બધી સ્ટ્રોબેરી જાતોને બે વર્ગોમાં વહેંચી શકાય છે: પોતાના વપરાશ માટે અને industrialદ્યોગિક વાવેતર માટે. પૂર્વની તેમની ઉચ્ચ સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ, અને પછીના તેમના સારા આકાર અને ઉચ્ચ જાળવણી ગુણવત્તા અને પરિવહનક્ષમતા માટે મૂલ્યવાન છે. આલ્બા બંને વર્ગોના ગુણોને જોડે છે, પરંતુ સ્વાદની સમીક્ષાઓ મિશ્રિત છે.
વિવિધ મૂળ
આલ્બાને ઇટાલિયન કંપની "ન્યૂ ફ્રૂટ્સ" ના કર્મચારીઓ દ્વારા ઉછેરવામાં આવી હતી, જેનું કાર્ય માત્ર ઉચ્ચ ઉપજ, પરિવહનક્ષમતા અને જાળવણીની ગુણવત્તા સાથે જ ઉચ્ચ ઉપજ આપતી વિવિધતા બનાવવી, પણ સારા સ્વાદ અને રજૂઆત પણ હતી.
સિત્તેરના દાયકામાં આલ્બા અથવા સંકર એનએફ .311 દેખાયા. પેરેંટલ જોડી જાતો હતી: એલ્બિયન અને ક calલ. 97.85-6. વિવિધતાએ તેના માતાપિતા પાસેથી શ્રેષ્ઠ સુવિધાઓ લીધી: ઉચ્ચ ઉપજ, સ્વાદ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગુણવત્તા... સ્ટ્રોબેરી ઝડપથી ઇટાલિયન industrialદ્યોગિક ઉત્પાદનમાં અગ્રેસર બન્યું.
ઉપરાંત, વિવિધતાને રશિયન, યુક્રેનિયન અને બેલારુસિયન દેશોમાં વધવા માટે અનુકૂળ કરવામાં આવે છે, જ્યાં તેની વહેલી ફળ અને સંભાવનાઓ માટે મૂલ્ય છે.
આલ્બા સ્ટ્રોબેરી લક્ષણો
ખુલ્લા મેદાનમાં અને ફિલ્મી ટનલમાં આલ્બાની ખેતી કરવામાં આવે છે, જ્યાં લણણી બે અઠવાડિયા પહેલા પાકે છે. સ્ટ્રોબેરી ખુલ્લા મેદાનમાં પાકે છે મધ્ય મે દ્વારા... બંને કિસ્સાઓમાં, વિવિધ સારી પાક લપે છે, જે industrialદ્યોગિક ઉત્પાદન માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, વર્ણન અનુસાર, એક વિસ્તરેલ-શંકુ આકાર ધરાવે છે, અને તેનું વજન ત્યાંથી 25-30 ગ્રામ... લાલ ફળો ગા acid પલ્પ અને સહેજ એસિડિટીએ સાથે મીઠા સ્વાદથી અલગ પડે છે. લાંબી ફળની મુદત છે અને આખા સમયગાળા દરમિયાન બેરી નાનો નથી થતો.
સૌથી મોટો બેરી રોલ્કેસ્ટન (યુએસએ) શહેરમાં ઉગાડવામાં આવ્યો હતો. તેનું વજન 230 ગ્રામથી વધુ છે, પરંતુ તેનો સ્વાદ સારો નહોતો.
આલ્બા ઝાડમાં એક શક્તિશાળી માળખું હોય છે, નીચા પાંદડાવાળા હોય છે અને 35 સે.મી. સુધી વધી શકે છે. એક ઝાડમાંથી સંગ્રહ કરવો શક્ય છે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લગભગ એક કિલોગ્રામ.
આ વિવિધતા પાવડરી માઇલ્ડ્યુ, વર્ટીસેલોસિસ અને ફ્યુઝેરિયમ વિલ્ટ સામે પ્રતિરોધક છે, પરંતુ તે ભૂરા અને સફેદ સ્થાનથી પીડાય છે. આલ્બા વસંત હિમ અને ઉનાળાના દુષ્કાળ માટે પ્રતિરોધક છે.
વિવિધતાના ફાયદામાં શામેલ છે:
- વહેલા પાકા;
- સફળ ફૂલોનો સમયગાળો, જે પુનરાવર્તિત હિમને ટાળે છે;
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઝડપી રચના;
- ક્ષીણ થઈ રહેલા ફળોનું જોખમ નથી;
- યાંત્રિક લણણીની સંભાવના;
- પરિવહનક્ષમતા અને જાળવણીની ગુણવત્તાના ઉચ્ચ દર;
- વેચાણની સ્થિતિ;
- સારી અને સ્થિર ઉપજ;
- રોગ પ્રતિકાર અને જીવાતો;
- સારા હિમ પ્રતિકાર.
મુખ્ય ગેરફાયદામાં બાકીના સમયગાળાની અવધિ, તેમજ એન્થ્રેક્નોઝના સંપર્કમાં શામેલ છે.
અલ્બાના છે દુષ્કાળ પ્રતિરોધક જાતોતેથી તેને અઠવાડિયામાં એકવાર પાણી આપવાની જરૂર છે. અન્ય જાતોને દર ત્રણ કે ચાર દિવસે પાણી આપવું જરૂરી છે.
ખેતીની કૃષિ તકનીક
સ્ટ્રોબેરી ખુલ્લા, હળવા વિસ્તારમાં વાવેતર કરવા જોઈએ, ઠંડા પવનોથી સુરક્ષિત. તે વધુ સારું છે કે અનાજ, લસણ, ડુંગળી અથવા ફૂલોના છોડ - મેરીગોલ્ડ્સ અને પેટ્યુનિઆસ - સ્થળ પર અગાઉ વાવેતર કરવામાં આવ્યા હતા.
પરંતુ ટામેટાં, બટાટા, રીંગણા, મરી અને રાસબેરિઝ પછી, છોડ અલ્બુ અનિચ્છનીય... આવા પૂર્વવર્તીઓ અંતમાં અસ્પષ્ટ થવાનું જોખમ વધારે છે. કાકડીઓ અને કોબી પછી વાવેલા સ્ટ્રોબેરી વાવેતર નેમાટોડથી પ્રભાવિત થઈ શકે છે.
મકાઈ અને સૂર્યમુખીના વાવેતરની જગ્યા પર આલ્બા નબળી રીતે ઉગે છે, કારણ કે તેઓ અતિશય જમીનને ખાલી કરો.
સ્ટ્રોબેરી વાવેતર વસંત andતુ અને પાનખરમાં કરી શકાય છે. પાનખરમાં વાવેલો આલ્બા, વસંત inતુમાં તેની પ્રથમ લણણી આપશે, અને વસંતના વાવેતરના છોડ પર, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક વર્ષ પછી જ દેખાશે. સ્ટ્રોબેરીના ઉનાળાના વાવેતરની પણ મંજૂરી છે, પરંતુ હવામાન ખૂબ ગરમ ન હોવું જોઈએ.
માટીને લીસું કરવું, સબસ્ટ્રેટ નાખવું અથવા બેરી સ્ટેન્ડ્સ સ્થાપિત કરવાથી સ્ટ્રોબેરીને રોગ અને ફળોને સડવાથી રોકે છે.
માટીની તૈયારી
સ્ટ્રોબેરી રેતાળ અથવા કમળની જમીન પર સારી રીતે ઉગે છે, કાર્બનિક પદાર્થોની પૂરતી માત્રાથી સમૃદ્ધ થાય છે.
વાવેતર માટે જમીનની તૈયારી હાથ ધરવામાં આવે છે અગાઉથી બે અઠવાડિયાથી ઓછા નહીં ઘટના પહેલા અને તેમાં ઘણા તબક્કાઓ શામેલ છે:
- deepંડા ખોદવું;
- નીંદણ અને તેના મૂળ દૂર;
- ખાતરો એક સ્ટાર્ટર સમૂહ પરિચય.
દરેક ચોરસ મીટર માટે, જટિલ ખાતરોના ઉમેરા સાથે 10 લિટર રોટેડ ખાતર અથવા હ્યુમસ લાગુ કરવું જોઈએ. બાદમાં રાખ અને સુપરફોસ્ફેટ સાથે બદલી શકાય છે.
સ્ટ્રોબેરી રોપવા માટે ભૂગર્ભજળની નજીકની જગ્યા અથવા સાઇટના પાણીના ભરાવાની વલણ સાથે ridંચા પટ્ટાઓ બનાવવાની ભલામણ કરો... તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં રુટ રોટ અને વોટરનેસ અટકાવવામાં મદદ કરશે.
સપાટ વિસ્તારમાં આલ્બા વાવવું શુષ્ક seasonતુમાં ભેજનું પ્રમાણ જાળવવા માટે મહત્તમ મદદ કરે છે.
રોપાઓ માટે વાવેતરના નિયમો
શબ્દમાળા પદ્ધતિ સ્ટ્રોબેરી વાવેતર એ સૌથી સામાન્ય છે. તે બે લાઇનમાં હાથ ધરવામાં આવે છે, જે અંતરાલ ઓછામાં ઓછું 40 સે.મી. હોવું જોઈએ આલ્બા ઝાડવું એકબીજાથી 25 સે.મી.ના અંતરે વાવેતર કરવામાં આવે છે, ચોક્કસ તકનીકનું નિરીક્ષણ કરે છે.
- Plantingંડા વાવેતર છિદ્રો તૈયાર કરો 20-25 સે.મી..
- દરેક છિદ્રમાં હ્યુમસ, રાખ અને જટિલ ખનિજ ખાતરો ઉમેરો.
- કુવાઓને પાણીથી છૂંદો.
- રોપાઓ ટેન્ડ્રિલમાંથી મેળવવી આવશ્યક છે એક વર્ષ કરતાં જૂની નથી.
- વાવેતરની સામગ્રીની મૂળ વૃદ્ધિ ઉત્તેજક દ્રાવણમાં મૂકવામાં આવે છે અને છ કલાક માટે શેડવાળી જગ્યાએ રાખવામાં આવે છે.
- તંદુરસ્ત રોપાઓ vertભી વાવેતર કરવામાં આવે છે જેથી મુખ્ય ભાગ જમીનના સ્તરે હોય અને મૂળિયા સંપૂર્ણપણે જમીનથી coveredંકાયેલ હોય.
દરેક ઝાડવું વાવેતર પછી તમારે પાણીની જરૂર છેજમીન કોમ્પેક્ટ કરવા માટે. અનુગામી પ્રાણીઓની પાણી પીવાની જરૂરિયાત મુજબ હાથ ધરવામાં આવે છે. અતિશય ખાવું અથવા ઓવરડ્રી ન કરો પ્લાન્ટિંગ્સ - આ ફંગલ અને ચેપી રોગોના વિકાસ તરફ દોરી જાય છે.
ઉતરાણની તારીખોને માન આપવી મહત્વપૂર્ણ છે. વસંત Inતુમાં, સ્ટ્રોબેરી એપ્રિલના અંતમાં અથવા મેની શરૂઆતમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. ઉનાળામાં - જુલાઇના મધ્યભાગથી, અને પાનખરમાં - અપેક્ષિત હિમના અડધા મહિના પહેલાં.
સક્ષમ કાળજી
વાવેતર પછી પ્રથમ વર્ષમાં અલ્બાની સંભાળ, તેથી એક મજબૂત રુટ સિસ્ટમ બનાવવાનું લક્ષ્ય છે નવી એન્ટેના અને પેડુનકલ્સને દૂર કરવાની જરૂર છે.
જૂની વાવેતરની સંભાળ seasonતુ પર આધારીત છે.
- શિયાળા પછી... વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં, શિયાળાના આશ્રયને દૂર કરવામાં આવે છે, ક્ષતિગ્રસ્ત પાંદડા દૂર કરવામાં આવે છે, અને માટી lીલું કરવામાં આવે છે. ખનિજ અથવા કાર્બનિક ખાતરો મહિનામાં ત્રણ વખત લાગુ કરવા જોઈએ. પ્રથમ બેરી દેખાય તે પહેલાં કાર્યવાહી હાથ ધરવામાં આવે છે. વસંત midતુના મધ્યભાગથી, તમારે નિયમિતપણે પાણી આપવું જોઈએ, નાના ભાગોમાં શરૂ કરીને, પરંતુ દિવસમાં બે વાર.
- ફૂલો પહેલાં... આ સમયગાળા દરમિયાન, નીંદણના વિકાસને રોકવા, વાવેતરની સ્વચ્છતા સુનિશ્ચિત કરવા અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સડોથી બચાવવા માટે પથારીને લીલા ઘાસવા જોઈએ. સ્ટ્રોબેરીને યુરિયા સોલ્યુશન અથવા એશ પ્રેરણાથી પુરું પાડવામાં આવે છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો ઉત્પાદકતાને ઉત્તેજીત કરવા ઉકેલો સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે.
- ફૂલો દરમિયાન... આ સમયગાળા દરમિયાન, સ્ટ્રોબેરીને પોટાશ, હ્યુમસ અને રાખની જરૂર હોય છે. અંડાશયની સંખ્યા વધારવા માટે, બોરિક એસિડથી સ્પ્રે કરવું જરૂરી છે, જેમાંથી એક ચમચી દસ લિટર પાણીમાં ભળી જાય છે. આ સમયે યુવાન ટેન્ડ્રિલ્સ કાપી નાખવા જોઈએ જેથી પાકનો ભાગ ન ગુમાવે.
- એક મહિના પછી ફ્રુટિંગની શરૂઆત પછી. નવા ટેન્ડ્રિલ્સની નિવારક કાપણી હાથ ધરવામાં આવે છે, જે ઉપજને વધારવાની, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તૂટી જવાથી, રોગિતાનું જોખમ ઘટાડવાની અને ફળોની લણણીની સુવિધા પણ આપે છે.
- શિયાળો... ફળના સ્વાદ પછી, છોડ, નીંદણના તમામ ક્ષતિગ્રસ્ત ભાગોને દૂર કરવા જોઈએ અને સ્ટ્રોબેરીઓને ખાસ સામગ્રી અથવા એફેડ્રાથી beાંકવી જોઈએ. આ શિયાળાની સારી અસ્તિત્વની ખાતરી કરશે અને વધતી મોસમને ઝડપી બનાવશે.
અલ્બાની સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓમાં સુધારો કરવા માટે, માત્ર મcક્રો જ નહીં, પણ માઇક્રોઇલિમેન્ટ્સવાળા ખાતરો લાગુ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
અનુભવી માળીઓ ભલામણ કરશો નહીં ત્રણ વર્ષથી વધુ સમય માટે એક જગ્યાએ આલ્બા ઉગાડવું. આ સમયગાળા પછી, પાકની માત્રા ઓછી થાય છે, અને બેરી તેની લાક્ષણિકતાઓ ગુમાવે છે.
તેથી, તમારે સ્ટ્રોબેરીને નવી જગ્યાએ રોપવાની કાળજી લેવી જોઈએ. પરંતુ અગાઉની સાઇટ ફક્ત ચાર વર્ષમાં વાવેતર કરી શકાય છે.
પ્રજનન પદ્ધતિઓ
આલ્બાના પ્રજનન માટે, ઝાડવું વહેંચવાની, એન્ટેના (રોસેટ્સ) ને વિભાજીત કરવાની પદ્ધતિનો ઉપયોગ થાય છે, ઘણી વખત તેઓ બીજની પદ્ધતિનો આશરો લે છે.
બુશ વિભાગ પદ્ધતિ
તે ચોક્કસ યોજના અનુસાર હાથ ધરવામાં આવે છે:
- પ્રક્રિયા હાથ ધરવામાં આવે છે વસંત ઋતુ મા, સ્થિર-શૂન્ય તાપમાન સ્થાપિત કર્યા પછી અથવા લણણી પછી;
- સ્થિર ફળદાયી સાથે બે કે ત્રણ વર્ષ જુની તંદુરસ્ત છોડો પસંદ કરો;
- છોડને મૂળને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના કાળજીપૂર્વક જમીન પરથી દૂર કરવામાં આવે છે;
- રુટ સિસ્ટમ વિભાજિત થયેલ છે બે કે ત્રણ ભાગોમાં એક તીક્ષ્ણ જંતુરહિત સાધન. દરેક ટુકડામાં પાંદડાવાળી રોઝેટ હોવી જોઈએ;
- કટની જગ્યાઓ મેંગેનીઝ સોલ્યુશન દ્વારા સારવાર આપવામાં આવે છે.
દરેક ટુકડો તૈયાર વાવેતર છિદ્રોમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે.
રુટિંગ એન્ટેના
વાવેતર સામગ્રીની લણણી જૂનના અંતમાં કરવામાં આવે છે, પ્રમાણભૂત નિયમોનું પાલન કરે છે.
- પીટ અને બગીચાની જમીનના સમાન ભાગોનું મિશ્રણ કરીને જમીનનું મિશ્રણ તૈયાર કરો. મિશ્રણ હ્યુમસ સાથે ફળદ્રુપ છે. તમે તૈયાર સ્ટ્રોબેરી માટીનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
- એન્ટેના વ્યક્તિગત કન્ટેનરમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે જે જમીનના મિશ્રણથી ભરેલા હોય છે અને મૂકવામાં આવે છે ગરમ, સારી રીતે પ્રકાશિત રૂમમાં.
- તે સુનિશ્ચિત કરવું જરૂરી છે કે જમીન સતત ભેજવાળી રહે છે.
- મ્યુલેઇન અથવા આથોના પ્રેરણાથી વાવેતરમાં ફળદ્રુપ કરી શકાય છે.
- જ્યારે રોઝેટ્સ પર ત્રણ જોડી પાંદડા બને છે, બાકીના એન્ટેનાને દૂર કરો અને છોડને કાયમી સ્થાને સ્થાનાંતરિત કરો.
જ્યારે બદલાતી વખતે, માટીનો બોલ રાખવો જોઈએ, જે મૂળને થતા નુકસાનને અટકાવશે અને નવી જગ્યાએ મૂળની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવશે.
બીજ પદ્ધતિ
જ્યારે બીજમાંથી આલ્બા ઉગાડતા હોય છે, ત્યારે વિવિધ પ્રકારની લાક્ષણિકતાઓ અદૃશ્ય થઈ શકે છે.
તેથી, આ પદ્ધતિ ભાગ્યે જ ઉપયોગમાં લેવાય છે અને બીજ નર્સરીમાંથી ખરીદવા જોઈએ. પરંતુ તમે તેમને જાતે મેળવવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો.
પ્રક્રિયામાં ઘણા તબક્કાઓ શામેલ છે:
- મોટા પાકેલા ફળો પસંદ કરવામાં આવે છે, જેમાંથી ઉપરનો ત્રીજો ભાગ કાપવામાં આવે છે, તેને શેકવામાં આવે છે અને સૂર્યમાં નાખવામાં આવે છે;
- સૂકા કાચી સામગ્રીને પાણીમાં પલાળીને બીજ પસંદ કરવું જોઈએ;
- લણણી બીજ 2-3 દિવસ માટે પલાળી રાખો મેંગેનીઝ અથવા વૃદ્ધિ ઉત્તેજકના નબળા ઉકેલમાં;
- તૈયાર બીજ ખાસ માટીથી ભરેલા કન્ટેનરમાં વાવવામાં આવે છે અને ગરમ, હળવા પ્રકાશમાં મૂકવામાં આવે છે;
- દેખાવ પછી પ્રથમ વાસ્તવિક પાંદડા રોપાઓ ડાઇવ.
ખુલ્લા મેદાનમાં યુવાન છોડ વાવવાનું કામ વસંત inતુમાં હાથ ધરવામાં આવ્યાં બાદ કરવું જોઈએ છોડ સખ્તાઇ... પ્રક્રિયામાં સ્ટ્રોબેરીને તાજી હવામાં લઈ જવાનો સમાવેશ થાય છે, ધીમે ધીમે "વ walkingકિંગ" નો સમય વધે છે.
રોગો અને જીવાતો
આલ્બા સ્ટ્રોબેરી ઘણી ફંગલ રોગોથી રોગપ્રતિકારક હોય છે, પરંતુ ઘણી વાર તેની અસર થાય છે માનવજાત... રોગના વિકાસનું કારણ ઉચ્ચ ભેજ છે. રોગના લક્ષણો પાંદડાની પ્લેટો પર નાના ગ્રે-બર્ગન્ડીનો ડાઘ દ્વારા પ્રગટ થાય છે, જે ધીમે ધીમે કદમાં વધારો કરે છે. જો કંઇ કરવામાં ન આવે તો, વાવેતર મરી શકે છે.
રોગના પ્રોફીલેક્સીસ તરીકે, સ્ટ્રોબેરી રોપાઓની સારવાર મેંગેનીઝ અથવા બોર્ડેક્સ પ્રવાહીના ઉકેલમાં થાય છે.
જ્યારે માંદગીના પ્રથમ સંકેતો દેખાય છે, ત્યારે સ્ટ્રોબેરી પ્લાન્ટિંગ્સની ખાસ તૈયારી સાથે સારવાર કરવામાં આવે છે. અદ્યતન રોગ સાથે, તમારે તમામ છોડને નાશ કરવાની જરૂર છે, અને બોર્ડેક્સ પ્રવાહીથી જમીનની સારવાર કરો.
જીવાતોમાંથી, સ્ટ્રોબેરી પર વારંવાર હુમલો કરવામાં આવે છે એફિડ્સ અને ઝીણા કાપડ, જેનો સામનો કરવા માટે તેઓ સાબુવાળા પાણી અથવા વિશેષ તૈયારીઓથી છંટકાવનો આશરો લે છે.
સ્ટ્રોબેરી આલ્બાના સ્વાદથી ઉનાળાના ઘણા રહેવાસીઓ નિરાશ થયા છે. તેમાં મધુરતા અને ઉચ્ચારણ સુગંધ નથી. પરંતુ વેચવા માટે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉગાડતા ખેડૂતોમાં વિવિધતા લોકપ્રિયતા મેળવી છે.
સારી ખરીદી ગુણવત્તા અને અદભૂત દેખાવ ઉચ્ચ ખરીદ શક્તિ સાથે આલ્બા અલ્બા છે. ઉપરાંત, આ સ્ટ્રોબેરી ઉપયોગમાં બહુમુખી છે, તેથી તે હંમેશાં વ્યક્તિગત બગીચામાં મળી શકે છે.