ઘણા માળીઓ તેમની સાઇટ પર લાલ કરન્ટસ ઉગાડે છે. આ બેરીમાં સુખદ સ્વાદ અને ઘણા ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે.... મોટેભાગે, તેજસ્વી ફળો પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, પરંતુ ત્યાં મોટી-ફ્રુટેડ જાતો પણ છે જે તાજા વપરાશ માટે યોગ્ય છે, ઉદાહરણ તરીકે, ઇલિંક અથવા આલ્ફા. મધ્ય પ્રદેશ માટે શ્રેષ્ઠ જાતો રોસેટા, રોંડમ, નતાલી અને ગોલલેન્ડ્સાયા ક્રસનાયા ગણવામાં આવે છે, પરંતુ સૌથી શિયાળાની કઠણ પ્રકારની યુરલસ્કાયા ક્રાસવિત્સા છે.
મધ્ય અને મધ્ય રશિયા માટે લાલ કિસમિસ જાતો
મુખ્ય સૂચક કે લાલ કિસમિસ વિવિધતા મધ્યમ લેન માટે યોગ્ય છે તે હિમ અને દુષ્કાળનો પ્રતિકાર છે. મધ્ય પ્રદેશનું પરિવર્તનશીલ વાતાવરણ ફક્ત મજબૂત છોડ ઉગાડવાની મંજૂરી આપે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદ, કદ અને અન્ય લાક્ષણિકતાઓ માટે, દરેક માળી પોતાને માટે વ્યક્તિગત રીતે પસંદ કરે છે. આ કેટેગરીમાં જાતોના શ્રેષ્ઠ પ્રતિનિધિઓ છે:
પ્રિય
વિવિધતા બેલારુસિયન બ્રીડર્સના કાર્યનું પરિણામ છે. ગોળાકાર, ગાense તાજવાળું એક મધ્યમ કદનું ઝાડવા. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની હળવા લાલ રંગના હોય છે, કદમાં નાના હોય છે, જેનું વજન 0.5 ગ્રામ હોય છે... ઉપરાંત, વિવિધ yieldંચી ઉપજ અને સ્વ-પ્રજનન દ્વારા અલગ પડે છે, હિમાચ્છાદંડને સારી રીતે સહન કરે છે, ફળો પરિવહનને સારી રીતે સહન કરે છે. નુકસાન એ ફંગલ રોગોની સંવેદનશીલતા છે.
રોલેન્ડ
ડચ વિવિધતા, જાડા અંકુરની સાથે મધ્યમ કદના ઝાડવા, હિમ સારી રીતે સહન કરે છે અને 6-7 કિલો લણણી લાવે છે... તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લાલચટક હોય છે, તેનું વજન 0.7 થી 1.5 ગ્રામ છે. પ્રક્રિયા કરવા માટે યોગ્ય, અને જ્યારે ઓવરરાઇપનો ઉપયોગ તાજા વપરાશ માટે થાય છે. સ્વાદ ખાટો છે. રોલેન્ડ ફંગલ રોગોના સંપર્કમાં નથી, પરંતુ કિસમિસ કિડની જીવાત દ્વારા હુમલો કરવાનો ભય છે.
લાલ ચોકડી
યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં આ પ્રકારની કિસમિસ ઉછેરવામાં આવી હતી. પહોળા, ફેલાતા તાજ સાથે મધ્યમ heightંચાઇની ઝાડી. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની નાના હોય છે, તેનું વજન 0.5 ગ્રામ છે... માંસનો રંગ લાલ છે, પરંતુ ત્વચા પારદર્શક છે. વિવિધ સ્વ-ફળદ્રુપ અને શિયાળાની સખ્તાઇ છે, અને તે ઘણા રોગોથી રોગપ્રતિકારક છે.
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પ્રારંભિક પાકે વિવિધતા
પ્રારંભિક પાકેલા છોડને જૂનના અંતમાં લણણી કરી શકાય છે... આ સૂચક ઘણા માળીઓનું ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે જેઓ વહેલી તકે તાજા બેરી ખાવા માંગે છે. નીચેની જાતો સૌથી વધુ લોકપ્રિય માનવામાં આવે છે:
જોન્કર વાન ટેટ્સ
સૌથી જૂની જાતોમાંની એક, તે 1941 માં હોલેન્ડમાં ઉગાડવામાં આવી હતી અને આજ સુધી ઘણા માળીઓનું ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે. ઝાડવું લાંબી છે, જેમાં ઘણી શાખાઓ છે. આવા છોડના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, નાજુક, મીઠી અને ખાટા સ્વાદવાળા, કદમાં 0.7 ગ્રામ સુધીના હોય છે... ફળ વહેલા પાકે છે. ઉપરાંત, વિવિધ સારી અને સ્થિર ઉપજ અને સંબંધિત સ્વ-પ્રજનન ધરાવે છે. સૌથી શ્રેષ્ઠ, ઝાડવા એ મધ્ય પ્રદેશની સ્થિતિને અનુકૂળ કરે છે. આવા કરન્ટસ શિયાળાની ઠંડીથી ભયભીત નથી અને તેમાં પાવડરી માઇલ્ડ્યુ અને એન્થ્રેકoseનોઝની સારી પ્રતિરક્ષા છે.
વહેલી મીઠી
પ્રારંભિક પાકની વિવિધતા. ગા d નહીં, સુઘડ તાજવાળું એક મધ્યમ કદનું ઝાડવા. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પૂરતા પ્રમાણમાં વિશાળ છે, તેમના વજનની દ્રષ્ટિએ, તે 0.9 ગ્રામ સુધી પહોંચી શકે છે... ત્વચાનો રંગ ઘેરો લાલ હોય છે, પલ્પનો સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ હોય છે, અને ખાટા હોય છે. હિમ અને દુષ્કાળના ઉચ્ચ પ્રતિકાર માટે તે પ્રશંસા પામે છે.
ચેરી વાઈક્સ્ને
આ વિવિધતા ઘણીવાર વ્યાવસાયિક રૂપે વપરાય છે. લેટવિયાને સંવર્ધનનું જન્મ સ્થળ માનવામાં આવે છે, તેથી રશિયામાં તેને યુરોપિયન ભાગમાં ઉગાડવાનો રિવાજ છે. નાના ઝાડવા વાર્ષિક મધ્યમ વજનવાળા બેરી (0.8 ગ્રામ) ની ઉત્તમ પાક લાવે છે.... કિસમિસનો રંગ તેજસ્વી લાલ છે, તેમાં સારી પરિવહનક્ષમતા અને લાંબી શેલ્ફ લાઇફ પણ છે. હિમ, દુષ્કાળ અને એન્થ્રેક્નોઝ માટે પ્રતિરોધક.
ચુલ્કોવસ્કાયા
રશિયામાં, આ વિવિધતા 1947 થી ઉગાડવામાં આવે છે. ઝાડવાળું .ંચું છે, તાજ કોમ્પેક્ટ અને સુઘડ છે, તેમાં સ્વ-પ્રજનન સારી છે અને પરાગ રજકોની જરૂર નથી. સરેરાશ, એક બેરીનું વજન 0.7 ગ્રામ છે, સ્વાદ સુખદ છે, પરંતુ વિવિધ પ્રકારની પ્રક્રિયા માટે શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ છે... હિમ, રોગો અને જંતુઓ સામે પ્રતિકાર સરેરાશ છે. પરંતુ તે જ સમયે, વિવિધતા વરસાદ અને શુષ્ક હવામાનની ગેરહાજરીને સારી રીતે સહન કરે છે.
સૌથી મોટી જાતો
સામાન્ય રીતે, ક curમ્પોટ્સ, જ્યુસ, પ્રેઝર્વેઝ બનાવવા માટે લાલ કરન્ટસનો ઉપયોગ થાય છે અને અન્ય પ્રોસેસ્ડ પ્રોડક્ટ્સ. પરંતુ મોટી ફ્રુટેડ જાતો તાજા વપરાશ માટે યોગ્ય છે, કારણ કે તે ઉત્તમ સ્વાદ દ્વારા અલગ પડે છે:
ઇલિન્કા
તે પુષ્કળ અને વાર્ષિક લણણીવાળા મધ્યમ કદના નાના છોડ છે. ઉનાળાની મધ્યમાં ફળ પાકે છે અને તેનું વજન ખૂબ મોટું હોય છે, જે 1.6 ગ્રામ સુધી પહોંચી શકે છે.... તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ત્વચા ઘાટા લાલ છે, લગભગ બર્ગન્ડીનો રંગ, સ્વાદ ઉચ્ચતમ સ્તર પર છે. વધુમાં, વિવિધ શિયાળાની હિમવર્ષાને સંપૂર્ણપણે સહન કરે છે, મોટાભાગના રોગો અને જીવાતોમાં ખુલ્લી નથી.
અસોરા
શક્તિશાળી, ફેલાતી શાખાઓ સાથે મધ્યમ heightંચાઇના ઝાડવા. પાકેલા વિવિધ મોડેલો, 1 ગ્રામ સુધી વજનવાળા સમૃદ્ધ મરૂન રંગના ફળ... અસોરા મધ્યમ ઠંડા વાતાવરણથી ભયભીત નથી, વિવિધ રોગો અને જીવાતોના હુમલાઓ માટે સંવેદનશીલ નથી.
આલ્ફા
આ વિવિધતા બગીચાના બજારમાં પ્રમાણમાં તાજેતરમાં દેખાઇ હતી, પરંતુ ઘણા ઉનાળાના રહેવાસીઓનું ધ્યાન જીતવામાં સફળ થઈ છે. મધ્યમ કદની બુશ સ્થિર અને ઉચ્ચ ઉપજ આપે છે. હળવા લાલ રંગના રંગના બેરી અને મીઠા સ્વાદ સાથે વજનમાં 1.5 ગ્રામ સુધી પહોંચી શકે છે... ઉપરાંત, વિવિધ સ્વ-ફળદ્રુપ છે, તીવ્ર ઠંડા હવામાનથી ડરતા નથી અને પાવડરી માઇલ્ડ્યુના દેખાવ માટે સંવેદનશીલ નથી.
બારાબા
મધ્યમ પાકવાની વિવિધતા એક ટૂંકી, કોમ્પેક્ટ ઝાડવા છે જે દર વર્ષે સારી પાક લે છે. Deepંડા લાલ બેરી, સરેરાશ, 1.5 ગ્રામ વજન... વિવિધતામાં હિમ પ્રતિકાર હોય છે અને દુષ્કાળથી અસર થતી નથી. એકમાત્ર ખામી એંથ્રેકનોઝની સંવેદનશીલતા છે.
શિયાળુ નિર્ભય જાતો
કઠોર વાતાવરણવાળા વિસ્તારોમાં રહેતા માળીઓ પણ તેમના પ્લોટ પર લાલ કરન્ટસ ઉગાડે છે. અને સારી લણણી મેળવવા અને ઝાડવાના જોશને જાળવવા માટે, તમારે યોગ્ય વિવિધતા પસંદ કરવાની જરૂર છે, જે શિયાળાની winterંચી સખ્તાઇ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવશે:
ઉરલ સુંદરતા
સૌથી હિમ-સખત જાતોમાંની એક, શક્તિશાળી, ડાળીઓવાળું તાજ ધરાવતું ટૂંકા ઝાડવા વાર્ષિક અને ઉમદા પાક આપે છે. મોટા બેરી (1.7 ગ્રામ) માં સુખદ મીઠો સ્વાદ અને સુગંધ હોય છે... ઉરલ સુંદરતાને વધારાના પરાગાધાનની જરૂર નથી, રોગો અને જીવાતોના દેખાવ માટે સંવેદનશીલ નથી.
યુરલ લાઇટ્સ
આ વિવિધતા 2000 માં, પ્રમાણમાં તાજેતરમાં ઉગાડવામાં આવી હતી. શક્તિશાળી, ગાense શાખાઓવાળા એક tallંચા ઝાડવાથી તે હિમ સારી રીતે સહન કરે છે અને અંશત self સ્વ-ફળદ્રુપ છે. મધ્યમ કદના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની (0.5 - 0.7 ગ્રામ), ત્વચા તેજસ્વી લાલ હોય છે, માંસ સહેજ ખાટા હોય છે,... અન્ય તમામ ફાયદાઓ ઉપરાંત, આવા નાના છોડને ઘણા ફૂગના રોગોથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ છે.
લાલચટક પરો.
લંબચોરસ, પણ તાજ સાથેનું એક મધ્યમ કદનું ઝાડવા. ફળો મધ્યમ દ્રષ્ટિએ પાકે છે, અને 1 ગ્રામ સુધીના વજનવાળા લાલ બેરી છે... પલ્પનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો હોય છે, આવા કરન્ટસ બંને પ્રક્રિયા માટે અને તાજા વપરાશ માટે યોગ્ય છે. વિવિધ ફળદાયી છે, સ્વ-ફળદ્રુપ છે, ઘણા રોગોથી પ્રભાવિત નથી અને શિયાળાની hardંચી કઠિનતા છે.
મોસ્કો પ્રદેશ માટે લાલ કરન્ટસની શ્રેષ્ઠ જાતો
મોસ્કો પ્રદેશ માટે, સમાન જાતો મધ્ય પ્રદેશ માટે યોગ્ય હોઈ શકે છે... સૌથી વધુ લોકપ્રિય લાલ કરન્ટસ રોન્ડમ અને નાતાલી છે, આ જાતોમાં સૌથી મોટી અને સૌથી સ્વાદિષ્ટ બેરી છે.
રંડમ
વિવિધ ડચ સંવર્ધકો દ્વારા વિકસાવવામાં આવી હતી. Shrંચી ઝાડવા, શક્તિશાળી અંકુરની ડાળીઓવાળી, ફળોનું પાકવું પછીની તારીખે થાય છે... ઉપજ ખૂબ highંચી નથી, પરંતુ સ્થિર છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વિટામિન સીની highંચી સામગ્રીમાં અન્ય જાતોથી ભિન્ન હોય છે, અને તે સંપૂર્ણ પાક્યા પછી પણ ક્ષીણ થઈ જતાં નથી. ઘાટો લાલ કિસમિસ 0.9 ગ્રામ સુધીનું વજન તાજા વપરાશ અને પ્રક્રિયા માટે યોગ્ય. રોન્ડમ દેશના મધ્ય પ્રદેશમાં વધવા માટે યોગ્ય છે.
નતાલી
વિવિધતા રશિયાના દક્ષિણ અને મધ્ય વિસ્તારોમાં વાવેતર માટે યોગ્ય છે. રજૂ કરે છે નીચા, સુઘડ ઝાડવા, મોટા (1 ગ્રામ સુધી) બર્ગન્ડીનો દારૂ ફળ અને મધ્યમ પકવવું... પલ્પનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો હોય છે. વિવિધતામાં પ્રમાણમાં hardંચી શિયાળુ સખ્તાઇ અને રોગો અને જીવાતો માટે સારો પ્રતિકાર હોય છે.
ડચ લાલ
યુરોપમાં ઉગાડવામાં આવતી સૌથી જૂની જાતોમાંની એક. લંબચોરસ તાજ સાથે ઝાડવા highંચી છે. Augustગસ્ટની શરૂઆતમાં ફળ પાકે છે, તે કદમાં મધ્યમ હોય છે અને સ્વાદિષ્ટ ખાટા સ્વાદ હોય છે.... આવાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટે ભાગે વિવિધ પ્રકારની પ્રક્રિયા માટે વપરાય છે. ડચ લાલ, ગુલાબી જેવા, દુષ્કાળને સારી રીતે સહન કરે છે, પરંતુ વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સાથે ઉપજમાં વધારો થાય છે. તે રોગ પ્રતિરોધક છે.
રોઝ્ટા
મજબૂત, સીધી-વધતી શાખાઓ, ઝડપી અને ઉત્સાહી વિકાસ સાથે tallંચા ઝાડવા. જુલાઈના અંતમાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પકવે છે, તેમાં મોટા કદ અને સુખદ ખાટા સ્વાદ હોય છે.... સાર્વત્રિક હેતુઓ માટે ફળો, લાંબા ક્લસ્ટરો પર પાક્યા, 12 સેન્ટિમીટર સુધી. વિવિધતા મજબૂત વૃદ્ધિ, પ્રકાશની આવશ્યકતા અને વધુ પડતા ભેજની નબળી સહનશીલતા દ્વારા અલગ પડે છે.
લાલ કરન્ટસ લગભગ કોઈપણ બગીચાના વિસ્તારમાં મળી શકે છે, અને તે કંઈપણ માટે નથી કે આ બેરી એટલી લોકપ્રિય છે. ત્યાં મોટી સંખ્યામાં જાતો છે, તેથી દરેક પોતાને માટે સૌથી યોગ્ય નમૂના પસંદ કરી શકે છે.