રશિયામાં લગભગ દરેક ઘરના પ્લોટમાં કાર્ડિનલ દ્રાક્ષ જોવા મળે છે. માળીઓ આ છોડને તેના અસામાન્ય સ્વાદ, ઝડપી પાકા અને સારા પ્રતિકારના ઉત્તમ સંયોજન માટે આદર આપે છે. દ્રાક્ષ તેમના સ્વાદ અને ઉપજના સ્તર માટે લોકપ્રિય છે.
મુખ્ય દ્રાક્ષનું વર્ણન
વર્ણનની વાત કરતા, સંસ્કૃતિ ખૂબ ઝડપથી પરિપક્વ થાય છે... વધતી મોસમ એકસો અને દસથી એકસો વીસ દિવસ સુધી ચાલે છે, તમે ઓગસ્ટના બીજા ભાગમાં લણણી શરૂ કરી શકો છો. જો કે, એ નોંધવું જોઇએ કે વર્ષ-દર વર્ષે દ્રાક્ષના પાકની ઉપજ સ્થિર નથી.
એક ઝાડવું ઓછામાં ઓછું સિત્તેર ફ્રુટીંગ વેલા રચવા માટે સક્ષમ છે. દરેક શૂટ એક કે બે ટોળું વધે છે. અનુકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓ હેઠળ, ઝાડવું toંચાઈમાં ત્રણ મીટર સુધી ઉમેરે છે. અંકુરની પાકે તે સારી છે, લગભગ સમગ્ર લંબાઈ પર.
સમૃદ્ધ લીલા પર્ણસમૂહની ઘનતા સરેરાશ છે. દરેક પાંદડા પાંચ લોબ્સ છે. ફૂલોમાં પિસ્ટિલ અને પુંકેસર હોય છે, તેથી તે જાતે જ પરાગાધાન કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે.
દ્રાક્ષના ક્લસ્ટરો એકદમ વિશાળ હોય છે, જે અનુક્રમે લંબાઈ અને પહોળાઈમાં ત્રીસ અને વીસ સેન્ટિમીટર સુધી પહોંચે છે. પરંતુ તે જ સમયે, તેમનું વજન ખૂબ મોટું નથી, કારણ કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની છૂટથી મૂકવામાં આવે છે. સરેરાશ, એક બ્રશનું વજન ચારથી પાંચસો ગ્રામ છે.
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લાક્ષણિકતાઓ
તેઓ તેમના અંડાકાર આકાર દ્વારા અલગ પડે છે, તેનું વજન પાંચથી સાત ગ્રામ છે. દરેક બેરી ત્રણથી પાંચ ગોળાકાર બીજ વહન કરે છે. ફળો વાયોલેટ-લાલ રંગના હોય છે; ત્વચા પર સ્મોકી મીણનું મોર દેખાય છે. માંસ લીલોતરી-સફેદ, રસદાર, ચાવતી વખતે ચળકતા હોય છે. ત્વચા એકદમ ગાense હોય છે.
જ્યારે ખવાય છે, દ્રાક્ષ તેમના જાયફળની સુગંધથી તાજગી અને હળવાશની લાગણી બનાવે છે.
એસિડિટીએ લિટર દીઠ સાતથી આઠ ગ્રામ છે, ખાંડનું સ્તર અteenાર ટકા સુધી પહોંચે છે.
વિવિધતાના ફાયદા અને ગેરફાયદા
આ દ્રાક્ષની વિવિધતાને તેમની સાઇટ પર ઉગાડવા માટે પસંદ કરતી વખતે, સૌ પ્રથમ માખીઓ તેના ફાયદાઓ પર ધ્યાન આપે છે:
- પાક ત્રણ મહિના સુધી ટકી રહેવાની ક્ષમતા દ્વારા અલગ પડે છે;
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદ શ્રેષ્ઠ છે;
- દ્રાક્ષ સંપૂર્ણપણે લાંબા અંતર પર પરિવહન થાય છે, તેઓ તેમની આકર્ષકતા ગુમાવતા નથી, તેમને નુકસાન નથી કરતું;
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીમાંથી ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા સાચવણીઓ મેળવવામાં આવે છે;
- સંસ્કૃતિને વિશેષ કાળજી લેવાની જરૂર નથી.
પરંતુ આવા ફાયદાઓ સાથે, નકારાત્મક પાસાઓ પણ છે. જો તમે તેમના વિશે અગાઉથી જાણતા હો, તો દ્રાક્ષ વાવેતરમાં મુશ્કેલીઓ willભી કરશે નહીં:
- છોડ પાવડરી માઇલ્ડ્યુ સામે સરેરાશ સ્તરનો પ્રતિકાર છે, માઇલ્ડ્યુ અને બેક્ટેરિયલ કેન્સર. ઘણી વાર, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગ્રે મોલ્ડ દ્વારા અસર કરી શકે છે. વેલોના દુશ્મનોમાંથી એક દ્રાક્ષ રોલ છે;
- ભાવિ લણણી સંપૂર્ણપણે હવામાનની સ્થિતિ પર આધારિત છે. બિનતરફેણકારી હવામાનમાં, ફુલો અને અંડાશય ક્ષીણ થઈ જવું, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની નાના કદમાં રચાય છે, જે ટોળુંની રજૂઆતને વધુ ખરાબ કરે છે;
- છોડ શિયાળાના સમયગાળાને સહન કરતું નથી, વસંતની હિમવર્ષાથી પ્રભાવિત થઈ શકે છે, કારણ કે ફૂલો વહેલી તકે શરૂ થાય છે;
- ઘણી વાર થાય છે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અસમાન પાકે છે.
ઉતરાણ
દ્રાક્ષના અન્ય છોડની જેમ, "કાર્ડિનલ" ગરમ અને સન્ની સ્થાનોને પસંદ કરે છે. તે વસંત inતુમાં વાવેતર કરવું જોઈએ, આ માટે દક્ષિણ દિશાઓ પસંદ કરવી જોઈએ, જે શિયાળાની વિવિધતાની ઓછી સહનશીલતા સાથે સંકળાયેલ છે. પાનખરમાં વાવેલો એક યુવાન છોડ ઠંડા હવામાનથી સરળતાથી નુકસાન પહોંચાડે છે.
વાવેતર સમયે, માટી દસ ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ગરમ થવી જોઈએ. તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે સાઇટ પર કમળ અને રેતાળ લુમિ જમીન પ્રબળ છે. ચેર્નોઝેમ વિસ્તારો શ્રેષ્ઠ લણણી મેળવવાની તક પૂરી પાડશે.
એક - બે અઠવાડિયામાં, સ્થળ ખોદવામાં આવે છે, ખાતર ખાતર અથવા ખાતરના રૂપમાં લાગુ કરવામાં આવે છે.
ઉપજ વધારવા માટે, ઘણા માળીઓ બાયોગ્રા બાયોલોજિકલ ખાતરનો ઉપયોગ કરે છે, જે વર્ષમાં બેથી ત્રણ વખત જમીનમાં લાગુ પડે છે.
એક ઉતરાણ ખાડો તૈયાર કરવામાં આવી રહ્યો છે, જેના પરિમાણો 80 બાય 80 દ્વારા 80 સેન્ટિમીટર હોવા જોઈએ. જૈવિક પદાર્થ તેના તળિયે નાખ્યો છે, પૃથ્વીના સ્તર સાથે છાંટવામાં આવે છે. બીજ સ્થાપિત થયેલ છે, માટીથી છંટકાવ, પાણીયુક્ત. ઉતરાણની રીત 2.5 બાય 3 મીટર લેવામાં આવે છે.
યુવાન અને પરિપક્વ વેલાની સંભાળ
દ્રાક્ષનો છોડ ખૂબ મનોહર છે, સાવચેતીપૂર્વક કાળજી લેવી જરૂરી છે.... ફક્ત આ કિસ્સામાં તમે સારી ઉપજ મેળવી શકો છો. ફૂલોના ફૂલ પહેલાં અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બને તે પહેલાં છોડને ભાગ્યે જ પુરું પાડવામાં આવવી જોઈએ. દરેક પ્લાન્ટ હેઠળ દસ લિટર પાણી રેડવામાં આવે છે.
અતિશય પ્રાણીઓની પાણી પીવાની તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ક્રેકીંગ કરે છે, ફૂગના રોગો માટે છોડનો પ્રતિકાર ઘટાડે છે.
લાંબા સમય સુધી જમીનમાં ભેજ રહેવા માટે, લીલાછમનો ઉપયોગ આ માટે હ્યુમસ, ઘાસના ઘાસ, લાકડાંઈ નો વહેરનો ઉપયોગ કરીને કરવામાં આવે છે.
ખનિજ ખાતરોવાળા છોડને ખવડાવવા, સીઝન દીઠ ત્રણથી ચાર કાર્યવાહી હાથ ધરવા જરૂરી છે: પર્ણસમૂહ ઓગળે તે પહેલાં, ફૂલો પહેલાં, ફુલો ફૂલે તે પછી અને લણણીના અંતે.
નિવારક હેતુઓ માટે, છોડને ફૂગનાશક સંયોજનોથી સારવાર આપવામાં આવે છે. દવા પાણીમાં ઉમેરવામાં આવે છે, લીલો માસ છાંટવામાં આવે છે.
શિયાળાની seasonતુમાં, વેલાને રક્ષણાત્મક આશ્રયસ્થાનોની જરૂર હોય છે.
પ્રજનન પદ્ધતિઓ
રોપાઓ રોપવા અને કલમ કાપવા દ્વારા આ કરી શકાય છે. સારી કલમ બનાવવાની સામગ્રીમાં ઘણી આંખો હોવી જોઈએ. નીચલા ભાગને ફાચર બનાવવા માટે કાપી નાખવામાં આવે છે. કટ બાજુને કેટલાક કલાકો સુધી પાણીમાં રાખવામાં આવે છે જેથી રુટ સિસ્ટમ વધુ સારી રીતે વિકસિત થાય. સાચો ઉપાય એ છે કે "હુમાત" જેવા વૃદ્ધિ ઉત્તેજકોનો ઉપયોગ કરવો.
કાર્ડિનલમાંથી વાઇન
વિવિધતા ઇટાલિયન, ફ્રેન્ચ, ગ્રીક, યુગોસ્લાવ દ્વારા સક્રિય રીતે વાવવામાં આવે છે. તે ઘણીવાર વિશ્વના ઘણા દેશોમાં વાઇન અને લિકરના ઉત્પાદનમાં મુખ્ય ઘટક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
રોગો અને જીવાતો
દ્રાક્ષના છોડની નિવારક સારવાર ફરજિયાત છે; માળીઓને રોગના પ્રથમ સંકેતોની રાહ જોવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
ફૂલોના છોડને ફૂલો આપવા પહેલાં અને આ સમયગાળા પછી, તેનો શ્રેષ્ઠ ઉપાય એ છે. જો રોગો શોધી કા .વામાં આવે છે, તો છોડને ફરીથી પ્રક્રિયા કરવી આવશ્યક છે. તૈયારીઓ સાર્વત્રિક પસંદ કરવી જોઈએ, છોડ માટે નુકસાનકારક નથી.
પાકને ભમરીમાંથી બે રીતે સુરક્ષિત કરવામાં આવે છે - ગauઝ સાથે બchesન્ચને વીંટાળવું અથવા ઝેર સાથે બાઈટ્સ મૂકવું.
"કાર્ડિનલ" એ સ્વાદિષ્ટ દ્રાક્ષની વિવિધતા માનવામાં આવે છે; ઉનાળાના કોઈપણ નિવાસી તેની સાઇટ પર ઉગાડી શકે છે. પરંતુ yieldંચી ઉપજ મેળવવા માટે, કાળજીના નિયમોનો અભ્યાસ કરવાની અને તેમને સખત રીતે પાલન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.