તમે લગભગ કોઈપણ બગીચામાં સફરજનના ઝાડની વિવિધ જાતો શોધી શકો છો. સીઆઈએસ દેશોમાં, આ ઝાડની ખેતી ખૂબ સામાન્ય છે.
સારી સંભાળ અને સારી જાતો, દર વર્ષે તેઓ આ સુંદર ફળોની ઉત્તમ પાક લાવે છે.
આ લેખમાં, અમે ચાલો બોગાટાયર વિવિધતા વિશે વાત કરીએ, અમે સંવર્ધન ઇતિહાસ, રોપણી અને વૃક્ષની સંભાળ રાખવાના નિયમો અને ઝાડના રોગો વિશે પણ વિચારણા કરીશું.
બોગાટાયર વિવિધતાનું વર્ણન
સફરજનના વૃક્ષના સંવર્ધન ઇતિહાસ
આ વિવિધતા એક સોવિયત વૈજ્ .ાનિક સેમિઓન ફેડોરોવિચ ચેર્નેન્કો દ્વારા મેળવી હતી, તે એક સંવર્ધક અને ફળ ઉત્પાદક હતો. વિવિધને વ્યક્તિગત રૂપે વી.એમ. મિચુરિન.
આ ક્ષણે, બોગાટિયર રશિયાના લગભગ દરેક ખૂણામાં વિકસિત અને ખીલી ઉઠે છે, જેમણે ઓછામાં ઓછું એકવાર આ વૃક્ષ વાવ્યું છે તે હંમેશાથી તેના પ્રેમમાં પડી જાય છે.
તે શિયાળાના અંતમાં વિવિધ તરીકે બનાવવામાં આવ્યું હતું, તેથી સફરજન પાકે છે, લગભગ વસંતના અંત સુધી સુગંધ મેળવે છે. બોગાટાયર શિયાળાના અંતમાં વિવિધ જાતોમાં સૌથી વધુ ઉત્પાદક છે.
એન્ટોનોવાકા અને રેનેટ લેન્ડ્સબર્ગને પાર કરીને વિવિધ ઉછેરવામાં આવ્યા હતા, તે પછીનું હતું જે સફરજનને વિશાળ કદ અને અદ્ભુત સ્વાદ આપતો હતો.
વૃક્ષ અને ફળની લાક્ષણિકતાઓ
આ વિવિધતા એકદમ tallંચી, 5 મીટર સુધી વધે છે, વધુ અથવા ઓછી જાડા શાખાઓ ટ્રંક પર નિશ્ચિત છે, છાલનો રંગ ઓલિવ છે. ટ્વિગ્સ લગભગ તાજના અંદરના ભાગમાં ઉગે નહીં, તે વ્યવહારીક નગ્ન હોય છે.
પાંદડાઓનો આકાર અંડાકાર હોય છે, ધાર પર સીરેટેડ હોય છે, તળિયે પૂલ થાય છે. લાલ રંગની પેટીઓલ્સ સાથે શાખાઓ સાથે જોડાયેલ છે.
ફૂલો ગુલાબી-સફેદ હોય છે, સામાન્ય ફૂલો કરતા થોડો નાનો હોય છે. એન્થર્સ કલંકથી લગભગ 2 સે.મી.
ફળની રચના રિંગલેટ્સ પર તાજ ટ્વિગ્સ કરતા વધુ વખત થાય છે. આવા શીંગિયા પર કેટલાક સફરજનની રચના થઈ શકે છે, પરંતુ 3 કરતા વધારે નહીં.
તેઓ ગોળાકાર આકાર ધરાવે છે, કેલીક્સ તરફ તેઓ શંકુમાં સાંકડી બને છે. એકદમ વિશાળ, સરળ સફરજન, આછો લીલો જ્યારે દૂર કરવામાં આવે છે, પરંતુ સંગ્રહ દરમિયાન, રંગ પીળો થઈ જાય છે.
દક્ષિણ બાજુથી તેમની તરફ સની સમયમાં, લાલ બ્લશ દેખાય છે... સફરજન સ્વાદ માટે મીઠી અને ખાટા હોય છે, ખૂબસૂરત સુગંધથી, એન્ટોનોવાકાની વિપરીત, તે મીઠી હોય છે.
ફાયદા:
- પ્રારંભિક ફળ;
- સ્થિર સારી લણણી;
- પરિવહન સંપૂર્ણપણે સહન;
- સારી વેપારીતા;
- ઉત્તમ સ્વાદ;
- સારા સ્કેબ પ્રતિકાર;
- શિયાળો હાર્ડી.
ગેરફાયદા: પાકેલા સફરજનની પસંદગી કરતી વખતે રંગ લીલોતરી હોય છે.
સફરજન પાકા સમય, જ્યારે પસંદ કરવા માટે, સંગ્રહ
સામાન્ય રીતે સફરજન ચૂંટતા સુધી પેડ્સ પર અટકી જાય છે. પાકની પરિપક્વતા Octoberક્ટોબરની શરૂઆતમાં થાય છે, પરંતુ સલાહ આપવામાં આવે છે કે તેમને ખૂબ વહેલા વહેલા ન એકત્રિત કરો, કારણ કે લાંબા સ્ટોરેજ દરમિયાન તેઓ સંકોચાઈ જશે.
સફરજન ડિસેમ્બરના અંતમાં ઉપભોક્તા માટે પાકે છે, જ્યારે એન્ટોનોવકામાં હવે તેના ગુણો, છૂટા અને ઘાટા નથી.
જો હીરોઝને સમયસર દૂર કરવામાં આવે છે, તો તે સમગ્ર વસંત throughoutતુમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે, અને તેથી પણ વધુ, જ્યારે તેઓ તેમની સુગંધ અથવા તંગી ગુમાવશે નહીં.
જ્યારે લણણી કરવામાં આવે છે ત્યારે સફરજનની વેચાણક્ષમતા લગભગ 90% જેટલી થાય છે, જેમાંથી 60% ઉચ્ચતમ ગ્રેડના હોય છે. વજન દ્વારા, સફરજન સરેરાશ 160 ગ્રામ, મહત્તમ 390 ગ્રામ.
4 વર્ષ બગીચાઓમાં વાવેતર કર્યા પછી, 7 વર્ષ સુધી ઉભરતા પછી વિવિધ ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. જ્યારે વૃક્ષ લગભગ 9 વર્ષ જૂનું હોય ત્યારે લણણી ખૂબ સારી રહેશે., માંસમાં 50 કિલોગ્રામ સુધી, અને 15 વર્ષ જુનાં વૃક્ષોથી તમે 80 કિલો સુધી મેળવી શકો છો.
એન્ટોનોવાકાની વિપરીત વાર્ષિક પાકની લણણી કરવામાં આવે છે, તેમ છતાં તેનું વજન ઓછું થઈ શકે છે.
વૃક્ષ વાવેતરના નિયમો
તમે પાનખર અને વસંત બંનેમાં એક સફરજનનું ઝાડ રોપણી કરી શકો છો., ઠંડા હવામાનની શરૂઆત પહેલાં આ કરવાનું વધુ સારું છે. હકીકતમાં, વૃક્ષ વાવવું મુશ્કેલ નથી, પરંતુ ગુણવત્તાવાળા વાવેતર માટે, કેટલાક પાસાઓ ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ.
રોપાના સારા વિકાસ માટે, જેથી કંઈપણ તેની સાથે દખલ ન કરે, એક ટેકરી પર સ્થળની જરૂર છે... જો નજીકમાં ભૂગર્ભજળ હોય અથવા તે સ્થળ છલકાઇ જાય, તો વૃક્ષોને વાવેતર ન કરવું તે શ્રેષ્ઠ છે.
બીજ રોપવા માટે, તમારે એક વિશાળ છિદ્ર ખોદવાની જરૂર છે. તેની depthંડાઈ આશરે 80 સે.મી. હોવી જોઈએ, છિદ્રની પહોળાઈ 1 મી. ભૂલશો નહીં કે વિવિધતા ખૂબ tallંચી અને ફેલાયેલી છે, એકબીજાથી પર્યાપ્ત અંતરે ઝાડ વાવવા જોઈએ.
જ્યાં સુધી રોપાઓ ઉગે છે, ત્યાં સુધી તમે કોઈપણ હેતુ માટે તેમની વચ્ચેના અંતરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, શાકભાજી ઉગાડો, પરંતુ તમે સૂર્યમુખી અથવા મકાઈ રોપી શકતા નથી, કારણ કે તે બધા પોષક તત્ત્વોને શોષી લેશે.
એવા કિસ્સામાં કે જ્યાં માટી ઓક્સિજન માટે નબળી રીતે પ્રવેશ કરી શકાય છે, તેમાં પીટ, હ્યુમસ અને રેતી ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે... આવા ગર્ભાધાન ઓક્સિજનની અભેદ્યતામાં સુધારો કરશે, મૂળ સારી રીતે શ્વાસ લેશે, અને ભેજનું કોઈ સ્થિરતા રહેશે નહીં.
વસંત Inતુમાં, જ્યારે ઝાડ પહેલાથી જ તેના પાંદડા ઓગળી જાય છે, ત્યારે તમારે તેને જંતુનાશક દવાથી સ્પ્રે કરવાની જરૂર છેજે સફરજનનાં ઝાડ માટે યોગ્ય છે. અગાઉથી રોપા માટે એક છિદ્ર ખોદવું અને તેને ખાતર, હ્યુમસ અને રેતીથી ભરવું વધુ સારું છે.
સંભાળ સુવિધાઓ
બોગાટાઈર વિવિધતા માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સંભાળને તબક્કામાં વહેંચવામાં આવે છે. તેમાંથી દરેકને એક વિશેષ અભિગમ અને વિશેષ કાર્યવાહીની જરૂર છે.
વાવેતરના વર્ષમાં, તમારે લગભગ 80% ફૂલો ઉતારવાની જરૂર છે... આ વૃક્ષને વધુ સારી રીતે સ્થાયી થવામાં મદદ કરે છે. પછીથી, જ્યારે ફળોએ 2 સેન્ટિમીટર વ્યાસ સુધી પાકવાનું શરૂ કર્યું છે ત્યારે અડધા પાકને કાપી નાખવાની જરૂર રહેશે.
આવી ક્રિયાઓને રેશનિંગ કહેવામાં આવે છે.... હવે, જ્યારે પાકની રચના કરો ત્યારે, તમારા ફળ વધુ મોટા અને સ્વાદિષ્ટ હશે, આ ઉપરાંત, શિયાળાની તૈયારી માટે ઝાડ માટે વધુ સરળ છે.
તમારે મહિનામાં 4 વખત ઝાડને પાણી આપવાની જરૂર છે, પ્રકાર મુજબ: દિવસ દીઠ બે વાર એક ડોલ ઝાડ દીઠ. ઉનાળાના અંતે જ્યારે પાણી ફળ આપતું હોય ત્યારે પાણી પીવું એ ખૂબ મહત્વનું છે, અને લગભગ વાવેતર આગામી લણણીની રચના કરશે.
હવામાનની સ્થિતિ પર ધ્યાન આપતા, સિંચાઈ શાસનને નિયંત્રિત કરવું આવશ્યક છે. અમે ઓગસ્ટમાં પાણી પૂરું પાડવાની ભલામણ કરીએ છીએ.નહિંતર, અંકુરની ખૂબ મોટી વૃદ્ધિ થશે અને ઝાડ શિયાળાથી બચવું મુશ્કેલ બનશે.
અલબત્ત સફરજન-વૃક્ષ સંસ્કૃતિ હિમ પ્રતિરોધક છે, પરંતુ શિયાળાને ટકી રહેવા માટે વૃક્ષને મદદ કરવા માટે, તમે ઘોડાની હ્યુમસ સાથે ટ્રંક વર્તુળને લીલા ઘાસ કરી શકો છો.
સફરજનનાં ઝાડને કાપીને કાપીને કેવી રીતે? ઉચ્ચ ગુણવત્તાની કાપણી ઉપજ, ફળોના કદને નિયંત્રિત કરે છે અને વિવિધ રોગોના છોડને છુટકારો આપવામાં પણ મદદ કરે છે.
- જો તમે યુવાન રોપાની શાખા રોપતા હો, તો તમારે ત્રીજા ભાગને કાપી નાખવાની જરૂર છે. આ તાજ બિછાવે ઝડપી કરશે.
- કળીઓ ખીલે તે પહેલાં તમારે દર વર્ષે વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં ઝાડની કાપણી કરવી જોઈએ.
- જો તમે કોઈ શાખાને સંપૂર્ણપણે કાપી નાખો, તો તમારે તેને પાયા પર કરવાની જરૂર છે જેથી કોઈ શણ ન રહે.
- તે ફળોથી શાખાઓ દૂર કરવી જરૂરી છે જે જમીન પર પહોંચે છે અને તેના પર સૂઈ જાય છે.
- ઉપજમાં વધારો કરવા માટે, તમારે દર વર્ષે સફરજનના ઝાડને પાતળા કરવાની જરૂર છે.
- નવી અંકુરનીમાંથી, ફક્ત સૌથી સીધા અને મજબૂત છોડવા જોઈએ, જ્યારે નબળા લોકોને કાપી નાખવાની જરૂર છે. પરંતુ કાંતણની ટોચ સાથે મજબૂત શૂટને મૂંઝવણમાં ન મૂકશો.
- તમે કુલ સમૂહમાંથી 4 થી વધુ અંકુરને કાપી શકો છો.
રોગો અને જીવાતો
સ્કેબ રોગ ઝાડના ફળ અને પાંદડાને નુકસાન પહોંચાડે છે. વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં તમે રોગના પ્રથમ સંકેતોનું અવલોકન કરી શકો છો.
સફરજનના ઝાડના પાંદડા પર લીલોતરી-ભુરો ફોલ્લીઓ દેખાશે અને પાંદડા પડી જશે. ફળ પર ઘણા નાના ભૂરા ફોલ્લીઓ બનશે.
બોગાટાઈર સફરજનની વિવિધ પ્રકારની ચામડી નિવારવા માટે પ્રતિરોધક છે, પરંતુ તેને બદલે તે પાવડરી માઇલ્ડ્યુથી પીડાય છે. તે સફેદ બીજકણ સાથે લોટના અનાજ જેવું લાગે છે.
આ રોગ સાથે, ફૂલો, અંડાશય અને પાંદડા અસરગ્રસ્ત છે, તેઓ સરળતાથી ક્ષીણ થઈ જાય છે. ઝાડની કળીઓનું વળવું પણ થાય છે.
આ રોગ સાથે કેવી રીતે વ્યવહાર કરવો:
- ખરતા પાંદડાને ઇંસ્ટિલ અથવા પ્રક્રિયા કરવાની જરૂર છે;
- ચેપ અંકુરની કાપી અને બાળી નાખવી જ જોઇએ;
- તેને મેંગેનીઝ સોલ્યુશનથી ઝાડને છંટકાવ કરવો જરૂરી છે - 7%;
- એક અઠવાડિયા પછી પુનરાવર્તન કરો - 5% સોલ્યુશન સાથે;
- લણણી પછી ફરીથી સ્પ્રે.
ફળ રોટ - ફળો પર ભૂરા ફોલ્લીઓ રચાય છે, તેમની સંખ્યા સતત વધી રહી છે. તે પછી, તેમના પર સફેદ મશરૂમ બીજકણ દેખાય છે. પરિણામે, ફળ કાં તો પડી જાય છે, અથવા સૂકાં ઝાડ પર દેખાય છે.
નિયંત્રણ પગલાં: બધા પડતા અને ચેપગ્રસ્ત ફળોને બગીચામાંથી કા beી નાખવા જોઈએ, તેની સારવાર 1% બોર્ડોક્સ પ્રવાહીથી કરવામાં આવે. લણણી પછી, કોપર સલ્ફેટના સોલ્યુશન સાથે ઝાડને છંટકાવ કરવો જરૂરી છે.
મુખ્ય જીવાતો:
- શલભ;
- એફિડ;
- હોથોર્ન.
તેમને નષ્ટ કરવા સમયસર પગલાં લેવાનું જરૂરી છે, નહીં તો વૃક્ષ મરી જશે.
એફિડ્સ અંદરથી કિડની ખાય છે, પાંદડા અને ફૂલોમાંથી રસ ચૂસે છે, જ્યારે ઝડપથી ગુણાકાર કરે છે.
નિયંત્રણ પદ્ધતિઓ:
- ઝાડના ક્ષતિગ્રસ્ત વિસ્તારોને બાળી નાખવું;
- સોલ્યુશનથી ક્ષતિગ્રસ્ત ભાગોની સારવાર કરો: લસણના સૂપ અથવા યારો સાથે 40 ગ્રામ સાબુ;
- ખાસ અર્થ સાથે પ્રક્રિયા.
હોથોર્ન - ગ્રે-બ્રાઉન ઇયળો અને શ્યામ પટ્ટાઓ. તે વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં ઝાડ પર હુમલો કરે છે, પાંદડા અને કળીઓ ખાય છે.
લડવાની રીત:
- પક્ષીઓને આકર્ષે છે જે તેમના પર ખવડાવે છે;
- વિશિષ્ટ માધ્યમથી સ્પ્રે કરો: નાગદમન બ્રોથ, ટમેટા અને યારો.
પેડુનકલ પાંદડા અને લગભગ ખાય છે, અને તે પણ કારણે, ફળોમાં કૃમિ રચાય છે.
સંઘર્ષની પદ્ધતિ:
- ઝાડના ક્ષતિગ્રસ્ત ભાગોને બાળી નાખો, ઝાડની બાજુમાં જમીન પણ ખોદી દો;
- શાખાઓ પર નેપ્થાલિન અથવા નાગદમન લટકાવો, તેમની ગંધ જીવાતોને ડરાવી દેશે;
- જૈવિક ઉત્પાદનો સાથે પ્રક્રિયા.
બોગાટાઈર સફરજન વિવિધતા કોઈપણ બગીચાની ગૌરવ છે... ફળની ગુણવત્તા કોઈને ઉદાસીન છોડતી નથી.