દરેકને ટામેટાં પસંદ છે, દક્ષિણના પ્રદેશોમાં અને ઉત્તરીય વિસ્તારોમાં ફળોની સમાન માંગ છે. હળવા આબોહવાવાળા વિસ્તારોમાં તેમને ઉગાડવાનો રિવાજ છે. પરંતુ કોઈ આની સાથે દલીલ કરી શકે છે, ત્યાં એવી જાતો છે જે હવામાનની અસ્પષ્ટતા સામે પ્રતિરોધક છે, તેમની લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર ઠંડીને સતત સહન કરે છે. તે આ જાતો છે કે નિકોલા ટામેટાં સંબંધિત છે, જે પશ્ચિમ સાઇબેરીયન પ્રદેશમાં પણ વાવેતર માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, અમે લેખમાં તેનું વર્ણન આપીશું.
નિકોલા વિવિધનું વર્ણન અને લાક્ષણિકતાઓ
અલ્તાઇની કૃષિ પે Seી સીડેકના કૃષિવિજ્ .ાનીઓએ મધ્ય સીઝન ટામેટા વિવિધ નિકોલા ઉગાડ્યા હતા અને 1993 માં તેનું નોંધણી કરાવી હતી. વિવિધતાની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ આ છે:
- ઝાડવું છૂટાછવાયા ઉગે છે, ખુલ્લા મેદાનમાં તે 70 સે.મી. સુધીની heightંચાઇ સુધી પહોંચી શકે છે;
- છોડની શાખાઓ સારી છે અને તેમના પર મોટી સંખ્યામાં પર્ણસમૂહ છે;
- પાંદડા લીલા હોય છે, રસદાર લીલો રંગ હોય છે;
- ફળ પાકે છે 94-115 દિવસ માટે ઉદભવ પછી;
- જ્યારે પરિપક્વ થાય છે, ટામેટાં લાલ રંગના અને નિયમિત બોલના આકારમાં હોય છે;
- વિવિધ સંબંધિત છે ઉચ્ચ ઉપજ આપનારછોડનો પ્રથમ ફુલો સામાન્ય રીતે 8-9 પાંદડા ઉપર હોય છે, ત્યારબાદના બધા જ પાંદડા દ્વારા હોય છે;
- દરેક ફળનો સમૂહ હોય છે 80-200 જી;
- સાર્વત્રિક વિવિધતા, તેનો ઉપયોગ તાજા વપરાશ માટે, તેમજ વિવિધ રીતે પ્રક્રિયા કરવા માટે થાય છે.
દરેક છોડ યોગ્ય સંભાળ સાથે 4.5 કિલો સુધી ઉપજ આપી શકે છે.
નિકોલા વિવિધતાનો ઉપયોગ મોટાભાગે મધ્ય વોલ્ગા અને પશ્ચિમ સાઇબેરીયન પ્રદેશો માટે industrialદ્યોગિક ખેતીમાં થાય છે.
ફાયદાઓ અને ગેરફાયદાઓ
ટામેટા નિકોલા ઉગાડવાનું ખૂબ જ સરળ છે, એક બાળક પણ તેને માસ્ટર કરી શકે છે. માળીઓ નીચેના વિશિષ્ટ ફાયદાઓ ધ્યાનમાં લે છે:
- ઉચ્ચ ઉપજ;
- ફળના પાકના પ્રમાણમાં ટૂંકા ગાળા;
- ઠંડા પ્રતિકાર;
- ઉત્તમ સ્વાદ સૂચકાંકો;
- સારી પરિવહનક્ષમતા;
- ફળો સાર્વત્રિક હેતુ.
ઉપરાંત, આ ઝાડવું તે હકીકતને આભારી છે આકાર અને ચપટી જરૂર નથી.
ત્યાં ગેરફાયદા પણ છે:
- રોગની વૃત્તિ;
- મલ્ટિ-ચેમ્બર ફળો.
પરંતુ તેઓ એટલા ડરામણા નથી. જો તમે તેની યોગ્ય કાળજી લેશો અને સમયસર પ્રોફીલેક્સીસ હાથ ધરશો, તો મોટાભાગના રોગો ટાળી શકાય છે, અને મલ્ટિ-ચેમ્બર સિસ્ટમ પાછળથી ભાવિ પાક માટે પૂરતા પ્રમાણમાં બીજ એકત્રિત કરવામાં મદદ કરશે.
જમીનની જરૂરિયાતો
સાઇબેરીયન પ્રારંભિક પાકની વિવિધતાના આધારે, ટામેટાંની નિકોલા જાત ઉગાડવામાં આવતી હતી, જે તેના માતાપિતા પાસેથી ઘણું લેતી હતી, અન્ય બાબતોમાં, છોડ જમીન વિશે કોઈ પસંદ કરતું નથી.
દાંડી શાબ્દિક રીતે દરેક જગ્યાએ વિકસી શકે છે, પરંતુ જમીનની ગુણવત્તા પાકની ગુણવત્તા અને માત્રાને અસર કરશે.
વાવણી
વધવા માટે ટામેટાની વિવિધ નિકોલાએ તમામ માનક પ્રક્રિયાઓમાંથી પસાર થવું આવશ્યક છે. તેઓ આ ક્રમમાં રાખવામાં આવે છે:
- પ્રથમ પગલું હશે કન્ટેનર તૈયાર... રોપાઓ ઉગાડવા માટે, તમારી પાસે કન્ટેનર હોવા આવશ્યક છે જેમાં બીજ નાખવામાં આવશે. આ માટે, પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનર જે વિશિષ્ટ સ્ટોર્સ અથવા લાકડાના બ inક્સમાં વેચાય છે તે યોગ્ય છે. જેને તમે તમારી જાતે બનાવી શકો છો.
- માટી પાનખરથી અગાઉથી તૈયાર કરી શકાય છે, વાવણીના થોડા દિવસ પહેલાં તે ખાલી ઘરે લાવવામાં આવે છે અને ગરમ થાય છે. વ્યાપારી રૂપે ઉપલબ્ધ સાર્વત્રિક સબસ્ટ્રેટ પણ યોગ્ય છે, જેને ગરમ કરવાની પણ જરૂર છે.
- પ્રારંભિક કામગીરીનો આગળનો તબક્કો છે પસંદગી અને બીજ પલાળીને... આ માટે, બીજ તરત જ ધોવાઇ જાય છે અને 15-20 મિનિટ સુધી પાણીમાં છોડી દેવામાં આવે છે. ખરાબ બીજ તરશે, સારાં તળિયે ડૂબી જશે. તે પછી, પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ અથવા કેટલાક ફૂગનાશકના ઉકેલમાં બીજને સૂકવવા સલાહ આપવામાં આવે છે. આનાથી ભાવિ છોડની પ્રતિરક્ષા સહેજ વધશે. પલાળીને 12 કલાકથી 5 દિવસ સુધી ચાલે છે.
- આ તબક્કાઓ પસાર કર્યા પછી, તમે સીધા કરી શકો છો બીજ... આ માટે, માટી કન્ટેનરમાં રેડવામાં આવે છે અને પલાળેલા બીજ વાવે છે. તેમની વચ્ચેનું અંતર ઓછામાં ઓછું 1 સે.મી. હોવું જોઈએ તે પછી, અનાજ માટીના મિશ્રણના પાતળા સ્તરથી આવરી લેવામાં આવે છે, લગભગ 1-1.5 સે.મી., પુષ્કળ પ્રમાણમાં પુરું પાડવામાં આવે છે અને ગરમ, સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવે છે.
યોગ્ય પ્રક્રિયા સાથે, રોપાઓ વાવણી પછી 7-10 દિવસ પછી દેખાશે. અંકુરણને વેગ આપવા માટે, તમારે જરૂર છે ગ્રીનહાઉસ અસર બનાવો... આ ગ્લાસને કન્ટેનરની સપાટી પર મૂકીને અથવા ફિલ્મમાં લપેટીને કરી શકાય છે.
જમીનમાં ઉતરાણ
સાચા પાંદડાઓની બીજી જોડીના દેખાવ પછી, દરેક છોડ પસાર થવો આવશ્યક છે ચૂંટો એક અલગ કન્ટેનરમાં, મોટાભાગે નિકાલજોગ કપ અથવા પીટથી બનેલા વિશેષ પોટ્સનો ઉપયોગ થાય છે.
જલદી જ હિમની ધમકી પસાર થઈ જાય છે, પરિપક્વ છોડ ખુલ્લા મેદાનમાં વાવવા જોઈએ, જ્યાં તેઓ વિકાસ કરવાનું ચાલુ રાખશે અને ફળ આપવાનું શરૂ કરશે.
પ્રક્રિયા હાથ ધરતી વખતે, તમારે નીચેના નિયમોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે:
- સખત રીતે આંતર-પંક્તિઓનું નિરીક્ષણ કરો, ઝાડવું વચ્ચે હોવું જોઈએ 50 × 70 કરતા ઓછી નહીં.
- રાઇઝોમની અખંડિતતા જાળવવા માટે ટ્રાંસશિપમેન્ટ પદ્ધતિ દ્વારા વાવેતર કરવામાં આવે છે.
- પ્રક્રિયા શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે બપોરે અને પ્રાધાન્ય વાદળછાયું વાતાવરણ.
- વાવેતર કર્યા પછી, કેટલાક દિવસો સુધી રોપાઓને છાયામાં રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે અને ઘણી વખત સૂર્યમાં ગરમ પાણીથી રેડવું જોઈએ.
તે પછી, યોગ્ય કાળજી સાથે, છોડ ઝડપથી વધશે અને કૃપા કરીને ફૂલોથી અને પછી તેમના માળીઓના ફળથી.
વિસ્થાપન પછી છોડીને
ફક્ત ટામેટાં વાવેતર પાક મેળવવા માટે પૂરતું નથી. આ લક્ષ્ય પ્રાપ્ત કરવા માટે, ટામેટાંને સંભાળની જરૂર હોય છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- નિયમિત looseીલું કરવું આસપાસ માટી;
- વેન્ટિલેશન ખર્ચ સુધારવા માટે નીચે પાંદડા બનાવ્યો ઝાડવું દ્વારા અને નીંદણમાંથી છોડ વચ્ચેની જગ્યા ખાલી કરો;
- અંડાશયની રચનાની પ્રક્રિયામાં વધારો કરવાની ભલામણ વધતી જતી શરતો હેઠળ સ્પ્રે બોટલ અથવા સુપરફોસ્ફેટ અર્કમાંથી બોરિક એસિડ સોલ્યુશન દ્વારા કરવામાં આવે છે.
આ ઉપરાંત, વિવિધ હવામાન પરિસ્થિતિઓ હેઠળ, ફળના પાકને કૃત્રિમ પ્રવેગકની મંજૂરી છે. આ કરવા માટે, ફક્ત સૂર્યના પાંદડા નીચેથી ટામેટાં સાથે બ્રશ ખેંચો.
રોગો અને જીવાતો
ટામેટા નિકોલા આવા રોગો માટે તદ્દન સંવેદનશીલ છે:
- ટોચ રોટ;
- કાળો બેક્ટેરિયલ સ્થળ;
- અંતમાં અસ્પષ્ટ.
તેમને લડવા, તે હિતાવહ છે પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના દ્રાવણમાં બીજ ખાડો અથવા અન્ય જીવાણુનાશક અને છોડની નિયમિત નિરીક્ષણ કરો.
નિવારણ માટે નિયમિત સારવાર બોર્ડોક્સ મિશ્રણ અથવા ફૂગ સામેના સંરક્ષણના અન્ય માધ્યમથી દાંડી અને પાક બંનેને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ મળશે.
લણણી
નિકોલાના ટામેટાંના લપસતા ફળમાં સફેદ-લીલો રંગ હોય છે, અસંતોષકારક હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં, તે આ સ્વરૂપમાં છે કે તે છોડમાંથી દૂર કરી શકાય છે.
તમારે ફક્ત તે કરવાની જરૂર છે દાંડીઓ અથવા તે પણ પીંછીઓ સાથે, તે આ સ્વરૂપમાં છે કે ટામેટાં ગરમ અને અંધારાવાળી જગ્યાએ વધુ ઝડપથી અને વધુ સારી રીતે પકવી શકે છે.
વિવિધતાને બદલે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે, આ માટે તે તાપમાન શાસનનું અવલોકન કરવા અને ઓરડામાં ભેજનું જરૂરી સ્તર જાળવવા માટે યોગ્ય છે. જો થર્મોમીટર બતાવે તો તે આદર્શ હશે +17અને ભેજ હશે 40% થી વધુ નહીં.
ટામેટા નિકોલાની સંભાળ રાખવામાં એકદમ સરળ છે, ઉત્તમ સ્વાદ અને બજાર સૂચકાંકો તેને એક માળીઓ દ્વારા અને industrialદ્યોગિક ધોરણે બંને ઉગાડવાની મંજૂરી આપે છે.