પિઅરની જાતો શિયાળા, પાનખર અને ઉનાળાની જાતોમાં વહેંચવામાં આવે છે. દરેક વર્ગ માત્ર પાકા, સ્વાદની દ્રષ્ટિએ જ નહીં, પણ ફળોના સંગ્રહની દ્રષ્ટિએ પણ અલગ પડે છે... તેથી, કયા જાતો શિયાળાને આભારી હોઈ શકે છે, અને ઉનાળામાં પાકે છે, નીચેનું વર્ણન જુઓ.
સમર પિઅર જાતો
ઓગસ્ટ ડે
ઉનાળાની પેર જાતોમાં નિર્વિવાદ મનપસંદ ઓગસ્ટ ડ્યુ છે, જે માયા અને ટ્રાયમ્ફ પાકગામ જાતોને પાર કરવાનો પરિણામ છે. ઝાડ તેના કરતા ઓછું છે, mંચાઈ 10 મીટર કરતા ઓછી છે, છાલ ગ્રે, સરળ હોય છે, શિયાળા પછી કળીઓ ઝડપથી "જાગી જાય છે". શાખાઓ ફેલાયેલી છે, સહેજ નીચે વળાંકવાળી છે. પાંદડા ભરાયેલા, કદમાં મધ્યમ, ઘેરા લીલા રંગના હોય છે. ઉનાળાના મધ્યમાં મધ્યમ કદના ફળ પાકે છે. તેનો સ્વાદ મીઠો, રસદાર, સફેદ પલ્પ અને નાજુક ત્વચા સાથે હોય છે.
દુર્ભાગ્યે, તે લાંબા સ્ટોરેજ માટે યોગ્ય નથી, પિઅર ઝડપથી બ્રાઉન થઈ જાય છે અને અદૃશ્ય થઈ જાય છે. તે પોતે જ રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિરોધક છે, શિયાળો સરળતાથી સહન કરે છે, દર વર્ષે ફળ આપે છે, ફળોની સંખ્યામાં વધારો કરે છે. આ વિવિધતાનો ગેરલાભ એ છે કે તેને સતત તાજને ટ્રિમ કરવાની જરૂર છે, આને કારણે, ફળ નાના થાય છે.
બેર ગિફાર્ડ
આ જ ઉનાળામાં પિઅર જાતો પર લાગુ પડે છે. તેઓ તેમના "રડ્ડી" ફળો, પિઅરની એક બાજુ લાલ-નારંગી ટોન અને બીજી બાજુ હળવા લીલા શેડ્સથી અન્ય જાતોથી ભિન્ન છે. 2 થી 6 ટુકડાઓમાં, બંડલ્સમાં એક શાખા પર રચના, અને સંપૂર્ણ રીતે પાકે ત્યાં સુધી તે રીતે રાખો. Yieldંચી ઉપજને લીધે, અતિરિક્ત ટેકાની જરૂરિયાત હંમેશાં આવે છે, નહીં તો શાખાઓ ફળના વજન હેઠળ તૂટી શકે છે.
ફળો કોમળ હોય છે, તેનો સ્વાદ મીઠો હોય છે, રસદાર, સફેદ માંસ હોય છે. ઝાડ mંચાઈમાં 10 મીટરથી વધુ સુધી પહોંચે છે, છૂટાછવાયા તાજ, શાખાઓ સહેજ ઓછી અને પાતળી હોય છે. તાજ ભુરો, ફ્લેકી છે. પર્ણ પ્લેટ ઘાટા લીલા, ભરેલા, સમાન ધાર સાથે. વિવિધ તીવ્ર શિયાળો સહન કરતું નથીતેથી, યુવાન રોપાઓ માટે આશ્રય જરૂરી છે. ફળો ખેંચવામાં આવે ત્યારે નબળી રીતે સાચવવામાં આવે છે, અઠવાડિયા કરતાં વધુ સમય નહીં.
વિક્ટોરિયા
આ વિવિધતા તેની શિયાળાની સખ્તાઇથી અલગ પડે છે, દુષ્કાળથી ડરતી નથી અને ભાગ્યે જ રોગો અને જીવાતોના સંપર્કમાં આવે છે. તે બેરે બોસ્ક અને ટોલ્સ્ટોબેઝકા જાતો પાર કરવાના પરિણામે દેખાયો. મધ્યમ વૃક્ષ, 8-10 મી, ગા d તાજ સાથે, પિરામિડ ટ્રંકનો આકાર ધરાવે છે, શાખાઓ લાંબી અને પાતળી હોય છે. વિવિધ અંતમાં વનસ્પતિ, ફૂલો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. ઉપજ વધારે છે, દર વર્ષે 150 કિલોથી વધુ પાક લણણી થાય છે.
પિઅર ઓગસ્ટના બીજા ભાગમાં પાકવાનું શરૂ કરે છે, ફક્ત સપ્ટેમ્બરના મધ્ય સુધીમાં તેની પરિપક્વતાની ટોચ પર પહોંચે છે. ફળ સરળ અને પાતળા ત્વચા સાથે નિયમિત પેર આકારના હોય છે... પિઅરનો સ્વાદ મીઠી હોય છે, રસદાર પલ્પ સાથે, તે સુખદ સુગંધ ધરાવે છે. આ વિવિધમાંથી બચાવ અને જામ બનાવવાનું સારું છે. પરંતુ પિઅર ટૂંકા સમય માટે સંગ્રહિત છે, ફાટેલા સ્વરૂપમાં તે લગભગ 3 દિવસ સુધી બગડતું નથી, તે ઝાડ પર એક અઠવાડિયા કરતાં વધુ સમય સુધી અટકી શકે છે, પછી તે નીચે પડે છે.
વિક્ટોરિયા માત્ર અડધા પરાગ છે. ઉપજમાં વધારો કરવા માટે, તેને બેરે ડ્યુમોન્ટ, વિલિયમ્સ લાલ જેવી જાતોની બાજુમાં રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ડચેસ
ડચેસ તરીકે ભાષાંતરિત વિવિધતાનું નામ વ્હીલરના અંગ્રેજી સંવર્ધક દ્વારા ઉગાડવામાં આવ્યું હતું. ઝાડ tallંચું નથી, 6-7 મીટર, ગા d તાજ સાથે, શાખાઓ ફેલાયેલી છે, પાતળા છે... તાજ એક હળવા ભુરો ઝાડ છે, સરળ.
Augustગસ્ટના મધ્યમાં ફળો પાકવાનું શરૂ કરે છે, ફળો તેજસ્વી પીળા હોય છે. સરેરાશ, એક પિઅરનું વજન 150 ગ્રામ કરતા વધુ હોઈ શકે છે, તેઓ એકલા શાખાઓ પર અથવા 4-6 નાશપતીનોનાં જૂથોમાં સ્થિત છે. ઝાડ પર 40 દિવસ સુધી સ્ટોર કરે છે અને જ્યારે ફાટી જાય છે ત્યારે 2 અઠવાડિયાથી વધુ નહીં... પાતળા ત્વચા અને નાજુક સુગંધ સાથે ફળનો રસદાર, મીઠો સ્વાદ હોય છે. સ્વાદમાં જાયફળ અને મસાલાની હળવા નોંધો હોય છે. વિવિધતા હિમ-નિર્ભય હોય છે, ઠંડા હવામાનથી ડરતા નથી. તે પણ સ્કેબથી અસરગ્રસ્ત નથી, પરંતુ કોપરહેડ અને એફિડ્સ ઘણીવાર ઝાડ પર હોય છે.
ઉનાળાના નાશપતીનોને ઝાડમાંથી પસંદ કરી શકાય કે કેમ તે કેવી રીતે કહેવું? પ્રથમ, જો ઘટી ગયેલા ફળ જમીન પર દેખાવાનું શરૂ થઈ ગયા છે, તો લણણી તૈયાર છે. બીજું, તે ફળોના રંગ દ્વારા નક્કી કરી શકાય છે, પાકેલા ફળ પીળો થાય છે. ત્રીજે સ્થાને, જો પિઅર સ્પર્શ માટે નરમ થઈ ગયો છે, તો પછી તેને ઝાડમાંથી સુરક્ષિત રીતે દૂર કરી શકાય છે.
સેવરીઆન્કા
તે ઉત્તરીય પ્રદેશો માટે સંવર્ધકો દ્વારા ઉછેરવામાં આવતું હતું, તેથી તેનું નામ. વિવિધતા મધ્યમ કદની હોય છે, ઝાડની 3ંચાઈ 3 થી 6 મીટર હોય છે, જેમાં ગા crown તાજ અને પિરામિડ ટ્રંક હોય છે.... યુવાન રોપાઓ સરળતાથી વાવેતર સહન કરે છે અને ઝડપથી તેમની વૃદ્ધિ શરૂ કરે છે, પરંતુ 4-5 વર્ષમાં ઝાડ ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. ઝાડના પાંદડા હળવા લીલા, આકારમાં સહેલાઇથી, સરળ ધારવાળા હોય છે. તે વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં ખીલે છે, ફૂલોના ફૂલોમાં 6 થી વધુ પાંખડીઓ હોય છે
Yieldંચી ઉપજવાળી વિવિધતા, ફળો શાખાઓથી વળગી રહે છે, દર વર્ષે લણણી મોટી થાય છે, તે જ રીતે, દર વર્ષે ફળ ફળ આપે છે. પિઅર વિશાળ છે, દરેક ફળ 200 ગ્રામ સુધી, તે 4-6 નાશપતીનોના નાના જૂથોમાં રચાય છે... પકવવાની શરૂઆતમાં, તેમની પાસે લીલી ટોન હોય છે, અને પછી તેઓ પીળો-નારંગી રંગમાં હોય છે. ફળની ત્વચા looseીલી હોય છે, કેટલીક વખત રફ હોય છે. સ્વાદ અન્ય જાતોથી infતરતું નથી, મીઠી, રસદાર પલ્પ સાથે, ખાટા-ખાટા સ્વાદ અને હળવા સુગંધ હોય છે. પરંતુ પિઅરમાં થોડા બીજ છે, તે ફળના હૃદયમાં ખાસ ચેમ્બરમાં સ્થિત છે. તે શિયાળો, રોગો અને જીવાતોને સારી રીતે સહન કરે છે, ખાસ કાળજી લેવાની જરૂર નથી.
કેથેડ્રલ
સમાન ઉનાળા, પ્રારંભિક ઉગાડતી જાતો પર લાગુ પડે છે. તે લેસ્નાયા ક્રસાવિતા અને ડચેસ બેડ્રો જાતોને પાર કરીને ઉછેરવામાં આવ્યું હતું. તે મુખ્યત્વે મધ્ય પ્રદેશોમાં ઉગે છે, પરંતુ હિમના પ્રતિકારને કારણે, તે ઉત્તરના પ્રદેશોમાં સરળતાથી વધે છે. ઝાડ મધ્યમ કદનું છે, તેની ઉંચાઈ 4 મીટરથી ઉપર છે અને પહોળા અને ગાense તાજથી, ડાળીઓ દેખાય છે... ટ્રંક સરળ, બ્રાઉન-ગ્રે છે. યુવાન અંકુરની રંગો સહેજ ઓછી થાય છે, લાલ રંગની રંગની હોય છે, ફળનું ફળ તેમના પર થાય છે. પાંદડા લીલા, લીસી અને મધ્યમ કદના હોય છે.
ફળના છઠ્ઠા વર્ષથી શરૂ થાય છે, એક પિઅરનું વજન 130 ગ્રામ કરતાં વધી શકે છે. પાકા પાક midગસ્ટના મધ્યમાં થાય છે, ફળો ઝાડ પર 2 અઠવાડિયા કરતા વધુ સમય સુધી રહે છે, જ્યારે ખેંચવામાં આવે ત્યારે પણ ઓછા. લીંબુ રંગનું ફળ ઘણાં છાંટાવાળું, તેમના શેડને પાનખરથી લાલ-નારંગીમાં બદલો, જે ફળના સંપૂર્ણ પાકને સૂચવે છે. ત્વચા પાતળી છે, માંસ ક્રીમી અથવા સફેદ છે, સુખદ સુગંધથી મીઠી છે, મધ્યમ ઘનતા છે. ફળની મધ્યમાં ભૂરા બીજ, વિસ્તરેલ.
ઉનાળાના મધ્યમાં નાશપતીનો ઉનાળો જાતો પાકે છે, તેમની યોગ્ય કાળજી વિશે યાદ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે. સમર નાશપતીનો વસંત inતુમાં અને ખાસ કરીને ફળની રચના દરમિયાન ભેજને ચાહે છે. લણણી ઝડપી થાય તે માટે, વૃક્ષને વાર્ષિક કાપણી અને ખોરાક આપવાની જરૂર છે.
શિયાળો
સારાટોવ
બેરે અને બર્ગામોટ જાતો પાર કરીને મેળવી... તેઓએ આઇ નામવાળી સારાટોવ રાજ્ય કૃષિ યુનિવર્સિટીમાં નવી વિવિધતા પર કામ કર્યું. વાવિલોવ. શિયાળાના સંદર્ભમાં, યોગ્ય શરતો હેઠળ ખેંચાયેલા ફળો ફેબ્રુઆરી સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે!
સારાટોસ્કા એ એક મધ્યમ કદની વિવિધતા છે, શાખાઓ સીધા ઉપર દેખાય છે, 10 મીટરથી વધુ treeંચી ઝાડ... તાજ ગાense છે, ટ્રંક બ્રાઉન-ગ્રે છે. હળવા લીલા રંગના યુવાન પાંદડા, અંડાકાર, સરળ ધાર સાથે. પાનખર દ્વારા, તેઓ ઘાટા લીલા ટોન તરફ વળે છે. ગેરલાભ એ ગાense તાજ છે, જેને દર વર્ષે કાપણીની યોગ્ય જરૂર પડે છે, નહીં તો, વૃક્ષ લણણીની માત્રા ઘટાડે છે, યુવાન અંકુરની રચનામાં વધુ energyર્જા આપે છે.
ઉપજ વધારે છે, પરંતુ વૃક્ષ ફક્ત 5 માં વર્ષે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. આ ફળ મીઠી, મક્કમ, જાડા ત્વચા, લીંબુનો રંગ, લાલ-નારંગી બ્લશ સાથે હોય છે. તે ઓગસ્ટના મધ્યભાગથી પકવવું શરૂ કરે છે, તે લાંબા સમય સુધી ઝાડ પર રહે છે, સપ્ટેમ્બરના અંત સુધી. વિવિધ શિયાળાની કઠણ હોય છે, જે ભાગ્યે જ રોગો અને જીવાતોના સંપર્કમાં હોય છે, લાંબા ગાળાના પરિવહનને પણ સહન કરે છે, સ્વાદ અને બાહ્ય ગુણો ગુમાવતા નથી.
કોનડ્રેયેવાકા
શિયાળાની પિઅરની વિવિધતા, ફળ સપ્ટેમ્બરના પ્રારંભમાં અને મધ્યમાં પાકે છે. વાવેતરના 5 વર્ષ પછી ઉચ્ચ ઉપજ શરૂ થાય છે. વાર્ષિક પુષ્કળ પાક આપે છે, ઝાડને આરામની જરૂર નથી. એક પિઅરનો સમૂહ 230 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે... ફળ મધુર, રસદાર, નાજુક પલ્પ અને મસાલેદાર સુગંધવાળા હોય છે. તેમની પાસે યોગ્ય પિઅર-આકારનો આકાર છે, જાડા વળાંકની દાંડી સાથે જોડાયેલ છે. પાકેલા, સહેજ પીળા રંગની હોય ત્યારે તેમાં લીલો રંગ હોય છે.
પિરામિડલ ટ્રંક અને સહેજ ઝીણી શાખાઓ સાથે, ઝાડ પોતે ખૂબ quiteંચું, 10-12 મીટરની heightંચાઈએ છે. તેની ધીમી વૃદ્ધિમાં વિવિધ અન્યથી અલગ પડે છે, તે મુખ્યત્વે લીલો માસ બનાવે છે. પરંતુ તે પછી તે મોટી સંખ્યામાં ફળ આપે છે. એકદમ સરળતાથી તીવ્ર ઠંડીથી બચે છે, વિવિધ રોગો અને જીવાતોને સહન કરે છે.
પાસ-ક્રસન
આ જ શિયાળામાં પિઅરની જાતોમાં લાગુ પડે છે. અન્ય જાતોથી વિપરીત, જેને વિશેષ પરિસ્થિતિઓની જરૂર નથી, આ વર્ણસંકરને વધારે ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. તે ફક્ત સની સ્થળોએ ઉગાડવાનું પસંદ કરે છે, અન્ય રોપાઓ સાથે નજીકમાં સહન કરતું નથી. સૂર્યપ્રકાશની અભાવથી, તેના ફળ ખાટા બને છે અને જરૂરી કદ સુધી પહોંચતા નથી... તેને ભેજ અને સારી રીતે ફળદ્રુપ જમીન પણ પસંદ છે. ખૂબ જ નબળી રીતે ઠંડી સહન કરવી અને ઘણા રોગો માટે સંવેદનશીલ.
પરંતુ બધી શરતોને આધિન, તે થોડો ખાટા સ્વાદ સાથે મોટા, રસદાર ફળ આપે છે. તે વાર્ષિક ફળ આપે છે, આરામની જરૂર નથી, પરંતુ તમારે આ વિવિધતામાંથી મોટી માત્રામાં પાકની અપેક્ષા રાખવી જોઈએ નહીં. એક પિઅરનો સમૂહ 200 થી વધુ ગ્રામ સુધી પહોંચી શકે છે, મોટા નાશપતીનો હળવા લીલા રંગના હોય છે. લણણીનો યોગ્ય સમય ઓક્ટોબરના અંતથી છે, આ સમય સુધીમાં, ફળ તેમના શ્રેષ્ઠ કદ સુધી પહોંચે છે અને તેનો સ્વાદ જાળવી રાખે છે. ફાયદો એ છે કે આગામી વસંત સુધી ટકી રહેવાની ફળની ક્ષમતા છે.
વિવિધતા પહેલાં ફળ આપવાનું શરૂ કરવા માટે, તેનું ઝાડ પર યુવાન રોપાઓ કલમ બનાવવાનું વધુ સારું છે.
પર્વોમાઇસ્કાયા
પિઅર્સને પાર કરવાનો પરિણામ ડ Dટર ofફ અને ડ and. આ વિવિધતા 250 દિવસ સુધી ખેંચાયેલા ફળના સંગ્રહ સમયગાળામાં અન્યથી અલગ છે! પિઅર કાળજી લેવાની માંગ કરી નથી, તે હિમ પ્રતિરોધક છે. તે ભાગ્યે જ માંદગીમાં આવે છે, તેણીને ઘણા જીવાતોની પરવા નથી. ઝાડની heightંચાઈ 10 મીટર કરતા વધુ છે, જેમાં ફેલાતા તાજ છે... યુવાન અંકુરની જગ્યાએ પાતળા, ભૂરા-ભુરો, સરળ હોય છે. પાંદડા આકારમાં ગોળાકાર હોય છે, સરળ ધાર હોય છે, સહેજ ઉપર વળાંકવાળા હોય છે.
140 ગ્રામથી ફળનું સરેરાશ વજન, સાચી આકાર, સરળ અને પાતળી ત્વચા હોય છે. ઉનાળા દરમિયાન, ફળ લીલા હોય છે, પાનખર તરફ તેઓ ભૂરા-લાલ ટોન પ્રાપ્ત કરે છે. એક મજબૂત દાંડી સાથે શાખાઓ સાથે જોડાયેલ, 4-6 ફળોનું ક્લસ્ટર બનાવે છે. સ્વાદ માટે મીઠી, એક સુખદ સુગંધ સાથે, સહેજ ખાટું, સફેદ પલ્પ સાથે, એક આકર્ષક દેખાવ અને સ્વાદ ધરાવે છે. જાતની yieldંચી ઉપજ હોય છે, પરંતુ ફ્રૂટિંગ 5-6 વર્ષથી શરૂ થાય છે.
લીયર
ઘણા મહિનાઓ સુધી storageંચી સંગ્રહ ક્ષમતા સાથે શિયાળની વિવિધતા. વિશાળ પિરામિડ ટ્રંકવાળા ઝાડ, આછા બ્રાઉન રંગનો. મધ્યમ જાડાઈની શાખાઓ, મોટા ભાગે ગ્રે, સરળ. પાંદડા વિસ્તરેલ, સરળ, ઘેરા લીલા રંગના હોય છે.
200 ગ્રામથી વધુ પિઅર સમૂહ, લીલોતરી ટોનના ફળ, પીળો રંગનો રંગ મેળવો. તેઓ સરળ અને પાતળા ત્વચા સાથે, વિસ્તરેલ ફળનો આકાર ધરાવે છે. સપ્ટેમ્બરથી લણણી શરૂ થઈ શકે છે. પિઅર સ્વાદ માટે મીઠી છે, સફેદ રસદાર પલ્પ સાથે. ઉપજ વધારે છે, ઝાડને વિરામની જરૂર નથી, પરંતુ લણણી વાવેતર પછી માત્ર 4-5 વર્ષ પછી દેખાય છે. તે રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિરોધક છે, પરંતુ શિયાળામાં સરેરાશ સખ્તાઇ છે. ખાસ કરીને યુવાન રોપાઓને શિયાળા માટે વધારાના આશ્રયની જરૂર હોય છે.
દેશભક્ત
ઓ.એસ.ના સંયુક્ત કાર્યનું પરિણામ ખાર્ચેન્કો, એ.વી. ક્રાસોવ્સ્કી અને એ.એફ. મિલેશ્કો. તે વસંત lateતુના અંતમાં ખીલે છે, પ્રકાશ સુગંધવાળા સફેદ ગોળાકાર ફૂલો. ઝાડ પોતે tallંચું છે, 10 મીટરથી વધુ, ફેલાવતા તાજ સાથે, સીધી શાખાઓ. થડ ભુરો, સરળ, આકારમાં નિયમિત છે.
ફળો મોટા, આછા લીલા રંગના હોય છે, જ્યારે સંપૂર્ણ પાકે ત્યારે વધુ પીળો હોય છે. 180 ગ્રામ સુધી ફળનું વજન, વેચવા માટે એક આકર્ષક દૃષ્ટિકોણ ધરાવે છે, લાંબા ગાળાના પરિવહન દરમિયાનના દૃષ્ટિકોણને પણ સુરક્ષિત કરે છે. ઓક્ટોબરની શરૂઆતમાં ઝાડની લણણી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે; ફળોને ઘણા મહિનાઓ સુધી ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરી શકાય છે. તે નિયમિતપણે પાક ઉત્પન્ન કરે છે, ઝાડ ભાગ્યે જ બીમાર પડે છે અને જંતુઓ દ્વારા લગભગ નુકસાન થતું નથી. તે હીમ-પ્રતિરોધક પણ છે અને વિશેષ કાળજી લેવાની જરૂર નથી, તે સ્કેબ અને પાંદડા થર્મલ બર્ન સહન કરે છે. પાકેલા ફળો ઘણા મહિનાઓ સુધી સંગ્રહિત થાય છે.
નાશપતીનોને વધુ સમય સુધી સંગ્રહિત કરવા માટે, તેમના માટે જરૂરી શરતો પ્રદાન કરવી મહત્વપૂર્ણ છે. લણણી કરતી વખતે ફળને નુકસાન પહોંચાડવું જોઇએ નહીં. ઉપરાંત, પિઅર સૂકી હોવી જોઈએ અને અખબાર અથવા કાગળમાં લપેટી હોવી જોઈએ. નાના બ boxesક્સમાં, 2-3 હરોળમાં સંગ્રહિત કરવું વધુ સારું છે. ઓરડો ભીના, ખૂબ ગરમ અને ભેજવાળો ન હોવો જોઈએ. અંધારાવાળી જગ્યાએ, મહત્તમ સંગ્રહ તાપમાન + 8-14 ડિગ્રી છે.
સ્વ
ડેઝર્ટ રોસોશાન્સ્કાયા મોડો
અંતમાં જાતો સાથે, ફળોનો પાક કરવો સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં આવે છે. ડેઝર્ટ પિઅર યોગ્ય સંગ્રહની સ્થિતિમાં જાન્યુઆરી સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે... 1952 માં ઉગાડવામાં આવેલા લ્યુબિમિટ્સ ક્લાપ્પા અને ટોંકોવોત્કા જાતોને પાર પાડવાનું પરિણામ, એક સંકર. ઝાડ ઉત્સાહપૂર્ણ છે, mંચાઈથી વધુની thanંચાઈમાં, બીજમાં એક પિરામિડલ ટ્રંકનો સાંકડો આકાર છે, રાખોડી રંગનો, એક પુખ્ત વૃક્ષ વિશાળ અને સરળ ટ્રંક બનાવે છે. પિઅરનો તાજ ડાળીઓવાળો છે, યુવાન શાખાઓ ગ્રે છે, જોઈ રહ્યા છે.
ફળ 180 ગ્રામ સુધીનું વજન જેટલું મોટું છેપાનખરની શરૂઆતમાં ઘેરા લીલા ટોન અને પાનખર દ્વારા બ્રાઉન-લાલ શેડ. જાડા દાંડીઓ પર 6 ટુકડાઓ શાખાઓ પર જોડાયેલું છે. લણણી 3 - 4 વર્ષથી શરૂ થાય છે, ઉપજ ટકાવારી વધારે છે. સ્વાદ માટે મીઠી, નરમ ત્વચા અને રસદાર પલ્પ સાથે.
બેલારુશિયન
બેલારુસમાં ઉછરેલ. વિવિધ અંતમાં છે, સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં પાકે છે. નાનું વૃક્ષ, mંચાઈ 3.5 મીટર કરતા વધુ નહીં, શાખાઓ સીધી ઉપર દેખાય છે, તાજ ગ્રે-બ્રાઉન, સરળ છે. પાંદડા હળવા લીલા રંગના હોય છે, અસમાન ધાર સાથે આકારના હોય છે. ફૂલો વસંત ofતુની શરૂઆતમાં થાય છે, ફૂલો ફૂલો સફેદ હોય છે, સુખદ સુગંધ સાથે.
ઉનાળા દરમિયાન નારંગી-લાલ રંગમાં બદલાતા ફળો નિસ્તેજ, હળવા લીલા રંગના હોય છે. પિઅરની છાલ રફ, બદલે ગા is, નાના કાળા ફોલ્લીઓ સાથે. દાંડીઓ ટૂંકા હોય છે, પિઅર જોડીમાં શાખાઓ પર સ્ક્વિઝ્ડ કરે છે. પિઅરને માંસલ સ્વાદ, સફેદ પલ્પ, રસદાર સાથે, થોડો ખાટા હોય છે... પિઅર શિયાળુ-નિર્ભય છે, જંતુઓ અને રોગોને પાત્ર નથી. માઇનસ - તે દર વર્ષે ફળ આપતું નથી, તેને આરામની જરૂર છે.
બેલોરસ્કાયા વિવિધ હંમેશાં તેનાથી પરાગન કરવા માટે સક્ષમ હોતું નથી, તેથી, સફળ લણણી થાય તે માટે, સ્થળ પર વધારાની પરાગ રજવાળી જાતો રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, કોન્ફરન્સ અથવા બેરે લોશીત્સકાયા.
ઓલિવર દ સેરે
ફ્રેન્ચ બ્રીડરનું કાર્ય. વિવિધતા તદ્દન તરંગી છે, વૃદ્ધિ અને સાવચેતીપૂર્વકની સંભાળ માટે ખાસ શરતોની જરૂર છે. ઝાડ મધ્યમ કદનું છે, તાજ કોમ્પેક્ટ છે, શાખાઓ ઉપર તરફ નિર્દેશિત છે. કથ્થઈ રંગના ભુરો શેડ્સ, સરળ, સહેજ ફ્લેકી... ઉનાળા દરમિયાન, તે ઘણી નવી શાખાઓ બનાવે છે, જે ઉપજમાં ઘટાડો કરે છે, તેથી પાનખરમાં વધુ શાખાઓ કા removeવી મહત્વપૂર્ણ છે. પાંદડા ચળકતા, ઘેરા લીલા, ગોળાકાર હોય છે.
ફળોનું વજન 400 ગ્રામ કરતાં વધુ હોઈ શકે છે... દેખાવમાં, ફળ જાડા ત્વચાવાળા નાના, આકારના નાના હોય છે. આખું ફળ લાલ ફોલ્લીઓથી coveredંકાયેલું છે, સપાટી કઠોર, અસમાન છે. પિઅર મીઠી હોય છે, જેમાં સફેદ માંસલ માંસ અને પ્રકાશ સુખદ સુગંધ હોય છે. પિઅર સપ્ટેમ્બર સુધીમાં પાકે છે અને વસંત સુધી લણણી સંગ્રહિત થાય છે.. તે રોગોથી પ્રતિરોધક છે, પરંતુ તીવ્ર શિયાળામાં તેને વધારાના આશ્રયની જરૂર હોય છે, નહીં તો પછીના વર્ષે પાકની માત્રામાં ઘટાડો થાય છે.
બેરે અરદાનપોન
આને 1759 માં એન. અર્દાનપોને બેલ્જિયમમાં ઉગાડ્યું હતું. આ શિયાળુ-નિર્ભય અન્ડરસાઇઝ્ડ હાઇબ્રિડને ખાસ કાળજી લેવી જરૂરી છે. તે સૂર્ય, ગરમી અને સારી રીતે ભેજવાળી જમીનમાં ઉગવાનું પસંદ કરે છે - ફક્ત આ શરતો હેઠળ વૃક્ષ ફળ આપે છે. ભૂખરા-રાખોડી રંગના ગાense તાજ સાથે, ઝાડ ઉત્સાહી છે... યુવાન શાખાઓ પાતળા હોય છે, ઓછી નથી, પાંદડા બ્લેડ પોઇન્ટેડ, ઘેરા લીલા, આકારમાં સહેજ પોઇન્ટેડ છે. વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં મોર, સફેદ સુગંધિત ફૂલો.
ઉનાળાના મધ્યમાં ફળો મોટા, લીલા અને લાલ રંગના હોય છે જ્યારે પાનખરની નજીક આવે છે. પાતળા, સરળ ત્વચા સાથેનો એક પિઅર. આકર્ષક પ્રસ્તુતિને કારણે આ વિવિધ માળીઓના પ્રેમમાં પડી ગઈ છે.છે, જે ઠંડા હવામાન સુધી ચાલે છે. સફેદ, માંસલ માંસ સાથે, પિઅર સ્વાદ માટે મધુર છે. તે શિયાળાને નિશ્ચિતપણે સહન કરે છે, પરંતુ યુવાન રોપાઓ આવરી લેવાનું વધુ સારું છે.
હેરા
આ જ શિયાળાની જાતોમાં લાગુ પડે છે, જે રેલે તૂરીન અને ડોટર Dફ ડોનને પરિણામે દેખાઈ હતી. વિવિધ ખાસ કરીને અન્યથી અલગ નથી, પરંતુ તેના મોટા ફળોને કારણે, તે માળીઓના પ્રેમમાં પડી ગઈ છે. એક પિઅરનું વજન 280 ગ્રામ થઈ શકે છે! આ ઉપરાંત, ફળોમાં હળવા લીલા રંગ હોય છે, જે પાકવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન લાલ રંગમાં બદલાય છે. સ્વાદમાં હલકી ગુણવત્તાવાળા નહીં, નાશપતીનો મધુર હોય છે, જેમાં દંડ-દાણાવાળી ક્રીમ રંગની પલ્પ હોય છે. તેઓ એક સુખદ સુગંધ સાથે એક નાજુક, સહેજ ખાટા સ્વાદ ધરાવે છે.
ઝાડ મધ્યમ કદનું છે, જે ફેલાયેલી શાખાઓ, તાજ, કથ્થઇ રંગની સાથે 6 મીટરથી વધુ .ંચું નથી. વાર્ષિક મોટા પ્રમાણમાં લણણી આપવા સક્ષમ, શરતો અને સંભાળ વિશે પસંદ નથી. ખેંચાયેલા ફળ ઘણા મહિના સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. આ ઉપરાંત, વિવિધ રોગો પ્રત્યે તદ્દન પ્રતિરોધક છે, જંતુઓથી ડરતા નથી, હિમ-પ્રતિરોધક છે.
પ્રાચીન ગ્રીસમાં, pearબકાના ઉપાય તરીકે પિઅર ફળોનો ઉપયોગ થતો હતો.
ચમત્કાર સ્ત્રી
બીજો એક શિયાળો પિઅર, ડોટર Dફ ડોન અને ટાલ્ગર બ્યૂટી જાતોને પાર કરીને મેળવેલ એક વર્ણસંકર. હિમ અને રોગ માટે ઉત્તમ પ્રતિકાર... તેમાં પિરામિડલ તાજ છે, 5 મીટથી વધુ .ંચી નથી શાખાઓ પાતળી હોય છે, ઉપર લાગે છે અને ભૂરા રંગની હોય છે. પાંદડા ગોળાકાર, ઘેરા લીલા રંગના, નાના પ્રકાશ છટાઓ સ્પષ્ટપણે દેખાય છે. સફેદ સુગંધિત ફૂલો સાથે વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં મોર.
ઉચ્ચ ઉપજની વિવિધતા, વજન દ્વારા એક ફળ 140 થી 210 ગ્રામ, લાંબા સમય સુધી ઝાડ પર રહી શકે છે અને એસેમ્બલ થાય ત્યારે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થઈ શકે છે ફળો હળવા લીલા રંગના હોય છે, પાનખર તરફ તેઓ પીળો થાય છે, સહેજ વિસ્તરેલ થાય છે. સ્વાદ માટે મીઠી, માંસલ પલ્પ સાથે, એક નાજુક સુખદ સુગંધ હોય છે.
પાનખર
એસેમ્બલ સ્વરૂપમાં લાંબી સંગ્રહ અવધિમાં પાનખર બગીચાની જાતો અન્ય કરતા જુદી હોય છે, ઉનાળા અથવા શિયાળાના સ્વાદમાં ગૌણ નથી.
વેલ્સ
પાનખર પિઅર વિવિધ, એક શ્રેષ્ઠ. ફળો પૂરતા પ્રમાણમાં મોટા છે, એક પેરનું સરેરાશ વજન 150 ગ્રામ અને તેથી વધુનું છે... ફળો નિયમિત પેર આકારના હોય છે: દાંડી પર સાંકડી હોય છે અને તળિયે ગોળાકાર હોય છે. શાખાઓ પર તેઓ નાના ક્લસ્ટરોમાં ઉગે છે, પ્રત્યેક 3-4 નાશપતીનો. ઓગસ્ટના અંતમાં વેલ્સના પિઅર પાક્યા, onક્ટોબર સુધી ઝાડ પર રહે છે. તે એક સુંદર દેખાવ ધરાવે છે, ઉનાળાના અંત સુધી, ફળ ઘાટા લીલા હોય છે, અને જ્યારે પાકે છે, ત્યારે લાલ-નારંગી ટોન બને છે. સ્વાદ માંસલ પલ્પ અને પાતળા ત્વચા સાથે મીઠો, રસદાર છે.
ઝાડની heightંચાઈ 8 મીટર કરતા વધુ નહીં, ડાળીઓવાળી શાખાઓ અને થડનો પિરામિડલ આકાર, રાખોડી-ભુરો. સમગ્ર ઉનાળા દરમિયાન યુવાન શાખાઓ બનાવવામાં આવે છે, જે લણણીની માત્રાને અસર કરે છે; પાનખરમાં તેને કાપણી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. હિમ, રોગ અને જીવાતો માટે પ્રતિરોધક છે.
બેરે મોસ્કોવસ્કાયા
ફ્રોસ્ટ-પ્રતિરોધક, લગભગ રોગો અને જીવાતોના સંપર્કમાં નથી. તે લેસ્નાયા ક્રસાવિતા અને લ્યુબિમિતા ક્લાપ્પા જાતોના પરાગ સાથે ઓલ્ગા વિવિધતાના પરાગન્યના પરિણામે દેખાયો. ઝાડ 6-8 મીટરથી વધુ નહીં... પિઅરનો તાજ ગોળાકાર, આછો ભુરો રંગનો છે. યુવાન શાખાઓ પાતળા, ભૂસતી, ભૂખરા અથવા ભુરો રંગની હોય છે. પાનની પ્લેટ ઘેરા લીલા, ગોળાકાર હોય છે. વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં પિઅર મોર આવે છે.
ફળો સહેજ કંટાળાજનક, હળવા લીલા રંગમાં હોય છે, પાનખરની નજીક થોડું બ્લશ હોય છે. પ્રારંભિક પાનખરમાં સહેજ લીલા અને મક્કમ ફળો શૂટ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે., જેથી તેઓ વધુ સારી રીતે રહે અને લાંબા સમય સુધી, ઘણા મહિનાઓ સુધી ઠંડી અને અંધારાવાળી જગ્યાએ. જો પિઅર થોડો ખાટો સ્વાદ મેળવે છે, તો ખાટાપણું સાથે, તેનો અર્થ એ છે કે પિઅરમાં ભેજનો અભાવ છે. જ્યારે યોગ્ય રીતે સંભાળ લેવામાં આવે છે, ત્યારે નાજુક સફેદ માંસ સાથે, પિઅર મીઠી અને માંસલ બને છે. સામાન્ય રીતે, આ વિવિધતા જ્યારે છોડતા હોય ત્યારે તરંગી નથી.
લાલ બાજુવાળા
ખોટી માન્યતા છે કે આ વિવિધ શિયાળાની છે, તેવું નથી, વિવિધ પાનખર પાકે છે. તે ઝેલ્ટોપ્લોડનાયા અને કોમળતા જાતોને પાર કરવાના પરિણામે પ્રાપ્ત થયું છે. રોગો અને જીવાતો માટે પ્રતિરોધક, ખાસ કરીને સ્કેબ... હાર્ડી, વર્ષ-દર વર્ષે સારી લણણી આપે છે. તાજ ગોળાકાર હોય છે, શાખાઓ સહેજ ડ્રોપિંગ, બ્રાઉન-ગ્રે હોય છે. પાન સહેજ પોઇન્ટેડ હોય છે, વસંત springતુમાં હળવા લીલા રંગમાં અને પાનખરની નજીક ઘાટા લીલા ટોન.
ખાસ કાળજી લેવાની જરૂર નથી, shadeંચા ઝાડ હેઠળ, નાના શેડમાં ઉગી શકે છે, પરંતુ ભેજ પસંદ છે. મધ્યમ કદના ફળ, 200 ગ્રામ કરતા વધુ વજન નહીં... લીલા નાશપતીનો પાકે છે તેમ તેમ શેડ્સને રાસ્પબેરી બ્લશમાં બદલી દે છે. રસદાર સરસ-દાણાવાળા પલ્પ અને પાતળા ત્વચા સાથે સ્વાદ માટે મીઠી. ટૂંકા, વળાંકવાળા દાંડીઓ પર, શાખાઓને વળગી રહો. ફળ લાંબા સમય સુધી ટકી રહેવા માટે સક્ષમ છે, બંને ઝાડ પર અને એસેમ્બલ સ્થિતિમાં, તેઓ પરિવહનથી ડરતા નથી.
યાકોવલેવની યાદમાં
એક ગાense તાજ સાથેનું એક મધ્યમ કદનું વૃક્ષ. ગોળાકાર તાજ સાથે ઝાડની heightંચાઈ 1.5-2 મીટરથી વધુ નથી. યુવાન શાખાઓ પાતળી હોય છે, જોવામાં આવે છે, નાના કાંટાવાળા ભુરો-રંગીન હોય છે. પાંદડા ઘાટા લીલા, ovid, સરળ ધાર સાથે હોય છે. લણણી 6-8 વર્ષ માટે આપે છે... પામ્યાતી યાકોવલેવ વિવિધ નિયમિત ફળ અને અગમ્ય સંભાળને કારણે માળીઓમાં લોકપ્રિય છે.
સરળ અને પાતળા ત્વચાવાળા નાશપતીનો, 200 ગ્રામ કરતા વધુ વજન નથી. ફળ 5-7 નાશપતીનોનાં જૂથોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. રસદાર પલ્પ અને સુખદ સુગંધ સાથે, પિઅર સ્વાદ માટે મધુર છે. ફળો સુવર્ણ રંગના હોય છે, પાક્યાના અંતે થોડો લાલ થાય છે. Fruitsક્ટોબરના મધ્યમાં ફળોનું સંપૂર્ણ પાક થાય છે... પિઅર લાંબા સમય સુધી ઝાડ પર સંગ્રહિત થાય છે, પડતું નથી, અને એસેમ્બલ સ્થિતિમાં તે કેટલાક મહિનાઓ સુધી ખોટું બોલી શકે છે. ઉચ્ચ ઉપજ, જે દર વર્ષે વૃદ્ધિ પામે છે. એક વયસ્ક વૃક્ષમાંથી દર વર્ષે 30 કિલોથી વધુ પાકેલા નાશપતીનો પાક થાય છે. આ ઉપરાંત, તે માત્ર સ્વ-પરાગન્ય માટે જ સક્ષમ છે, પરંતુ નાશપતીનોની અન્ય જાતોને પણ પરાગ રજ કરે છે. તે પિઅરની સંભાળને મોટા પ્રમાણમાં સરળ બનાવે છે કે તે શિયાળુ-નિર્ભય અને સંભાળમાં અભૂતપૂર્વ છે.
પહેલી વાર 12 મી સદીમાં ઇતિહાસમાં "પિઅર" શબ્દનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો હતો, અને તે "હૃષા" જેવો સંભળાયો. અને બધા કારણ કે જ્યારે ફળ કરડતો હતો ત્યારે પ્રકાશિત થયેલ લાક્ષણિક કર્ન્ચને કારણે.
મસ્કવોઇટ
અમેરિકન કીફર પિઅર જાતોમાંથી પરાગાધાનના પરિણામે પ્રાપ્ત. તે એક પ્રમાણભૂત આકાર ધરાવે છે, એકદમ ગાense અને ફેલાતા તાજ સાથે, હળવા ગ્રે રંગો, જે છેવટે શેડ્સને બ્રાઉન ટોનમાં બદલી દે છે. નવી વક્ર અંકુરની ઝડપથી રચના કરો. પર્ણસમૂહ અંડાકાર આકાર સાથે, હળવા લીલા રંગનો હોય છે, જે મધ્યમાં સહેજ વક્ર હોય છે. આ વિવિધતા દક્ષિણપશ્ચિમ પ્રદેશોમાં ઉત્તમ પાક આપે છે. પ્રથમ લણણી 3-4 વર્ષમાં રચાય છે.
ફળો મોસ્કવિચકી મધ્યમ કદના હોય છે, 150 ગ્રામ સુધી. તેઓ યોગ્ય પિઅર-આકારનો આકાર ધરાવે છે. તેમની પાસે લીલોતરી-પીળો રંગ છે, જે ઉનાળાના અંત સુધીમાં બર્ગન્ડીનો ક્રિમસન ટોનમાં બદલાય છે. ઉચ્ચારણ મીઠી-ખાટા સ્વાદવાળી ત્વચા રસદાર પલ્પ સાથે પાતળી અને માંસલ છે. નાશપતીનો જ્યારે તે થોડો ભૂખરો હોય ત્યારે તેને પસંદ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે થોડા દિવસો સુધી ઓરડામાં પડ્યા પછી, પિઅર પાકે છે અને તેનો સ્વાદ જાળવી રાખે છે. યોગ્ય સંગ્રહસ્થાનની સ્થિતિ હેઠળ, ફળો ઘણા મહિનાઓ સુધી બગાડવામાં સક્ષમ નથી.... સ્કેબ અને રોટ માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર, હિમથી પણ ડરતા નથી.
આરસ
બેરે ઝિમ્નાયા મિચુરિના અને લેસનો ક્ર્રાસવિતા જાતોના ક્રોસિંગનું ફળ. આ વિવિધ પ્રકારની લણણી પાનખરની શરૂઆતમાં જ પાકે છે, સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં પ્રથમ ફળો લઈ શકાય છે. તે તાજની heightંચાઇ અને ઘનતામાં અન્યથી અલગ છે, ઝાડની theંચાઈ 8 મી કરતા વધુ છે... દર વર્ષે ઘણી આછો ભુરો પાતળી શાખાઓ બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ પિઅર અંકુર ખૂબ દુર્લભ છે. સફેદ સુગંધિત ફૂલોથી વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં મોર. પર્ણસમૂહ ઘાટા લીલા રંગનો હોય છે.
પીળો-લીલા રંગછટા અને થોડું બ્લશ સાથે, 170 ગ્રામથી ફળ મોટા છે. પિઅર પણ ફળોના સાચા શંકુ આકાર દ્વારા અલગ પડે છે. પલ્પ બરછટ, કોમળ, રસદાર છે. તેના કરતાં ગા d ત્વચા, કાટવાળું રંગના નાના ટપકાંવાળી. અન્ય પાનખર નાશપતીનોની જેમ આરસની વિવિધતા, હિમ પ્રતિરોધક છે, રોગો અને જીવાતોથી ડરતી નથી. ઝાડ ફક્ત 5 વર્ષ માટે ઉપજ આપવાનું શરૂ કરે છે, પરંતુ ઉપજ ટકાવારી highંચી છે, પિઅર દર વર્ષે મોટા પ્રમાણમાં લણણી સાથે આનંદ કરવા સક્ષમ છે.
વોલ્ગા ક્ષેત્ર અને મધ્ય રશિયા માટે પિઅર
ચિઝોવસ્કાયા
ઓલ્ગા અને લેસ્નાયા ક્રસાવિત્સાને એસ.ટી.ના લાંબા કામના પરિણામે "પેરેંટલ" જાતો તરીકે લેવામાં આવ્યા હતા. ચીઝોવ અને એસ.પી. પોટાપોવ અને ચિઝોવસ્કાયા વિવિધતા ઉછેરવામાં આવી હતી. ખાસ કરીને વોલ્ગા ક્ષેત્ર અને આજુબાજુના વિસ્તારોમાં મધ્યમ ગલીમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય સ્વ-પરાગ રજની જાતોમાંની એક... ઝાડ 3 મીટરથી વધુ isંચું નથી, એક યુવાન ઝાડમાં એક સાંકડી તાજ, રાખોડી રંગમાં હોય છે. જૂની શાખાઓ ભુરો રંગની બને છે, શાખાઓ દેખાય છે, જાડાઈમાં મધ્યમ હોય છે, સહેજ વળાંકવાળા હોય છે. પાંદડા સરળ ધાર સાથે અંડાકાર, ઘેરા લીલા રંગના હોય છે.
પોતાને ફળોનું વજન 150 ગ્રામ કરતા વધુ નહીં. ઉનાળાની શરૂઆતમાં, પિઅર હળવા લીલા રંગના હોય છે, ફળ એકદમ સખત હોય છે, પરંતુ પાનખરની નજીકથી તે પીળા રંગમાં પ્રાપ્ત કરે છે અને નરમ બને છે. આ રાજ્યમાં, ચિઝોવસ્કાયા પિઅર લાંબા સમય સુધી ઝાડ પર અટકે નહીં, તેથી પાનખરની શરૂઆતમાં તેને પસંદ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. લીલા ફળ ઘણા અઠવાડિયા સુધી ટકી શકે છે... તાળવું પર મીઠી અને માંસલ, ઓગસ્ટના મધ્યમાં પાકે છે. તેમની પાસે એક સુખદ સુગંધવાળી સફેદ, મધ્યમ દાણાવાળી પલ્પ છે. આ ઉપરાંત, તેણીને તેના સંબંધીઓ દ્વારા હિમ અને રોગ પ્રતિકારનો વારસો મળ્યો.
વિવિધતાની વિચિત્રતા એ છે કે ઝાડ જેટલો મોટો હોય છે, નાના ફળો હોય છે. તમે સમયસર કાપણી સાથે આનો વ્યવહાર કરી શકો છો.
લાડા
મધ્ય લેનમાં વાવેતર માટે યોગ્ય વિવિધતા લેસ્નાયા ક્રાસવિત્સા અને ઓલ્ગા જાતોને પાર કરવાનો પરિણામ. ફળોની પ્રારંભિક પરિપક્વતામાં તફાવત, તમે ઉનાળાની મધ્યમાં પહેલાથી જ તાજા ફળોનો સ્વાદ લઈ શકો છો... લાડા હિમ પ્રતિરોધક છે, રોગો અને જીવાતોને આધિન નથી, વાર્ષિક સમૃદ્ધ લણણી આપે છે. ડાળીઓવાળો તાજવાળો એક ઝાડ, ડાળીઓ સહેજ નીચે વળીને નીચે જોતી. પિરામીડની થડ સાથે, ઝાડની .ંચાઈ 3 મીટર કરતા વધુ હોતી નથી, નજીકમાં રાખોડી રંગની હોય છે. પાંદડા ચળકતા, સરળ, ઘેરા લીલા ટોન છે. તે ખૂબ તીવ્ર શિયાળામાં પણ પૂરતું શિયાળો રોગો પ્રત્યે પ્રતિરોધક છે, અંશત self સ્વ-ફળદ્રુપ છે.
મધ્યમ કદના ફળો, 100 ગ્રામથી વધુ નહીં, પાતળા ત્વચાવાળા હળવા લીલા ટોન. પકવવાની નજીક, ફળ પીળા ટોનમાં આપે છે, સ્પર્શ માટે નરમ બને છે. ઝાડમાંથી ફળો કા toવા માટે ક્ષણ લેવી મહત્વપૂર્ણ છે, નહીં તો તેઓ નરમ, કાટવાળું ફોલ્લીઓથી coveredંકાયેલ અને નીચે પડી જાય છે. ફળ ટૂંકા દાંડીઓ પર જોડીમાં શાખાઓ સાથે જોડાયેલ છે. તેનો સ્વાદ મીઠો હોય છે, ખાટાના સહેજ સંકેત સાથે અને જ્યારે ફાટી જાય છે, તો ખાસ કરીને ઠંડી જગ્યાએ, તે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થઈ શકે છે.
બેસેમિઆન્કા
લોકપ્રિય અને વાવેતર માટે એકદમ રસપ્રદ, ખાસ કરીને મધ્ય વિસ્તારોમાં વિતરિત, તે મધ્યમ ગલીમાં પણ સારી રીતે ઉગે છે. વૃક્ષ ઉત્સાહી છે, વૃદ્ધિ દર ઝડપી છે, તે સતત ઉપજ આપે છે, આરામની જરૂર નથી. ઉપજ વધારે છે, દર વર્ષે 50 કિલોથી વધુ ફળોની ખેતી કરવામાં આવે છે. ઝાડ 6 મીટર કરતા વધુ isંચી છે, જેમાં ફેલાયેલી અને વળાંકવાળી શાખાઓ છે. પાંદડા ગોળાકાર ધાર સાથે અંડાકાર, ઘેરા લીલા રંગના હોય છે. વિવિધતા હિમ પ્રત્યે પણ પ્રતિરોધક છે, પરંતુ સ્કેબ અને અન્ય રોગોની સંભાવના છે.
દર વર્ષે તે મોટી માત્રામાં લણણીથી ખુશ થાય છે, તેમ છતાં ફળો સફરજન જેવા નાના નાના હોય છે. આછો લીલો રંગનો, પાકેલો ત્યારે મક્કમ, ફળ પાકે ત્યારે પીળો અને નરમ પડે છે. તેઓ શાખાઓ સાથે જોડાયેલા છે, એક સમયે એક ફળ, ટૂંકા દાંડીઓ પર. ઉકાળાના અંતમાં પાકા પાક થાય છે, જ્યારે ફળ પીળા થાય છે.... કોઈ ઝાડ ઉપર લાંબું ચાલતું નથી, ઝડપથી પડી જાય છે. આ ઉપરાંત, તે લાંબા અને ફાટેલા સ્વરૂપમાં જૂઠું બોલતું નથી, 2-3 અઠવાડિયાથી વધુ નહીં.
યુરોપમાં, તમાકુની રજૂઆત ન થાય ત્યાં સુધી, પિશેરના પાંદડા પીવા માટે વપરાય હતા.
મિચુરિન્સ્કથી સ્કોરોસ્પેલ્કા
આ વિવિધતા ફળની પકવવાની ઝડપ માટેના તમામ રેકોર્ડ તોડે છે. આઇ. મિચુરિન દ્વારા ઉગાડવામાં આવતા, સીટ્રોન ડી કાર્મે અને બેરે લિગેલ જાતો પાર પાડવાના પરિણામે. પિઅરની પ્રારંભિક જાતોનો ઉલ્લેખ કરે છે, લણણી મધ્ય ઉનાળા સુધીમાં પાકે છે... તે પિરામિડલ ટ્રંક અને આછા ભુરો રંગનું એક tallંચું વૃક્ષ છે.
ઉનાળામાં લીલોતરી, 90 ગ્રામ કરતા વધારે ન હોય તેવા ફળ, જ્યારે સંપૂર્ણ પાકે ત્યારે પીળો રંગનો રંગ મેળવો. નાના ફળો સ્વાદ દ્વારા સરભર કરવામાં આવે છે: મીઠી, રસદાર, આ પિઅર માત્ર માળીઓ જ નહીં, પરંતુ મધમાખી અને પક્ષીઓ દ્વારા પણ પસંદ છે. તેથી, જ્યારે તેઓ થોડી મુશ્કેલ હોય ત્યારે તેમને એકત્રિત કરવું વધુ સારું છે, તેઓ એક અઠવાડિયા કરતા વધુ સમય માટે સંગ્રહિત નથી. ઝાડ પોતે શિયાળુ-નિર્ભય છે, ગા d તાજ સાથે, રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિરોધક છે.
એલેગ્રો
ઓસેન્યાયા યાકોવલેવા વિવિધતાના કૃત્રિમ પરાગાધાન માટે આભાર માન્યો. મધ્યમ લેન માટે બીજી વિવિધતા, જે વાર્ષિક ફળ આપે છે, તે સંભાળમાં અભૂતપૂર્વ છે, રોગ પ્રતિરોધક અને તીવ્ર શરદી છે. ફળની વહેંચણી 3 વર્ષની ઉંમરે શરૂ થાય છે, સમય જતાં, ફળ કદમાં મોટા થાય છે. મધ્યમ કદનું ઝાડ, 5 મીટરથી વધુ .ંચું, નીચલા તાજ સાથે. શાખાઓ વળાંકવાળા હોય છે, રંગમાં આછા ભુરો હોય છે, પાંદડા થોડો વિસ્તરેલ હોય છે, નજીકમાં લીલો હોય છે.
એક જાડા ચામડીવાળા 120 ગ્રામ વજનવાળા પેર, પરંતુ મસાલાવાળી સુગંધ સાથે રસદાર અને મીઠી પલ્પ. સાચી પિઅર-આકારના, સહેજ વિસ્તરેલા ફળો. ગા thick દાંડીવાળા શાખાઓ સાથે જોડાયેલા, શાખા પર એક પછી એક વધવા. પરિપક્વતા ઓગસ્ટની શરૂઆતમાં થાય છે, ફળો પીળો-લાલ થાય છે અને નરમ પડે છે. વિવિધતા લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થતી નથી; પરિપક્વ ફળ 2 અઠવાડિયા કરતા વધુ સમય માટે ઝાડ પર અટકે છે, પરંતુ જ્યારે એસેમ્બલ થાય છે ત્યારે તેઓ એક મહિના કરતા વધુ સમય સુધી અસત્ય બોલી શકે છે.
મધ્ય રશિયામાં એક વિશેષ આબોહવા છે જે બધી જાતોના નાશપતીનો ઉગાડવા માટે યોગ્ય નથી. ત્યાં ઉનાળો ઉનાળો, તીવ્ર શિયાળો અને વધુ વરસાદ સાથે સંક્રમિત સમયગાળો છે. ફક્ત તે લોકો જેઓ આ મોસમમાં "પ્રેમ કરે છે" તે અહીં ઉગી શકે છે અને ફળ આપી શકે છે, અને યોગ્ય સંભાળ, વધુ પિઅરની ઉપજની ખાતરી કરશે.
મોસ્કો પ્રદેશ માટે બગીચામાં જાતો, વર્ણન
પ્રખ્યાત અથવા ગઠેદાર
એક પિઅરની વિવિધતા જે મોસ્કો પ્રદેશ દ્વારા લાંબા સમયથી પ્રિય છે. એક વૃક્ષ 5 મીટરથી વધુ highંચો નથી, એકદમ ફેલાયેલા યુવાન તાજ સાથે, જે પછીથી પિરામિડલ આકાર લે છે. ઉનાળા દરમિયાન, ઝાડ ઘણી બધી યુવાન શાખાઓ બનાવે છે, જે પાનખરમાં કાપવી આવશ્યક છે, નહીં તો ફળો નાના બનશે. પાનની પ્લેટ લાંબી હોય છે, જેમાં પ્રકાશની છટાઓ હોય છે, ઘેરા લીલા રંગનો હોય છે. વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં મોર, એક સુખદ સુગંધ સાથે ઘણા સફેદ ફુલો.
ફળ 5 માં વર્ષે શરૂ થાય છે, મધ્યમ કદના ફળ, નિયમિત પેર આકારના. ઉનાળા દરમિયાન રંગ લીલોતરી-પીળો હોય છે, પાનખરની નજીક લાલ રંગભેદ હોય છે. જાડા ત્વચા અને બરછટ સફેદ માંસવાળા ફળો... સ્વાદ એક સુખદ સુગંધ સાથે, મીઠી અને રસદાર છે. જ્યારે લણણી કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે કેટલાક મહિનાઓ સુધી ટકી શકે છે, પરંતુ Augustગસ્ટના મધ્યમાં ફળોની લણણી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જ્યારે ફળો એકદમ સખત અને સહેજ ઓછું હોય છે.
કોમળતા
ટાયોમા અને લ્યુબિમિટ્સ ક્લાપ્પાને પરિણામે વિવિધ પ્રાપ્ત. ખાસ કરીને મોટી માત્રામાં પાક વોલ્ગા ક્ષેત્ર, મધ્યમ ગલી અને મોસ્કો ક્ષેત્રમાં આપે છે... ઝાડ મધ્યમ કદના છે, જેનો ભાગ છૂટાછવાયા તાજ સાથે 4 મીટરથી વધુ નથી. શાખાઓ પાતળા, આછા ગ્રે છે. ઝાડ મધ્ય વસંત ,તુમાં, સફેદ, નાના ફૂલોથી ખીલે છે. પાંદડા ગોળાકાર, સરળ ધાર સાથે, સરળ. ફ્રોસ્ટ-પ્રતિરોધક, વાર્ષિક ફળ આપવા માટે સક્ષમ. તે સન્ની વિસ્તારોમાં ઉગાડવાનું પસંદ કરે છે, રોગોથી પ્રતિરોધક છે, જીવાતોથી ડરતું નથી, તેથી આ વિવિધતા વધારવી મુશ્કેલ નહીં હોય.
ફળો મોટા હોય છે, નિયમિત પેર આકારના ફળ સાથે 200 ગ્રામ કરતા વધુ વજન હોય છે... પિઅરનો સ્વાદ સુખદ સુગંધથી નરમ, રસદાર, બરછટ-દાણાવાળી હોય છે. તે ટૂંકા દાંડીઓ સાથે શાખાઓ સાથે જોડાયેલ છે. ફળની મધ્યમાં ભૂરા બીજવાળા એક ઓરડો છે. આ પિઅરનાં ફળ ઝાડ પર અને લણણી વખતે બંને લાંબા સમય સુધી સાચવવામાં આવે છે, ખાસ કરીને 0 ડિગ્રી તાપમાન પર.
પિઅર વૃક્ષ વિકૃત કરવા માટે સક્ષમ નથી, તેથી જ, ઉદાહરણ તરીકે, આર્કિટેક્ટ્સ માટે શાસકો તેમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
કલ્પિત
સુંદર નામથી તેનું નામ પડ્યું. પોવીસ્લેઆ અને કોમળતા જાતોને પાર કરવાના પરિણામે પ્રાપ્ત. પિઅરની yieldંચી ઉપજ છે, એક સિઝન દીઠ એક પુખ્ત વૃક્ષમાંથી 30 કિલોથી વધુ પાકેલા ફળો કાપવામાં આવે છે... ઝાડની heightંચાઈ 4 મીટર સુધી પહોંચે છે, શાખાઓ ગાense, ભૂરા-ભુરો તાજથી પાતળા હોય છે. પાનની પ્લેટ લીલી શેડ્સની જગ્યાએ સરળ છે, નાની છે, તેની ધાર નાના દાંત સાથે છે.
જ્યારે પિઅર પાકું થાય છે, ત્યારે તે એક તરફ પીળો લાલ રંગનો રંગ લે છે અને બીજી બાજુ લીલોતરી પડે છે.આ ઉપરાંત, ફળનો સાચો આકાર છે એક પિઅરનું વજન 150 ગ્રામ થઈ શકે છે... પિઅરનો પલ્પ સફેદ, માંસલ, મધ્યમ દાણાદાર હોય છે. ફળની મધ્યમાં ઘેરા બદામી બીજવાળા ઓરડાઓ છે. તે રોગોને સતત સહન કરે છે, હિમથી ડરતો નથી, રોપાઓ સરળતાથી નવી જગ્યાએ રુટ લે છે.
વેરા પીળો
મોસ્કો પ્રદેશમાં વાવેતર માટે બીજી યોગ્ય વિવિધતા. પીરામીડની થડ સાથે, ભૂરા-ભૂરા રંગની rectભી શાખાઓ સાથે, 6 મીમીથી વધુની withંચાઇ ધરાવતું એક વૃક્ષ... પાનખર દ્વારા હળવા લીલા ટોનના નાના પાંદડા, રંગને ઘાટા લીલા રંગમાં બદલો. હિમ પ્રતિરોધક, ખાસ કાળજી લેવાની જરૂર નથી. પિઅર સપ્ટેમ્બરના મધ્યમાં પાકે છે. તે અન્ય લોકોથી ભિન્ન છે કે તેમાં ઉપજમાં ઘટાડો થયો છે, ફળો નાના થાય છે, પરંતુ થોડા વર્ષો પછી પિઅર ફરીથી મોટા પાકને ખુશ કરે છે.
ઉનાળા દરમિયાન ફળો લીલા હોય છે, પરંતુ પાનખરની નજીક પીળા-નારંગી રંગમાં બદલાય છે. ટૂંકા દાંડીઓ પર જોડાયેલું, એક ટોળુંમાં 2-3 નાશપતીનો ઉગાડે છે... પિઅર સ્વાદ માટે સુગંધિત અને માંસલ છે, પાતળા ત્વચાવાળા મધ્યમ દાણાવાળા પલ્પ. સારી સ્ટોરેજ ક્ષમતા, ખાસ કરીને ઠંડી જગ્યાએ.
ભવ્ય એફિમોવા
તે લ્યુબિમિટા ક્લાપ્પા અને ટોનકોવાટકા જાતોને પાર કરવાના પરિણામે બહાર આવ્યું છે. તે સારી રીતે ઉગે છે અને મધ્ય પ્રદેશ, મોસ્કો પ્રદેશ અને નજીકના અન્ય પ્રદેશોમાં સમૃદ્ધ લણણી આપે છે. ઉચ્ચ ઉપજ આપનાર, શિયાળો-સખત, જીવાતો અને રોગોને આધિન નથી... ઝાડ tallંચું છે, heightંચાઈમાં 5 મીટરથી વધુ છે, ગાense તાજ સાથે, ઘેરો બદામી, પિરામિડલ આકારનો છે. પાંદડા નાના, ઘાટા લીલા રંગના હોય છે, જેમાં સરળ ધાર હોય છે.
સુંદર ફળોનો દેખાવ, લાલ-નારંગી ટોન લીલા શેડ્સ સાથે ગૂંથેલા. પરંતુ ફળો કદમાં નાના હોય છે, તેનું વજન 120 ગ્રામ કરતા વધુ ન હોય, નિયમિત, થોડું દૂરનું આકાર. સુખદ મીઠી સુગંધ સાથે નરમ, રસદાર પલ્પ. પેરની પાતળા ત્વચા ઉનાળા દરમિયાન ઘાટા ફોલ્લીઓથી ભરેલી હોય છે. ફળો ઓગસ્ટના અંતમાં પાક્યા કરે છે, ઝડપથી ઓવરરાઇપ થાય છે, તેથી તેમને થોડી સખત રીતે એકત્રિત કરવી વધુ સારું છે, અને તેમને ઠંડી અને અંધારાવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
શુક્ર
શિયાળાની સખ્તાઇ અને અભૂતપૂર્વ સંભાળને કારણે વાવેતર માટે બીજી લોકપ્રિય વિવિધતા. ઝાડ 4 મીટરથી વધુ .ંચી નથી, તાજ તદ્દન ફેલાયેલો છે, યુવાન શાખાઓ થોડી નીચે નીચે, આછો ભુરો રંગ છે. વિવિધ પ્રકારની વસંત withતુના પ્રારંભમાં મીઠી સુગંધથી સફેદ ફૂલોથી ફૂલો આવે છે. વિવિધ highંચી ઉત્પાદકતામાં પણ ભિન્ન છે, એક પુખ્ત વૃક્ષ ઉનાળામાં 40 કિલોથી વધુ લણણી માટે સક્ષમ છે. આરામની જરૂર નથી, વાર્ષિક ફળ આપવા સક્ષમ છે. આ ઉપરાંત, વિવિધ હિમ, રોગો અને જીવાતોને એકદમ સ્થિરતા સહન કરે છે.
વિવિધ પાનખરની શરૂઆતમાં પાકે છે, ફળો મોટા હોય છે, તેનું વજન 200 ગ્રામ હોય છે... લાલ-પીળો રંગ, જ્યારે પાકે ત્યારે લીલા ટોન. તેનો સ્વાદ નરમ, રસદાર, પાતળી ત્વચા સાથે થોડો ખાટો છે. તેઓ લાંબા સમય સુધી બંને ઝાડ પર અને જ્યારે એસેમ્બલ થાય છે ત્યાં સંગ્રહિત થાય છે.
વિશિષ્ટ વિવિધતાને ધ્યાનમાં લીધા વિના, જેમાં આજે વિશાળ વિવિધતા છે, પિઅરની મુખ્ય વસ્તુ તેનો સ્વાદ અને ઉપયોગી સૂક્ષ્મ તત્વો છે, જે પાકેલા ફળોમાં ખૂબ વિપુલ પ્રમાણમાં છે. શિયાળો, ઉનાળો અને પાનખરની જાતો માત્ર સ્વાદમાં જ નહીં, પરંતુ ફળની પકવવાની ગતિમાં પણ એકબીજાથી ભિન્ન છે., સંભાળની સુવિધાઓ અને ફળ જાળવવાની ક્ષમતા. કઈ વિવિધતા પસંદ કરવી તે તમારા પર નિર્ભર છે.