ચિકનની જાતિના સંવર્ધનમાં એક વિશેષ સ્થાન સંકરની ખેતી દ્વારા કબજો કરવામાં આવ્યો છે. તે વર્ણસંકરનું છે કે રેડબ્રો ચિકન સંબંધિત છે, જે સદી કરતા વધુ પહેલા મરઘાંના ખેતરોમાં દેખાયા હતા અને મલય ફાઇટીંગ કોક્સ સાથે કોર્નિશ પક્ષીઓને પાર કરીને ઉછેરવામાં આવ્યા હતા.
રેડબ્રોનું જન્મસ્થળ ગ્રેટ બ્રિટન છેપરંતુ તેઓ ફ્રાન્સ અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં મરઘાં ઉત્પાદકોમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે. આ લેખમાં, અમે રેડબ્રો ચિકનની લાક્ષણિકતાઓને નજીકથી જોઈશું. ચાલો રેડબ્રો ચિકનના વર્ણન વિશે વાત કરીએ, અને તેમને ઉછેરવાના રહસ્યો પણ શીખીશું.
રેડબ્રો ચિકન: જાતિનું વર્ણન
મરઘાંના વ્યવસાયમાં શિખાઉ માણસ માટે સામાન્ય ઘરેલું સ્તરોથી રેડબ્રો મરઘીઓને અલગ પાડવું અત્યંત મુશ્કેલ રહેશે, જે મોટાભાગે જાતિની નિરંકુશ બાહ્ય લાક્ષણિકતાઓને કારણે છે.
દેખાવ
રેડબ્રો પક્ષીની મોટી જાતિ છે. ચિકનનું માથું મોટું છે, પ્લમેજ ગાense છે. બિછાવેલા મરઘમાં ટૂંકા, સારી રીતે વ્યાખ્યાયિત ચાંચ અને તેજસ્વી લાલ કાંસકો હોય છે. ક્રેસ્ટનો આકાર પર્ણ આકારનો અથવા પોડ આકારનો હોય છે. ઇયરલોબ્સ તેજસ્વી હોય છે, જે તેમને સ્પોટ કરવા માટે સરળ બનાવે છે.
રુસ્ટર અને ચિકન બંનેમાં, રોલિંગ સ્નાયુઓ પ્લમેજ હેઠળ સ્પષ્ટ રૂપે દેખાય છે. પગ જાડા પક્ષીઓ, જાડા, મજબૂત, વ્યાપક રૂપે અંતરે આવેલા છે, મેટાટારસસ સારી રીતે વિકસિત છે.
પીછાઓનો રંગ લાલ હોય છે, ક્યારેક લાલ-ભુરોમાં ફેરવાય છે. ભાગ્યે જ કિસ્સાઓમાં, સફેદ પ્લમેજવાળા પક્ષીઓ જોવા મળે છે, પરંતુ પીછાઓના આ રંગને નિયમને બદલે અપવાદ માનવામાં આવે છે.
સ્વભાવ
રેડબ્રો ચિકન ખૂબ જ શાંત અને શાંતિપૂર્ણ સ્વભાવથી સંપન્ન છે, જે તેમને અન્ય પક્ષીઓ સાથે રાખવાનું સરળ બનાવે છે. આ જાતિનું સંવર્ધન કરતી વખતે, પાંજરાઓનો ઉપયોગ ન કરવો તે વધુ સારું છે, રેડબ્રોસ અત્યંત સ્વતંત્રતા-પ્રેમાળ છે, તેથી વ walkingકિંગની મફત withક્સેસવાળી એક જગ્યા ધરાવતી ચિકન ખડો તેમની જાળવણી માટે વધુ યોગ્ય છે.
ચિકન ખડોમાં લઘુત્તમ તાપમાન 7 ડિગ્રીથી નીચે ન આવવું જોઈએ અને 25 થી ઉપર ન વધવું જોઈએ. બાકીની વાત કરીએ તો, ચિકન બિનહરીફ કરતાં વધુ છે, બ્રોઇલર્સ સહિતની અન્ય જાતિઓ કરતાં તેને રાખવા વધુ સરળ છે.
Industrialદ્યોગિક ખેતરો અથવા ઘરના બગીચા
રેડબ્રો - ચિકન બહુમુખી છે, પક્ષીઓ એક સામાન્ય અંગત પ્લોટ પર અને મોટા મરઘાં ફાર્મ બંનેને સરળતા અનુભવે છે. મોટી સંખ્યામાં ઇંડા મેળવવા માટે તેઓ મોટા ભાગે ઉછરે છે. તે જ સમયે, આ જાતિ ઇંડા અને માંસની છે, અને આ ગુણો માટે ચોક્કસ માંગ છે.
યુરોપ અને અમેરિકામાં રેડબ્રો ચિકન મોટા પાયે ઉગાડવામાં આવે છે, જ્યારે જાતિની શુદ્ધતા પશુચિકિત્સકો દ્વારા નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે, જે બેકયાર્ડના અર્થતંત્રમાં વ્યવહારીક રીતે અશક્ય છે.
લાક્ષણિકતા
ચિકન અને રુસ્ટર્સનું વજન
સંવર્ધન રેડબ્રો ચિકન એકદમ નફાકારક વ્યવસાય છે. પુખ્ત ચિકનનું વજન 3 કિલોગ્રામ, રુસ્ટર્સ - 4.5 કિલોગ્રામ સુધી પહોંચે છે, અને પક્ષીઓ પરંપરાગત ફીડ રાખ્યા પછી 4-5 મહિના સુધી આવા વજનમાં પહોંચે છે.
ઇંડા ઉત્પાદન
સરેરાશ, એક પુખ્ત મરઘી દર વર્ષે 160 ઇંડા મૂકવામાં સક્ષમ છે. પરંતુ કેટલાક સ્તરોમાં ઇંડા મૂકવાના ગુણોમાં વધારો થઈ શકે છે, જેનાથી તમે દર વર્ષે 250-300 ઇંડા એકત્રિત કરી શકો છો.
ઇંડા માસ
રેડબ્રો મરઘીઓનાં ઇંડા કદમાં મધ્યમ હોય છે, ઇંડાંનો રંગ સફેદ અથવા હળવા ન રંગેલું .ની કાપડ છે. ઇંડા વજન ઓછામાં ઓછું 60-70 ગ્રામ છે.
દરરોજ કમ્પાઉન્ડ ફીડનો વપરાશ
વૃદ્ધ એક પક્ષીને ખવડાવવા:
- 2 અઠવાડિયાથી તમારે દરરોજ ઓછામાં ઓછા 100-150 ગ્રામ ફીડની જરૂર હોય છે;
- ત્રણ અઠવાડિયા જૂનું ચિકન લગભગ 180-200 ગ્રામ ફીડ લે છે;
- એક મહિનાનું ચિકન દરરોજ ઓછામાં ઓછું 200-220 ગ્રામ લે છે;
- 5-6 અઠવાડિયાની વયના બચ્ચાઓને સરેરાશ 230-240 ગ્રામ ફીડની જરૂર હોય છે;
- 7 થી 8 અઠવાડિયા સુધીના ચિકનને ઓછામાં ઓછું 245-250 ગ્રામ કંપાઉન્ડ ફીડ ખાવું જોઈએ;
- અડધા વર્ષના ચિકનને દરરોજ 300-350 ગ્રામ કંપાઉન્ડ ફીડ આપવું જોઈએ.
ઇંડા દીઠ કેટલી ફીડ?
1 ઇંડા મેળવવા માટે, એક ચિકનને ઓછામાં ઓછું 50 ગ્રામ અનાજ, ભીના મેશના 30 ગ્રામ, બાફેલા બટાટાના 100 ગ્રામ, તેલીકakesક્સના 10 ગ્રામ, પરાગરજનો લોટનો 10 ગ્રામ, દૂધનો 100 ગ્રામ, ચાક અને ટેબલ મીઠુંની થોડી ચપટી ખાવાની જરૂર છે. શુધ્ધ પાણીના સતત સ્ત્રોતની હાજરી ફરજિયાત છે.
જાતિના લાલ બ્રોઇલરની વિવિધતા
રશિયામાં, સામાન્ય રીતે કોઈને જાતિમાં રેડબ્રો ચિકનનું વિભાજન મળતું નથી, પરંતુ યુરોપિયન મરઘાં સંવર્ધકો એમ રેડબ્રો અને સી રેડબ્રોમાં પક્ષીઓના પરંપરાગત વિભાગને સારી રીતે જાણે છે. બંનેને આ ખાસ જાતિના પક્ષીઓ ઉછેરવા માટે ફ્રાન્સના સૌથી મોટા મરઘાં ફાર્મ હબબર્ડે ઉછેર્યા છે.
રેડબ્રો એમના વિવિધ સ્તરો રેડબ્રો એમના સ્તરોને રેડબ્રો રુસ્ટર સાથે પાર કરીને મેળવી શકાય છે. તે જ રીતે, રેડબ્રો એસ મેળવવું શક્ય છે.
સંવર્ધન
તંદુરસ્ત, સંપૂર્ણ શરીરમાં ચિકનને વધારવા માટે, યોગ્ય પોષણ ગોઠવવું જરૂરી છે.
દિવસના રેડબ્રો બચ્ચાઓને તાજા દૂધ, કુટીર ચીઝ અને ઉડી અદલાબદલી ગ્રીન્સની સતત shouldક્સેસ હોવી જોઈએ. આહારનો ફરજિયાત તત્વ સખત બાફેલી અને અદલાબદલી ઇંડા હોવું જોઈએ. ઉછરેલા ચિકનને ભીના અને સુકા મેશ આપવાની મંજૂરી છે.
એડલ્ટ રેડબ્રો ચિકન અદલાબદલી શાકભાજી અને ફળો ખાવામાં ખુશ છે... જો ફળના ઝાડ બેકયાર્ડ પર ઉગે છે, તો ચિકન વધુ પડતા અને ઘટી રહેલા ફળ પર ખોરાક આપી શકે છે. આ ઉપરાંત, પક્ષીઓને નાના કાંકરા, ચાક, રાખ અથવા શેલની withક્સેસ પૂરી પાડવી જરૂરી છે.
ઇંડાના શેલોને મજબૂત બનાવવા માટે, બટાટા, તેલકેક, સાઇલેજ, પાઈન લોટ અને દૂધ પણ સ્તરોના સામાન્ય આહારમાં ઉમેરવું જોઈએ.
વિશેષતા:
તેઓ પક્ષીઓને નિયમિત મરઘાં મકાનમાં રાખે છે, તેમાં જરૂરી સંખ્યામાં પેર્ચ્સ, ફીડર અને પીનારાઓ રાખે છે. મરઘાં મકાનનો ફરજિયાત લક્ષણ એ રાખ અને રેતીનો કન્ટેનર હોવો જોઈએ, જે ચિકનને શુષ્ક સ્નાન લેવાનું જરૂરી છે, જે પરોપજીવીઓના દેખાવ સામે રક્ષણ આપે છે.
પક્ષીઓ ખૂબ જ સ્વચ્છ છે, તેથી અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછું એકવાર ઘર સાફ કરવું જોઈએ, ફ્લોર પર નાખવાની જરૂર છે તે સ્ટ્રોનો ટોચનો સ્તર કા removingીને, અને નવું લાગુ કરવું જોઈએ.
આ ક્રોસના પક્ષીઓને વિવિધ પ્રકારના રોગો સામે પ્રતિરોધક માનવામાં આવે છે તે છતાં, અગાઉથી આખા પશુધનને રસી આપવી વધુ સારું છે, અને તે જગ્યા જ્યાં તેને ચિકન મોટાભાગે હશે તેને ફરીથી કાaminી નાખવું પણ વધુ સારું છે.
જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે, 2% કોસ્ટિક સોડા સોલ્યુશન, 3% ફોર્મલિન સોલ્યુશન અથવા 3-5% પી-ક્રિઓલિન સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.
ચિકન ખડોની છત અને દિવાલો ચૂનાથી સફેદ કરવી જોઈએ અને ઓછામાં ઓછા એક દિવસ માટે હવાની અવરજવર રહેવી જોઈએ. તે પછી જ ચિકન ત્યાં સ્થાયી થઈ શકે છે.
નાના ચિકનને 33 ડિગ્રી તાપમાન સુધી એક ખાસ રૂમમાં રાખવામાં આવે છે.
રોગો અને સારવાર
બ્રોઇલર્સની તુલનામાં, જેના પર આ ક્રોસ બાહ્ય અને માંસના ગુણોની જેમ ખૂબ દેખાય છે, બાદમાં ઘણા અમૂલ્ય ફાયદાઓ છે. આમાંના સૌથી નોંધપાત્ર ચિકન રોગોનો પ્રતિકાર છે, જેમ કે:
- ટાઇફસ. એક ચેપી રોગ, જેનાં લક્ષણો મુખ્યત્વે પાચનતંત્રમાં પ્રગટ થાય છે. ચિકન ગંભીર ઉલટી થવાનું શરૂ કરે છે, ઝાડા શક્ય છે. ભૂખ, તાવ, સામાન્ય નબળાઇનો અભાવ છે. આ રોગ એરબોર્ન ટીપું દ્વારા ફેલાય છે, તંદુરસ્ત દિવસની બચ્ચાઓ જ્યારે ઇંડા ખાય છે ત્યારે ચેપ લાગી શકે છે. રોગની સારવાર એન્ટીબાયોટીક્સથી કરો.
- કોક્સીડીયોસિસ. રોગનું કારણ એક પરોપજીવી છે. આ રોગ સીધો સંપર્ક દ્વારા ફેલાય છે. તેના સંકેતો ઝાડા, ઉદાસીનતા, તાવ, હતાશા છે. મુખ્ય દવાઓ ફ્યુરાગિન, ઝોલેન અને કોકસીડિન છે. દવા બીમાર અને સ્વસ્થ પક્ષીઓના પાણી અને ખોરાકમાં ઉમેરવામાં આવે છે. મોટેભાગે, આ રોગ યુવાન પ્રાણીઓને અસર કરે છે.
- પેશ્ચરોલોસિસ. રોગનું પ્રથમ સંકેત એ છે કે ચિકન ઇયરિંગ્સ અને સ્કેલોપનું વાદળી વિકૃતિકરણ. પક્ષી સુસ્ત બને છે, ઝાડા થાય છે, નાકમાંથી લાળ, તાવ, પગના વિસ્તારમાં સોજો જોવા મળે છે. તેઓ સલ્ફા દવાઓથી આ રોગની સારવાર કરે છે, એક સાથે ચિકન ખડોનું મોટા પ્રમાણમાં જીવાણુ નાશક ઉત્પાદન કરે છે.
- સાલ્મોનેલોસિસ. અકાળે રસીકરણથી સાલ્મોનેલોસિસવાળા પક્ષીઓમાં ચેપ લાગી શકે છે. નબળાઇ, ઉદાસીનતા, ભૂખ ઓછી થવી, ઝાડા, નાના પ્રાણીઓની વૃદ્ધિ બંધ થવી, આંખોની આસપાસ સોજો એ રોગના ચિહ્નો માનવામાં આવે છે. પીવાના પાણીમાં દવા ઉમેરીને ફ્યુરાઝોલિડોન દ્વારા રોગની સારવાર કરો. સારવારનો કોર્સ 10 દિવસનો છે, જ્યારે માંદા પક્ષીઓને તંદુરસ્ત લોકોથી અલગ રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
સૂચિબદ્ધ રોગો સામાન્ય રીતે પક્ષીઓની તમામ જાતિઓની લાક્ષણિકતા છે, પરંતુ રેડબ્રો ચિકન તેમની સાથે અન્ય લોકો કરતા ઓછા સમયમાં બીમાર પડે છે, જેની સંભાળ ક્રોસના નિર્માતાઓ દ્વારા લેવામાં આવતી હતી.
જાતિના ફાયદા અને ગેરફાયદા
રેડબ્રો ક્રોસના મુખ્ય ફાયદાઓ છે:
- યુવાન પ્રાણીઓનો ઉચ્ચ અસ્તિત્વ દર;
- આહાર માંસ;
- ઇંડા મોટી સંખ્યામાં;
- ચરબીયુક્ત વલણ;
- ઝડપથી વજન વધારવાની ક્ષમતા;
- પક્ષીઓ આકર્ષક દેખાવ.
જાતિનો ગેરલાભ એ સામાન્ય રશિયન યાર્ડ ચિકન સાથે સમાનતા છે, જેનો ઉપયોગ ઘણીવાર અપ્રમાણિક વેચાણકર્તાઓ દ્વારા કરવામાં આવે છે.
વિશ્વવ્યાપી પ્રતિષ્ઠાવાળા વિશ્વસનીય સંવર્ધકો પાસેથી ચિકન ખરીદવાનું વધુ સારું છે.
જાતિની સમીક્ષાઓ
ઇવજેનીયા વિક્ટોરોવના: નિયમિત લાલ બ્રોઇલર. મને માંસનો સ્વાદ, તેમજ તેનું પ્રમાણ ગમ્યું. મરઘી તરીકે, રેડબ્રો ચિકન ખરાબ નથી, માતાપિતાના કેટલાક મૂળભૂત ગુણો ગુમાવ્યા હોવા છતાં, હું યુવાન વૃદ્ધિથી સંતુષ્ટ હતો.
લિડિયા: યરોસ્લાવલના એક કૃષિ પ્રદર્શનમાં 3 વર્ષ પહેલાં ચિકન ખરીદ્યા હતા. મને કોઈ નકારાત્મક ગુણો જોવા મળ્યા નથી. એકમાત્ર વસ્તુ જેની કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરવાની જરૂર છે તે છે ચિકન કોપની સફાઇ, રેડબ્રોસ વ્યવહારીક રીતે બીમાર થતો નથી, જે મને ખૂબ જ ખુશ કરે છે.
વેલેન્ટાઇન:એક અપસ્કેલ ક્રોસ, મેં પહેલા ક્યારેય આવા પક્ષી સાથે કામ કર્યું નથી. માંસ થોડી નસો હોવા છતાં, ફક્ત સ્વાદિષ્ટ છે. ઇંડાનો સ્વાદ વર્ણવેલ નથી. હું ચિકનને એક સામાન્ય પક્ષીમાં રાખું છું, તેમનું પાત્ર શાંતિપૂર્ણ છે, સાથે આવવામાં મને કોઈ સમસ્યા નથી. તેથી, હું બધા મરઘાં સંવર્ધકોને ભલામણ કરું છું. મરઘાં મંચ
નિષ્કર્ષ
રેડબ્રો ચિકન એક ઇંગલિશ ક્રોસ છે, સંભવિત ટૂંકા સમયમાં મોટા પ્રમાણમાં આહારમાં માંસ મેળવવા માટે. વિશ્વના ઘણા દેશોમાં ક્રોસના માંસ અને ઇંડા ગુણોની પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. એક ચિકનમાંથી દર વર્ષે 160 ઇંડા મેળવવાનું શક્ય છે.