કાકડીઓ ઘણા પ્રકારો અને જાતોમાં આવે છે. એક સફળ પ્રજાતિ એ આદમ વિવિધ છે. આ જાતિના ફળ ઉનાળાના પ્રારંભમાં, વહેલા પાકે છે.... જમીનમાં વાવેતર કર્યા પછી, છોડ દો first મહિનામાં તેના પ્રથમ ફળ આપે છે. આ વર્ણસંકર કાકડીઓ છે. તમારે ફક્ત પ્રથમ પે generationીના ક્રોસિંગનાં બીજ ખરીદવાની જરૂર છે. પેકેજિંગમાં એફ 1 ચિહ્ન હોવું આવશ્યક છે. લેખમાં વિવિધતા અને તેની સંભાળ રાખવાનાં નિયમોનું વર્ણન છે.
વિવિધતાના ફાયદા
એડમ વિવિધ પ્રકારના વાયરલ રોગો માટે ઉત્તમ પ્રતિકાર છે.... તે પાવડરી માઇલ્ડ્યુ અને ક્લાડોસ્પોરિયમથી અસરગ્રસ્ત નથી.
ઉપરાંત, આ કાકડીઓનું વધુ ઉત્પાદન છે. તેઓ 1 ચોરસ મીટર દીઠ 10 કિલોગ્રામ ગ્રીન્સના ઉત્પાદન માટે સક્ષમ છે. પ્રથમ ફળ ઉનાળાની શરૂઆતમાં આપે છે. લણણી પછી, તેઓ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થાય છે, ખાસ કરીને ઠંડી જગ્યાએ. આ વિવિધતાના ફળો મોટા નથી, એક ઝાડવું ઘણું કાકડી આપે છે. તેઓ સમગ્ર મોસમમાં ફળ આપે છે. ફળનો સ્વાદ ખૂબ જ મીઠો, સ્વાદિષ્ટ, કડક છે.
ઉતરાણના નિયમો
સારી અથવા ગરમ ન થયેલ ગ્રીનહાઉસ, સારા સૂર્યપ્રકાશવાળા ગ્રીનહાઉસ ગમે છે. તેઓ ખુલ્લા પલંગમાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે.
- શરૂઆત, બીજ માટે પાણીમાં નાખવું જોઈએ અંકુરણ સુધી ઓરડાના તાપમાને.
- અંકુરિત થવાનો એક મહાન રસ્તો એ છે કે બીજ કાગળના ટુવાલમાં મૂકવા, તેને પલાળીને ગરમ જગ્યાએ મૂકો.
- અંકુરણ પછી, બીજની જરૂર છે એક દિવસ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો, છોડને ઠંડા પ્રતિકાર વિકસાવવા માટે.
- તૈયાર બીજ પોટ્સ માં વાવેતર કરી શકાય છે... તેઓ નાના હોવા જોઈએ. પ્લાસ્ટિક અથવા ખાસ પીટ-હ્યુમસ પોટ્સ યોગ્ય છે. પોટ્સમાં પોષક માટી ભરવી જ જોઇએ.
- રોપાઓ ગરમ પરિસ્થિતિમાં રાખવી જોઈએ. તાપમાનમાં +24 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઓછું નથી સ્પ્રાઉટ્સના અંકુરણ સુધી.
- અંકુરણ પછી, તાપમાનની જરૂર છે +20 ડિગ્રી ઘટાડો સી, સારી લાઇટિંગ જાળવી રાખતી વખતે.
- 4 અઠવાડિયા પછી કાકડી રોપાઓ જમીનમાં ખસેડી શકાય છે.
તે 30x70 યોજના અનુસાર વાવેતર કરવું જોઈએ. પંક્તિઓ વચ્ચે 70 સે.મી. અને રોપાઓ વચ્ચે 30 સે.મી. હોવું જોઈએ. કેટલાક મુદ્દા ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ:
- 16 ડિગ્રી સે.મી. સુધી માટી ગરમ થાય ત્યારબાદ જ જમીનમાં રોપવાનું શક્ય છે, અને હવાનું તાપમાન 18 ડિગ્રી સે. સુધી પહોંચશે.
- વાવેતર માટે એક અઠવાડિયા સુધી, ઠંડા હવામાન સામે પ્રતિકાર વિકસાવવા અને તેમને સખત બનાવવા માટે રોપાઓ બાલ્કનીમાં લઈ જવામાં આવે છે.
વાવેતર પહેલાનો દિવસ, રોપાઓ સ્વચ્છ ગરમ પાણીથી પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત થવું જોઈએ. આ માટે પૂર્વ-તૈયાર પાણી યોગ્ય છે, જેનો બચાવ કેટલાક કલાકો સુધી થવો જોઈએ.
સંભાળ સુવિધાઓ
કાકડીઓની ખેતી માટે, તમારે ઓછામાં ઓછી જરૂર છે દર પાંચ વર્ષે સ્થાન બદલો... નહિંતર, કાકડીઓ વધુ વખત બીમાર થઈ જશે અને નવી ચેપ પ્રાપ્ત કરશે. છોડના સારા અંકુરણ માટે, ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પટ્ટાઓને નીંદણ કરવું જરૂરી છે જેથી નીંદણ કાકડીઓની વૃદ્ધિમાં દખલ ન કરે અને જમીનમાંથી તેમના પોષક તત્વોનું સેવન ન કરે. સમયાંતરે જમીનને ooીલું કરવું અને છોડને લટકાવવા જરૂરી છેજેથી મૂળ ખુલ્લી ન પડે. Ooseીલું કરવું deepંડા ન હોવું જોઈએ, જેથી રુટ સિસ્ટમને નુકસાન ન થાય. ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન અઠવાડિયામાં એક વખત અને અઠવાડિયામાં બે વાર જ્યારે ઝાડ પર ફળો દેખાય છે ત્યારે પાણી આપવું જોઈએ. પાણી છોડને વધુ શક્તિ આપે છે અને ફળને રસદાર થવા દે છે. તેને કલોરિન મુક્ત પાણી વડે પાણી આપોસાંજે વધુ સારું. કાકડીઓને ખવડાવવાનો ખૂબ શોખ છે. ચિકન ડ્રોપિંગ્સ અથવા ગોબર સારી રીતે કામ કરે છે. તમે વિશેષ રાસાયણિક ખાતરોનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
તમારા પોતાના વપરાશ માટે કુદરતી કાર્બનિક ખાતરોનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. છઠ્ઠા પાંદડા પછી, દાંડી ચપટી હોવી જોઈએ, જે વધુ ઉપજમાં ફાળો આપશે.
લણણી અને સંગ્રહ
પ્રથમ ફળો જૂનની શરૂઆતમાં મેળવી શકાય છે. તે બધા તેના પર નિર્ભર છે કે જ્યારે રોપાઓ જમીન પર સ્થાનાંતરિત થયા. લણણી કરવા માટે, તમારે ઝાડમાંથી કાકડીને કાળજીપૂર્વક ફાડવાની જરૂર છે, જેથી છોડના દાંડીને નુકસાન ન થાય. ખેંચાયેલા ફળને કાળજીપૂર્વક તૈયાર બ intoક્સમાં ફોલ્ડ કરવું આવશ્યક છે જેથી તેમને નુકસાન ન થાય.
કાકડીઓને ઠંડી જગ્યાએ સ્ટોર કરો... તેથી તેઓ તેમના તાજા દેખાવને 2 અઠવાડિયા સુધી જાળવી શકે છે, અને દેખાવ અથવા સ્વાદમાં કોઈ ફેરફાર થશે નહીં. સામાન્ય પરિસ્થિતિમાં, તેઓ ઘણા દિવસો સુધી સંપૂર્ણ રીતે સૂઈ જશે.
રોગો જે કાકડી એડમને ચેપ લગાવી શકે છે
સફેદ રોટ (સ્ક્લેરોટિનિયા)
આ રોગ સાથે, છોડના દાંડી પર સફેદ ફોલ્લીઓ દેખાય છે, જે સમગ્ર ઝાડવુંમાં ફેલાય છે. ચોક્કસ સમય પછી, અસરગ્રસ્ત વિસ્તારો સડે છે. તેઓ જમીનમાં શિયાળાની ફૂગને કારણે દેખાય છે. આ પ્રકારની ફૂગ ભેજને ખૂબ પસંદ કરે છે, તેથી જ્યારે જમીનમાં પાણી ભરાય ત્યારે તે દેખાય છે. લડવું એ ફક્ત અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોને કાપીને અને તેમને ચૂનો અથવા કોલસાની સારવાર દ્વારા નથી, જે તંદુરસ્ત વિસ્તારોમાં ફેલાવાને રોકવામાં મદદ કરશે.
ગ્રે રોટ
પાંદડા, ફળો અને દાંડી એક ગ્રે ફિલ્મથી .ંકાયેલ છે. વધુ પડતા છોડને પાણી આપવાને કારણે થાય છે. અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં ફૂગનાશક સાથે સારવાર કરવાની જરૂર છે, આ રોગ પ્રક્રિયાને સ્થગિત કરવામાં અથવા ચેપથી સંપૂર્ણપણે છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે.
રુટ રોટ
રુટ રોટ - છોડના મૂળમાં ફેલાય છે, જેના કારણે પાંદડા અને દાંડી યોગ્ય પોષણ મેળવતા નથી અને ઝૂલવું શરૂ કરે છે. તે છોડને વધુ ગરમ કરવા અને ઠંડા પાણીથી પાણી આપવાને કારણે થાય છે. કાકડીના મૃત્યુને રોકવા માટે, તમારે મૂળને તાજી માટીથી છંટકાવ કરવાની જરૂર છે, જે નવા મૂળને વૃદ્ધિ આપશે અને છોડને બચાવશે.
કોપરહેડ (એન્થ્રેક્નોઝ)
લક્ષણો - પ્લાન્ટ પર કોપર ફોલ્લીઓ દેખાવાનું શરૂ થાય છે. ફૂગ જમીનના ઉપરના સ્તરમાં રહે છે. કોપર સલ્ફેટથી અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોની સારવાર એ ચેપ સામેની લડત છે.
ક્લેડોસ્પોરીયમ
આ ચેપનું બીજું નામ બ્રાઉન ઓલિવ સ્પોટ છે. તે પાંદડા અને અંકુર પર ભૂરા ફોલ્લીઓ તરીકે પોતાને મેનીફેસ્ટ કરે છે, જે ધીમે ધીમે ફળમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે, જેના કારણે ફળ બિનઉપયોગી બને છે, અને છોડ મરી જાય છે. કાકડીઓની લગભગ તમામ જાતો આ ચેપ માટે સંવેદનશીલ હોય છે, પ્રતિકાર એ વિવિધતાનો મોટો ફાયદો છે.
વાયરલ કાકડી મોઝેક
બીજો ચેપ કે જેમાં કાકડી "એડમ" પ્રતિરોધક છે. તે આખા છોડમાં ઝડપથી ફેલાય છે. પેશી કોષોને નષ્ટ કરે છે. પાંદડા પર પીળા ફોલ્લીઓ દેખાય છે, જે આખા છોડમાં ફેલાય છે, જેના કારણે તે મરી જાય છે. આ ચેપ સામે લડવાનો એકમાત્ર રસ્તો એ છે કે કાતરથી અસરગ્રસ્ત વિસ્તારને કાપી શકાય. તે પછી, કટ કરેલા ભાગોને બાળી નાખવા જ જોઇએ.
પાવડરી માઇલ્ડ્યુ
ફંગલ રોગ જે પાંદડા પર સફેદ મોર તરીકે દેખાય છે. હારને લીધે, છોડ ફળ આપી શકતો નથી અને ધીમે ધીમે મરી જાય છે. સદભાગ્યે, આદમ કાકડીઓ આ પ્રકારના ચેપ સામે પ્રતિરોધક છે.
કાકડીને અસર કરતા તમામ ચેપ સૂચિબદ્ધ નથી.
છોડને નુકસાન ન થાય તે માટે, તમારે છોડના તાપમાન અને પાણી આપવાની દેખરેખ રાખવી જોઈએ.
કાકડી ફળ આદમ
વિવિધતાનો ઉપયોગ મોટાભાગે વનસ્પતિ સલાડ, અથાણાં, અથાણાં માટે થાય છે... કાકડીઓની લંબાઈ 12 સે.મી.થી વધુ વધતી નથી, તેનું વજન લગભગ 100 ગ્રામ છે. બધા ફળો વ્યવહારીક સમાન હોય છે, પણ, વેચાણ યોગ્ય હોય છે, તે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે, તે પરિવહન દરમિયાન બગડતા નથી. કાકડીનો ઉત્તમ સ્વાદ છે, તે મીઠો છે, બીજ કદમાં નાના છે. જ્યારે તૈયાર હોય, ત્યારે કાકડીઓ કડક હોય છે અને બરણીમાં સંપૂર્ણ રીતે ભરેલી હોય છે.
કાકડીઓ એડમ વધવા અને વેચાણ માટે અને તમારા પોતાના વપરાશ માટે યોગ્ય છે.
બીજી પે generationીના ફળોમાંથી લેવામાં આવતી બીજ, પ્રથમની જેમ પરિણામ આપી શકે નહીં, તેથી દર વર્ષે છોડના બીજ વાવવા જોઈએ.