શાકભાજીના પાક તરીકે કાકડીઓ ખૂબ લોકપ્રિય છે... પુખ્ત વયના અને બાળકો બંને તેમને ખાવાનું પસંદ કરે છે. રસદાર અને સુગંધિત શાકભાજી માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ ઉપયોગી પણ છે, ઉપરાંત, તે ફક્ત ખોરાકના ઉત્પાદન તરીકે જ નહીં, પણ ત્વચાની સુંદરતા માટેના કોસ્મેટિક પ્રોડક્ટ તરીકે પણ છે. હંમેશા હાથ પર આવી લોકપ્રિય શાકભાજી રાખવા માટે, તમે તમારા વ્યક્તિગત કાવતરું પર સફળતાપૂર્વક તેને વધારી શકો છો... ઉદાહરણ તરીકે, હિંમત જેવી વિવિધતા પર ધ્યાન આપો.
કાકડીઓ વિવિધ હિંમતનું વર્ણન અને લક્ષણો
વિવિધ પ્રકારની કાકડીઓ, જેને હિંમત કહેવામાં આવે છે, ગ્રાહકોમાં ભારે માંગ અને લોકપ્રિયતા છે.
આ વિવિધતાની લોકપ્રિયતા તેના ઉત્તમ સ્વાદ અને yieldંચી ઉપજને કારણે છે, જે હવામાનની સ્થિતિ પર બિલકુલ નિર્ભર નથી.
ફળોનો હેતુ પણ ખૂબ વૈવિધ્યસભર છે: તે તાજા ખાઈ શકાય છે, અથાણાં તરીકે વાપરી શકાય છે અથવા શિયાળા માટે તૈયાર છે.
કોમ્પેક્ટ કદ અને ફળોની ઓળખ શિયાળા માટે બરણીમાં તેમની અનુકૂળ પ્લેસમેન્ટમાં ફાળો આપે છે.
વર્ણન અનુસાર, ફળ પોતે જ નિયમિત નળાકાર આકાર અને ખીલવાળું ત્વચા સાથે સમૃદ્ધ લીલો રંગ ધરાવે છે. શાકભાજીનું સરેરાશ વજન 120 ગ્રામ છે.
રુટ સિસ્ટમ મજબૂત છે, દાંડી tallંચા અને મજબૂત છે. એક દાંડી પર 10 જેટલા ફળો ઉગે છે... પ્રારંભિક પાકના સમયગાળા દરમિયાન સંસ્કૃતિ સક્રિયપણે ફળ આપે છે. જે શિયાળાની લણણી માટે ખૂબ અનુકૂળ છે.
આ વિવિધતાની લાક્ષણિકતા છે પરાગનયન વિના સક્રિય ફળફળ, જે તેમને ખુલ્લી જમીનમાં અને ગ્રીનહાઉસમાં બંને ઉગાડવાની મંજૂરી આપે છે.
ઉનાળાના રહેવાસીઓ અને માળીઓ જેમણે આ શાકભાજીનો પાક ઉગાડ્યો તેની સમીક્ષાઓ દ્વારા પુરાવા મુજબ સંવર્ધકો વિવિધ પ્રકારની રોગો માટે ખૂબ જ પ્રતિરોધક તરીકે આ પ્રકારની સ્થિતિ ધરાવે છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં બીજ રોપ્યાના 50 દિવસ પછી અને ગ્રીનહાઉસમાં 40 દિવસ પછી લણણી શરૂ થાય છે.
યોગ્ય કાળજી સાથે એક ચોરસ મીટરથી 20 કિગ્રા પરિપક્વ ઉત્પાદનો પ્રાપ્ત કરવું શક્ય છે ઉત્તમ ગુણવત્તા.
ફાયદાઓ અને ગેરફાયદાઓ
આ વિવિધ પ્રકારના ઘણા ફાયદા છે:
- હવામાનની સ્થિતિને ધ્યાનમાં લીધા વિના વિપુલ ઉત્પાદકતા.
- ફળનો ઉત્તમ સ્વાદ.
- વિવિધ રોગો સામે પ્રતિકાર.
- ફળોની લાંબી શેલ્ફ લાઇફ.
- શાકભાજીના હેતુ અને ઉપયોગમાં વૈવિધ્યતા.
- વહેલું પાકવું.
- શક્તિશાળી રુટ સિસ્ટમ.
- પરાગનયન વિના ઉત્તમ ફળદાયી.
- ખુલ્લા મેદાન અને ગ્રીનહાઉસ બંનેમાં ઉગાડવાની ક્ષમતા.
- વિવિધ હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં ઉગાડવાની ક્ષમતા.
- ઉત્તમ પરિવહનક્ષમતા અને સારી રજૂઆત.
વિવિધ ગેરફાયદામાં છોડની એક જ ગુણવત્તાને આભારી શકાય છે: માંગની સંભાળ.
હિંમત વિવિધતા:
કાકડી રોપવાની અને વધતી જતી સુવિધાઓ
જમીનની જરૂરિયાતો
આ પ્રકારના કાકડી પૌષ્ટિક માટી પસંદ છે... પાનખરમાં કાકડીઓ માટેનો વિસ્તાર તૈયાર કરવો જરૂરી છે. આ કરવા માટે, ખાતર, રાખ અને નાઇટ્રોફોસના મિશ્રણથી જમીનને ફળદ્રુપ કરવી જરૂરી છે.
વસંત Inતુમાં, સાઇટને ખોદવામાં અને સારી રીતે ગરમ કરવી જોઈએ, તેને 7-10 દિવસ સુધી ફિલ્મ અથવા એગ્રોફિબ્રેથી આવરી લેવી જોઈએ.
બીજની તૈયારી
એક ઉત્તમ લણણી સાથે પોતાને અને તમારા પ્રિયજનોને ખુશ કરવા માટે, ફક્ત માટી જ નહીં, પણ બીજ પણ તૈયાર કરવું જરૂરી છે.
બીજ કાળજીપૂર્વક સortedર્ટ અને ખાલી બહાર કાiftedી નાખવું આવશ્યક છે. ખારા સોલ્યુશનથી બીજ ભરવાનું સરળ છે: ખાલી બીજ તરશે.
બીજ પછી આવે છે તેને પોટેશિયમ પરમેંગેટના સોલ્યુશનમાં રાખીને જંતુનાશક કરો.
આ પ્રક્રિયાઓ પછી, બેકિંગ સોડા અથવા બોરિક એસિડના સોલ્યુશનમાં પલાળીને ગauઝ અથવા કાપડની થેલીમાં મૂક્યા પછી, બીજને અંકુર કરવા માટે છોડવું આવશ્યક છે.
સહેજ ફણગાવેલા બીજ કઠણ થાય છેતેમને ઓછામાં ઓછા 14 દિવસ માટે ઠંડા સ્થાને રાખવું.
ખુલ્લા મેદાનમાં ઉતરવું
તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે! ખુલ્લી જમીનમાં બીજ રોપવા માટે ફક્ત સંપૂર્ણ જ જરૂર છે રાત્રે હિમ થવાની સંભાવનાને દૂર કરવી... નહિંતર, રોપાઓ સ્થિર થઈને મરી જશે.
ફણગાવેલા બીજ અગાઉ બનાવેલા છિદ્રોમાં 3 સે.મી.થી વધુની depthંડાઈમાં રોપવામાં આવે છે. છિદ્રો વચ્ચેનું અંતર 50 સે.મી. રાખવું આવશ્યક છે.
દરેક છિદ્રમાં seeds- planted બીજ વાવેતર કરવામાં આવે છે અને તેને સારી રીતે ભરેલી માટીથી coverાંકી દે છે. જો બધા બીજ ફણગાવે છે, તો તે પાતળા થવા જોઈએ.
છોડને ઝાડવું બનાવવાની જરૂર છે... દાંડીને બાંધવા માટે જાળીનો ટેકો વાપરવો શ્રેષ્ઠ છે. આ કિસ્સામાં, ઉપજ વધુ હશે અને લણણીની પ્રક્રિયા પોતે જ મોટા પ્રમાણમાં સરળ કરવામાં આવશે.
મોટી ઉપજ માટે ટ્રેલીઝ પર કાકડીઓ કેવી રીતે બનાવવી:
છોડની સંભાળ
વૃદ્ધિના તમામ તબક્કે, આ પ્રજાતિને યોગ્ય અને સમયસર સંભાળની જરૂર છે. સંભાળમાં પાણી પીવું, ફળદ્રુપ થવું, માટીને ningીલું કરવું અને નીંદણ શામેલ કરવું શામેલ છે.
ટોચ ડ્રેસિંગ
સંસ્કૃતિને ફળદ્રુપ કરો આખી વધતી મોસમ માટે, ઓછામાં ઓછું ત્રણ વાર જરૂરી છે:
- બીજ વાવેતરના બે અઠવાડિયા પછી પ્રથમ વખત છોડને ફળદ્રુપ કરવામાં આવે છે. આ માટે, તાજી ખાતર 1:10 ના ગુણોત્તરમાં પાણીથી ભળેલી યોગ્ય છે.
- ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન બીજી વખત છોડને ખવડાવવામાં આવે છે. આ હેતુઓ માટે medicષધીય વનસ્પતિઓનો પ્રેરણા યોગ્ય છે.
- સક્રિય ફળ આપવાના સમયગાળા દરમિયાન, તમે શાકભાજીના પાકને રાખ સાથે હર્બલ પ્રેરણાથી ખવડાવી શકો છો.
પ્રાણીઓની પાણી પીવાની
માટી સૂકાઈ જાય છે, સાંજે ઓરડાથી અલગ પાણી સાથે પાણી પીવાનું હાથ ધરવામાં આવે છે.
માટીના સૂકવણીની મંજૂરી આપવી જોઈએ નહીં, પરંતુ જમીનમાં પાણી સ્થિર થવું પણ અસ્વીકાર્ય છે. ટપક સિંચાઈ સિસ્ટમનો ઉપયોગ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ.
રોગ રક્ષણ
આ વિવિધ જાતે જ વિવિધ રોગો માટે પ્રતિરોધક તરીકે સ્થાન ધરાવે છે, પરંતુ હજી પણ, ભાગ્યે જ કિસ્સાઓમાં, છોડને આવા રોગોનો સંપર્ક કરવામાં આવે છે: બેક્ટેરિઓસિસ, ફ્યુઝેરિયમ, સફેદ રોટ, એન્થ્રેક્નોઝ.
જખમના પ્રકાર પર આધાર રાખીને, કોપર સલ્ફેટ અને ચૂનોના દ્રાવણ અથવા કોપર સલ્ફેટ અને યુરિયાના વિસર્જન સાથે, પોટેશિયમ પરમેંગેટનું દ્રાવણ અથવા વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં ઉપલબ્ધ દવાઓથી સંસ્કૃતિને છંટકાવ કરવો જરૂરી છે.
પ્રક્રિયા કરતા પહેલા તરત જ ચેપ ફળો અને પાંદડા દૂર કરવા જ જોઈએ.
આવા રોગોની ઘટનાને રોકવા માટે, તમારે જરૂર છે બીજ રોપતા પહેલા, પોટેશિયમ પરમેંગેટના સોલ્યુશન સાથે જમીનની સારવાર કરો.
કાકડીઓ કુરાઝમાં ઉત્તમ સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ અને ઉત્તમ ઉપજ છે, અને સમયસર અને યોગ્ય કાળજી સાથે, તે તમને અને તમારા પ્રિય લોકોને સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર ફળ પ્રદાન કરશે.