે. આ ઉપરાંત, ઇ વિટામિન નોંધપાત્ર રીતે વર્ચસ્વ ધરાવે છે. ટામેટાં ફક્ત આપણા શરીર માટે જ સારા નથી હોતા, તે ખુશખુશાલ પણ હોય છે. ટાયરામાઇન નામના કાર્બનિક પદાર્થ માટે બધા આભાર, જે આગળ સેરોટોનિનમાં ફેરવાય છે. આ વનસ્પતિને ઓર્ગેનિક એન્ટીડિપ્રેસન્ટ કહી શકાય છે જે તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓનો સામનો કરવા સક્ષમ છે.
આ સમીક્ષામાં, અમે ડેબ્યૂ ટમેટાંની એક જાતો વિશે વાત કરીશું, જેનું વર્ણન અને વિશેષતાઓ નીચે પ્રસ્તુત છે.
ડેબ્યૂ ટમેટા વિવિધની વિગતવાર વર્ણન અને લાક્ષણિકતાઓ
નિર્ધારિત પ્રકારનો એક ટમેટા ઝાડવું .6ંચાઇમાં 0.65 મીટર સુધી વધે છે. જો છોડ ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવે છે, તો લંબાઈ પણ 0.75 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે. વનસ્પતિનું આ વર્ણસંકર સંસ્કરણ શક્ય તેટલું વહેલું વહેલું છે, અને તેનો ફળનો સમયગાળો લંબાય છે. તમે 90-95 દિવસમાં બીજ રોપ્યા પછી પ્રથમ ફળો લણણી કરી શકો છો.
ટામેટા ડેબ્યૂ ખુલ્લા મેદાન અને ગ્રીનહાઉસમાં બંને ઉગાડવામાં આવે છે.
માખીઓ ટમેટા છોડને ખૂબ મોટી નહીં, ફક્ત બે દાંડી બનાવવાની ભલામણ કરે છે. પછી ઉપજ નોંધપાત્ર રીતે વધારે હશે.
છોડને ઘણી વાર ન ખાવું તે શ્રેષ્ઠ છે. ત્યારથી બુશના પાંદડા અને દાંડી લીલા અને મોટા બનશે, અને આ પ્રથમ લણણી માટેનો સમય વધારશે. મોટાભાગના લોકો જેમણે આ પ્રકારના ટમેટા રોપ્યા છે તે સંમત થાય છે કે છોડને બાંધવું વધુ સારું છે. પછી ફળ પૃથ્વીની સપાટીને સ્પર્શતા નથી અને વધુ સારી રીતે પાકે છે.
ફળ: ગોળાકાર આકાર; સરળ સપાટી સાથે સમતળ કરેલું; પાક્યા પછી, તેઓ ઠંડા લાલ રંગનો હસ્તગત કરે છે; એક ફળનું સરેરાશ વજન 0.18-0.22 કિગ્રા છે.
વાપરી રહ્યા છીએ: આ જાતનાં ટામેટાં સાર્વત્રિક કહી શકાય. તેઓ પોતાને કેનિંગ, મીઠું ચડાવવું, જ્યુસ બનાવવા, પાસ્તા અને છૂંદેલા બટાકાની જાતને ધીરે છે. તદુપરાંત, ટામેટાંનો ઉત્તમ સ્વાદ હોય છે.
ફાયદાઓ અને ગેરફાયદાઓ
પદાર્પણની વિવિધતાના મુખ્ય ફાયદાઓમાં શામેલ છે:
- કોમ્પેક્ટનેસ અને ઝાડવું નાનું કદ;
- વહેલી પાકે છે પ્રથમ ફળ;
- ઉચ્ચ ટકાઉપણું તાપમાનની ચરમસીમા સુધી;
- ટામેટાંની વૈવિધ્યતા ખાવાની દ્રષ્ટિએ;
- સામે ઉચ્ચ રક્ષણાત્મક ગુણધર્મો વિવિધ રોગો;
- ખરાબ નથી શાકભાજી સલામતી પરિવહન દરમિયાન.
ટોમેટોઝ ડેબ્યૂના ગેરફાયદામાં શામેલ છે: છોડની સંભાળ રાખવામાં મુશ્કેલી. તેથી, છોડને બાંધી રાખવાની જરૂર છે જેથી ફળ જમીનની સપાટીને સ્પર્શ ન કરે.
વાવેતર માટે જમીનની મૂળભૂત આવશ્યકતાઓ
જો જમીનમાં ભેજનું પ્રમાણ વધારે હોય તો - ટામેટાં સારી લણણી આપે છે - 70-80% એચબી. ફક્ત પૂરતા પ્રકાશથી જ ફળ સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર હશે. જો છોડ પાસે પૂરતી પ્રકાશ નથી, તો પાકા સમયગાળો લાંબો થશે. ફક્ત ટામેટા માટે જ નહીં, પરંતુ સંપૂર્ણ ઝાડવું માટે પણ પ્રકાશની જરૂર છે.
જમીનમાં છિદ્રાળુ, ભેજ-શોષક અને હવાયુક્ત પસંદ કરવું જોઈએ, પરંતુ તે જ સમયે તે હજી પણ ઘનતામાં અલગ હોવું જોઈએ. જમીનને યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવા માટે, પીટ અને હ્યુમસનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
વાવણીનાં નિયમો: રોપાઓ માટે બીજ કેવી રીતે રોપવું અને ક્યારે
રોપાઓમાં ટામેટાં ઉગાડવાનો રિવાજ છે. આમ, જમીન પ્લોટ અને ગ્રીનહાઉસનો તર્કસંગત ઉપયોગ પ્રાપ્ત થાય છે. આ કિસ્સામાં, ગ્રીનહાઉસ સ્વચ્છ અને સારી રીતે પ્રકાશિત હોવું જોઈએ. તે વેન્ટિલેશન અને તાપમાનની સ્થિતિને નિયંત્રિત કરવામાં સમર્થ માનવામાં આવે તો તે મહાન રહેશે.
રોપાઓ માટેનો વધતો અવધિ ફક્ત મોસમ પર નિર્ભર રહેશે. જો તે શિયાળો છે, તો તે ઓછામાં ઓછા 9 અઠવાડિયા, વસંત - 6 અઠવાડિયા લેશે, જ્યારે ઉનાળામાં તે લગભગ 5 અઠવાડિયા લેશે.
પીટ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરીને કેસેટ્સ અથવા બ boxesક્સમાં બીજ રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો તમે ખૂબ સારું પરિણામ મેળવવા માંગો છો, તો તે એકથી એક રેશિયોમાં વર્મીક્યુલાઇટનો ઉપયોગ કરવા માટે યોગ્ય છે.
5-10 મીમીની depthંડાઈએ બીજ વાવવાનું તે મૂલ્ય છે.
પ્રથમ, તમારે ગ્રીનહાઉસમાં ઇચ્છિત તાપમાન શાસન બનાવવા માટે ખૂબ જ જવાબદાર રહેવાની જરૂર છે. Temperaturesંચા તાપમાને, રોપાઓ ઘણો ખેંચાશે અને દાંડી ખૂબ નબળા હશે. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની દરમ્યાન થર્મોમીટર પરનું વાંચન 18-20 ડિગ્રીના પ્રદેશમાં હોવું જોઈએ.
જો દાંડી ખૂબ જાડા હોય, તો તમારે રાત્રે ગ્રીનહાઉસમાં તાપમાન ઘટાડવાની જરૂર છે. તેથી, છોડો ખેંચાઈ જશે.
તેને બાંધ્યા પછી ઝાડવું આકાર આપવા યોગ્ય છે. પેચિંગ સાપ્તાહિક કરવામાં આવે છે, 20-50 મીમીની લંબાઈ સુધી પહોંચેલા સ્ટેપ્સનને દૂર કરીને.
ટામેટાંને બે દાંડીમાં બનાવવું શ્રેષ્ઠ છે. આત્યંતિક ફાલ પર, બે કરતા વધુ પાંદડાઓ છોડવા જોઈએ નહીં. આમ, ભવિષ્યમાં, ઝાડવું પર 14-16 પીંછીઓ નીકળી જશે.
જ્યારે ખુલ્લા મેદાનમાં છોડ રોપતા હો ત્યારે, સામાન્ય રીતે પરાગાધાન થાય છે. જ્યારે ગ્રીનહાઉસમાં આ પર કામ કરવાની જરૂર છે. આ સ્થિતિમાં, તમે સ્પંદન ડસ્ટિંગ, હોર્મોન્સ અથવા બમ્બલીઝનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
ટામેટાંને ખુલ્લા મેદાનમાં સ્થાનાંતરિત કરવું અને વધુ કાળજી લેવી
તમારા પ્રદેશની આબોહવાની લાક્ષણિકતાઓને આધારે રોપાઓ વાવવાનો સમય પસંદ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પ્રથમ ત્રણ પાંદડાઓના દેખાવ પછી, ઝાડવું એક જટિલ રીતે ડાઇવ અને ફળદ્રુપ કરવામાં આવે છે.
સવારે રોપાઓ રોપવાની સલાહ આપવામાં આવતી નથી, કારણ કે આ સમયે છોડો ખૂબ નબળા છે.
ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિમાં વિવિધ છોડને રાખતી વખતે, ઠંડા વગરના પાણીથી પાણી આપવાની નિયમિતતા સુનિશ્ચિત કરવી યોગ્ય છે. ઓક્સિજનથી રુટ સિસ્ટમને સમૃદ્ધ બનાવવા માટે જમીનમાં આવશ્યકપણે .ીલું કરવામાં આવે છે. નીંદણના દેખાવનું નિરીક્ષણ કરવું અને સમયસર તેમને દૂર કરવું મહત્વપૂર્ણ છે, જેથી તેઓ વાવેલા છોડને "મારી નાંખો".
બીજ વાવ્યા પછી બે મહિના પ્રથમ લાલ ફળ દેખાવા માંડે છે.
રોગો અને તેના નિવારણ
આ જાતનાં ટામેટાં વહેલી તકે પાકે છે, તેથી મોડા અસ્પષ્ટતા સાથે કોઈ સમસ્યા નથી. છેવટે, ફળોની લણણી ખૂબ પહેલાં કરવામાં આવે છે. ઉપરાંત, ડેબ્યુ વિવિધ એર્ટીસીલોસિસ, ફ્યુઝેરિયમ અને અલ્ટરનેરિયા સ્ટેમ કેન્સર સામે પ્રતિકાર બતાવે છે.
જો તમે ગ્રીનહાઉસમાં છોડ લગાવવાનો ઇરાદો રાખતા હો, તો જૂના શેરોમાંથી જમીનનો ફરીથી ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. તેમાં હાનિકારક સુક્ષ્મસજીવો અને રોગો હોઈ શકે છે. અને સંપૂર્ણ સ્વસ્થ ઝાડવું પણ બીમાર થઈ શકે છે.
ટામેટાં અને સંગ્રહ નિયમો લણણી
અઠવાડિયામાં ઘણી વખત ટામેટાં લણવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તદુપરાંત, સવારે આ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે, જ્યારે લણણી ઉચ્ચતમ ગુણવત્તાની હોય છે. જો ભવિષ્યમાં માલની પરિવહન કરવાની જરૂર હોય, તો તમારે ભૂરા રંગની હોય ત્યારે તેને કાuckવાની જરૂર છે. ફળોને અખંડ રાખવા માટે, તાપમાન શાસનનું અવલોકન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. મહત્તમ તાપમાન 12-13 ડિગ્રી સેલ્સિયસ છે.
ડેબ્યૂ વિવિધ વિશે માળીઓ ની સમીક્ષાઓ
એલિનારશિયાની દક્ષિણ પટ્ટીમાંથી પ્રાપ્ત થયેલા ફળોના કદ પર આનંદ થાય છે. તેઓ મોટા અને સુંદર છે. ઉપરાંત, છોડને ઘણીવાર ખવડાવવાની જરૂર નથી.
દિનીએલવિવિધ પ્રકારના રોગો માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર નોંધ્યું છે.
સેમિનીસ એગ્રોનોમિસ્ટ્સ તેને નાઇટ્રોજન ખાતરોનો દુરૂપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવતી નથી, કારણ કે છોડ શક્તિશાળી ઝાડવામાં અલગ નથી. બધું મધ્યસ્થ હોવું જોઈએ.
મારિયાટામેટાં ના સ્વાદ નોંધે છે. વર્ણસંકરને રિંડની ઘનતા દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે. તેથી જ તેનો ઉપયોગ કેનિંગ માટે થઈ શકે છે, ટમેટા તેનો દેખાવ જાળવી રાખશે અને ક્રેક નહીં કરે, કેમ કે ઘણીવાર બને છે. તદુપરાંત, તાજા તેઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને માંસલ છે.
ત્યાં પણ દાંડીની સૂક્ષ્મતા વિશે માળીઓના રોષ છે. છોડને શા માટે સતત બાંધી રાખવી પડે છે જેથી છોડો તૂટી ન જાય.
સામાન્ય રીતે, એ નોંધવું જોઇએ કે અલ્ટ્રા-પ્રારંભિક ડેબ્યુ ટમેટા વિવિધતા ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તેના ફળ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત હોય છે. તેમને તૈયાર કરી શકાય છે, રસ અને પાસ્તા બનાવવામાં આવે છે, અને જો ઇચ્છિત હોય તો, ફક્ત કચુંબરમાં ક્ષીણ થઈ જવું. પરંતુ સારી લણણી મેળવવા માટે, અમે કેટલીક ભલામણોનું પાલન કરવું યોગ્ય છે જેની વિશે આપણે અગાઉ વાત કરી હતી.