શેટાણા - આ સેવાકાની એક જાતનું નામ છે, લગભગ કોઈપણ બગીચામાં સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવે છે. તે શિયાળાના સમયગાળા દરમિયાન તેની yieldંચી ઉપજ, ઉત્તમ સ્વાદ, ઉત્તમ જાળવણીને કારણે લોકપ્રિય છે.... આ શાકભાજીને સફળતાપૂર્વક ઉગાડવા અને વધુ ઉપજ મેળવવા માટે, વાવેતરની ક્ષણથી લઈને ખૂબ જ પાક સુધી તેની ખેતીની તકનીકી સુવિધાઓ હોવી જરૂરી છે. ડુંગળીના આ પ્રકારનું વર્ણન અને લાક્ષણિકતાઓ નીચે આપેલ છે.
શેતન ડુંગળીની વિવિધતાનું વર્ણન અને લાક્ષણિકતાઓ
વનસ્પતિ મધ્યમ વહેલી ગણાય છે. જ્યારે બીજનો ઉપયોગ કરો છો, ત્યારે વધતી મોસમ ત્રણ મહિના સુધીની છે, રોપાઓનો ઉપયોગ તમને થોડી વહેલી લણણી કરવાની મંજૂરી આપશે... શેટાના વિવિધતા તેના દેખાવના ચેક સંવર્ધન વિશેષજ્ toોને આપે છે.
ડુંગળી તેના ગોળાકાર આકાર, પલ્પના માધ્યમની ઘનતા દ્વારા અલગ પડે છે. જો બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવે તો તેનું વજન લગભગ ચાલીસથી પચાસ ગ્રામ છે. સેવોક બલ્બને બમણું માસ પ્રાપ્ત કરવાની મંજૂરી આપે છે. ભીંગડા રંગના સ્ટ્રો-પીળો રંગના હોય છે.
તેનો સ્વાદ અર્ધ-તીક્ષ્ણ છે, વિવિધ વાનગીઓ અને સાચવવાનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ઉપજનું સ્તર આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ પર આધારીત છે જેમાં ડુંગળી ઉગાડવામાં આવે છે... રશિયાના કેન્દ્રિય પ્રદેશોમાં પ્રતિ હેકટર પચાસથી સાઠ ટકા શાકભાજીની લણણી કરવાની મંજૂરી છે. અન્ય જિલ્લાઓ બે સો થી અ hundredી ટકા જેટલો ભાગ આપે છે.
શિયાળુ શાકભાજી, સારી પાકાપણું, ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી ગુણવત્તા છે. જો સ્ટોરેજ બધી જરૂરિયાતો અનુસાર ગોઠવવામાં આવે છે, તો વસંત seasonતુની મોસમની શરૂઆત થાય ત્યાં સુધી લગભગ નેવું ટકા પાક તેનું વેચાણ યોગ્ય દેખાવ જાળવી શકે છે.
શેટાના સંપૂર્ણ રીતે ફ્યુઝેરિયમ રોટનો પ્રતિકાર કરે છે, પરંતુ પેરોનોસ્પોરોસિસથી પ્રભાવિત થવા માટે સક્ષમ છે.
ચ boardવાનો સમય
આ ડુંગળીની વિવિધતા વસંત andતુ અને પાનખરમાં વાવેતર કરી શકાય છે. પ્રથમ કિસ્સામાં, જમીન સારી રીતે ગરમ થઈ જાય પછી વાવણી કરવામાં આવે છે જેથી ડુંગળી મોડી રાતની હિમ સુધી સંપર્કમાં ન આવે. પાનખર વાવણી વધુ અસરકારક માનવામાં આવે છે, પ્રથમ હિમની શરૂઆતના થોડા અઠવાડિયા પહેલાં કરવામાં આવે છે... વાવેતરની સામગ્રીમાં રુટ લેવાનો સમય હોય છે, અંકુર ફૂટતો નથી.
શેતાનાને સૂર્ય-પ્રેમાળ વિવિધતા માનવામાં આવે છે.
લેન્ડિંગ સાઇટ પસંદ કરતી વખતે આ સુવિધા ધ્યાનમાં લેવી આવશ્યક છે. નહિંતર, વૃદ્ધિ ધીમી થશે અને સ્વાદ તફાવતો વધુ ખરાબ થશે.
લેન્ડિંગ સુવિધાઓ
ડુંગળીના વાવણી માટે સ્થળની પસંદગી કરતી વખતે, તે ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે કે જમીન કમળ અને છૂટી હોવી જોઈએ, સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવશે. એસિડિટીના વધેલા સ્તર સાથે, ચૂનોને જમીનમાં ઉમેરવો જોઈએ.
જો શણગાર અથવા નાઇટશેડ પાક પૂરોગામી હોય તો તે વધુ સારું રહેશે. લસણ, શતાવરીનો છોડ અથવા કાકડીઓના ભૂતપૂર્વ પલંગ પર સેવોક રોપવાનું ટાળો. એક સારો ઉપાય એ છે કે પાડોશમાં ગાજર મૂકવામાં આવે, જે તેની ટોચ સાથે ઘણા નુકસાનકારક પરોપજીવીઓને ડરાવી દેશે.
વાવેતરની સામગ્રી ખસેડવામાં આવી રહી છે. વાવણી માટે, મધ્યમ કદના ડુંગળી દૃશ્યમાન નુકસાન અને સડોના નિશાન વિના પણ નક્કી કરવામાં આવે છે... તેઓ દિવસ દરમિયાન ગરમ થાય છે.
ડુંગળીના દાણા ગરમ પાણીમાં પલાળીને સૂકવવા જોઈએ. તેઓ એપ્રિલના અંતમાં અથવા મેના પ્રથમ દિવસોમાં જમીનમાં તરત જ વાવેતર કરવામાં આવે છે.
વાવેતર પછી ડુંગળીની સંભાળ
તમારે ડુંગળીની સંભાળની વ્યવસ્થા કરવી પડશે. પ્રથમ અંકુરની દેખાય તે પહેલાં માટી lીલું કરવું જોઈએ.... આ પૃથ્વીની સપાટી પર પોપડાના દેખાવને અટકાવશે, જે અંકુરણને વેગ આપશે. તે પછી, આ પ્રક્રિયા દર બેથી ત્રણ અઠવાડિયામાં કરવામાં આવે છે. તે જ સમયે, નીંદણ દૂર કરવામાં આવે છે.
ફળદ્રુપ ઘટકોને રોપતા પહેલા અને આખી ઉગાડવાની મોસમમાં લાગુ કરવું આવશ્યક છે. પથારી ખોદવાના સમયે, કાર્બનિક પદાર્થો ઉમેરવા આવશ્યક છે, જેના માટે ચિકન ડ્રોપિંગ્સ, મ્યુલેઇનનો ઉપયોગ કરી શકાય છે... પાણીમાં ઓગળેલા કાર્બનિક પદાર્થો સાથેનો પ્રથમ ખોરાક જ્યારે રોપાઓ દેખાય છે ત્યારે કરવામાં આવે છે. જ્યારે પર્ણસમૂહની heightંચાઈ પંદર સેન્ટિમીટર સુધી પહોંચી જાય છે ત્યારે બીજી વખત છોડને પોષવું જરૂરી છે. તે એક ખનિજ રચનાનો ઉપયોગ કરે છે જેમાં ઘણાં નાઇટ્રોજન હોય છે. ડુંગળીની સામૂહિક વૃદ્ધિ સમયે પોટેશિયમ ફોર્મ્યુલેશન ઉમેરવામાં આવે છે.
પ્રાણીઓની પાણી પીવાની એક મહિનામાં બે વખત અંતરાલ પર હાથ ધરવામાં આવે છે, લણણી પહેલાં ત્રણથી ચાર અઠવાડિયા પહેલા બંધ કરો.
રોગો અને તેના નિવારણ
ડુંગળીની વિવિધતા ફ્યુઝેરિયમ રોટનો સંપૂર્ણ રીતે પ્રતિકાર કરે છે, પરંતુ પેરોનોસ્પોરોસિસથી પીડાય છે (ડાઉન માઇલ્ડ્યુ) આ રોગ છોડના પીછા અને વનસ્પતિ વિસ્તાર પર રાખોડી મોર જેવો દેખાય છે. પ્રારંભિક તબક્કે, પીળો રંગની ફોલ્લીઓ રચાય છે, પછી ગ્રેશ-જાંબલી રંગના બીજકણ દેખાય છે. સવારે ઝાકળ પડે ત્યારે તકતી ખાસ કરીને નોંધનીય હોય છે. આવા ફંગલ રોગને સક્રિય માનવામાં આવે છે, તે ભીની સીઝનમાં મજબૂત રીતે પ્રગટ થાય છે.
નિવારક પગલા તરીકે, ડુંગળી સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવેલા પથારીમાં વાવવામાં આવે છે, પંક્તિઓ યોગ્ય રીતે રચાય છે, વાવેતરમાં જાડા વિસ્તારો નથી. લણણી પછી, પથારી સંપૂર્ણપણે ખોદવામાં આવે છે, ડુંગળી વાવવા માટેની આ જગ્યા ત્રણથી ચાર વર્ષમાં ગોઠવવામાં આવી છે. આ સમયે, આવા પલંગ પર વાવેતર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે:
- કોબી;
- કાકડીઓ;
- કોળું.
કિસ્સામાં જ્યારે છોડને ફૂગથી અસર થાય છે, પાણી આપવાનું ઘટાડવું જરૂરી છે, ગર્ભાધાન માટે નાઇટ્રોજન ધરાવતા ઘટકોનો ઉપયોગ ન કરો, તેમને પોટાશ અથવા ફોસ્ફરસથી બદલો. આ ઉપરાંત, છંટકાવનું આયોજન કરવામાં આવે છે, જેના માટે બોર્ડેક્સમાં એક ટકા પ્રવાહી અથવા પોલીકાર્બarbસિનનો ઉપયોગ થાય છે. સાચું છે, આવી પ્રક્રિયા એ હકીકત તરફ દોરી જશે કે પીછા ખોરાક માટે બિનઉપયોગી બનશે, પરંતુ બલ્બ્સ બચી જશે.
લોક ઉપાયોમાંથી, લાકડાની રાખ અથવા દૂધ સાથે છાશ જે પાણીથી ભળી જાય છે તે સારી રીતે મદદ કરે છે.
લણણી અને સંગ્રહ નિયમો
સંપૂર્ણ રીતે પાકનો પાક ખોદવો અને ખુલ્લી હવામાં સૂકવવો જ જોઇએ. તે પછી, ધનુષને છટણી કરવામાં આવે છે અને સંગ્રહમાં મૂકવામાં આવે છે. ઓરડામાં સારી વેન્ટિલેટેડ હોવી જોઈએ, તેમાં હવાનું તાપમાન પંદરથી વીસ ડિગ્રી છે... બધી શરતોનું નિરીક્ષણ કરીને, ડુંગળી આગામી લણણી સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
શેતન ડુંગળીની વિવિધતા ઉત્તમ ઉપજ ધરાવે છે અને દેશના કોઈપણ ક્ષેત્રમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તે જ સમયે, તે વિશેષ કુશળતા અને ઉદ્યમ કામને સૂચિત કરતું નથી. મુખ્ય શરત એ સાઇટની યોગ્ય પસંદગી, નીંદણને સમયસર દૂર કરવાની છેપાક સંગ્રહવા માટે તૈયાર સ્થળ.