તે માત્ર એટલું જ છે કે મારિયાને નવી પિઅરની વિવિધતા માનવામાં આવે છે જે પાનખરના અંતમાં પાકે છે. તેણીની સંભાળ રાખવી સરળ છે. આનો આભાર, વિવિધ માળીઓમાં લોકપ્રિય છે.
જસ્ટ મારિયા એ કોમ્પેક્ટ વાઇડ-પિરામિડલ તાજ સાથે મધ્યમ heightંચાઇનું એક વૃક્ષ છે. તે 3 મીટર સુધી પહોંચવામાં સક્ષમ છે. તાજ વ્યાસ 2.5 મીટર છે.
પિઅર જસ્ટ મારિયાના દેખાવ અને વર્ણનનો ઇતિહાસ
તે માત્ર એટલું જ છે કે મારિયા એ એક પિઅરની વિવિધતા છે જેનો વિકાસ બેલારુસમાં ફળ ઉગાડનારા ઇન્સ્ટિટ્યૂટમાં ઉગાડવામાં આવ્યો હતો એક વર્ણસંકર ફોર્મ 6 / 89-100 અને પિઅરને પાર કરીને, રશિયામાં ખૂબ જાણીતું નથી, બટર રો.
પ્રખ્યાત બ્રીડર્સ એમ.જી. મૈલિક, ઓ. એ. યાકિમોવિચ અને જી. અલેકસીવા આ વિવિધતા અને તેના મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓના વર્ણનના લેખક બન્યા છે. શરૂઆતમાં, ઝાડને "મારિયા" કહેવામાં આવતું હતું, પછી તેનું નામ "જસ્ટ મારિયા" રાખવામાં આવ્યું... 2005 માં, આ પિઅર વિવિધ રાજ્યના પરીક્ષણ માટે મોકલવામાં આવી હતી.
પિઅર જસ્ટ મારિયાને અંતમાં વિવિધ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, કારણ કે તે Octoberક્ટોબરમાં ફળ આપે છે. અને પિઅર વિવિધ ઓગસ્ટોવસ્કાયા રોઝા ઉનાળાના છે. આ વિવિધતાની ઉપજ ખરાબ નથી, અને તીવ્ર હિમ કોઈ પણ રીતે ફળની માત્રા અને ગુણવત્તાને અસર કરતી નથી. તે માત્ર એટલું જ છે કે મારિયાને શિયાળુ-નિર્ભય પ્રકારની વિવિધતા માનવામાં આવે છે જે તાપમાનને -38 ° સે સુધી ટકી શકે છે. ઠંડું થયા પછી, ઝાડ ઝડપથી સજીવન થાય છે અને ઘણું ફળ આપે છે.
પિઅરનાં ફળો ખૂબ મોટા છે. પાકેલા ફળોનું સરેરાશ વજન 180 ગ્રામ છે, સૌથી મોટું 200 ગ્રામ કરતા વધુ નથી, પરંતુ ભાગ્યે જ કિસ્સાઓમાં તે 230 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. ફળો પિઅર-આકારના હોય છે. તેમની સપાટી સ્વચ્છ, સરળ અને ચળકતી છે. ફળની દાંડી ખાસ કરીને લાંબી અને જાડી નથી, સહેજ વક્ર હોય છે. ફળનો રંગ ગુલાબી બ્લશ સાથે લીલોતરી-પીળો છે. પેરની બાજુમાં પરાગ રજ વાવવાથી તેની ઉપજ ગંભીર રીતે વધી શકે છે.
ફળનો પલ્પ ક્રીમી રંગનો હોય છે, તેમની ઘનતા મધ્યમ અને તેલયુક્ત હોય છે. ફળ સ્વાદમાં મધુર અને રસદાર હોય છે, તેમાં સહેજ ખાટા હોય છે.
વિવિધતાના ફાયદા અને ગેરફાયદા
વિવિધતાના ફાયદામાં શામેલ છે:
- ફળોનો સ્વાદ કે જે અન્ય જાતો પર પ્રભુત્વ ધરાવે છે;
- ફળ આપવાની અવધિની ઝડપી શરૂઆત, એટલે કે લણણી વાવેતરના 3-4 વર્ષ પછી કરવામાં આવે છે;
- હિમ પ્રતિકાર - આ વિવિધતા -38 ° સે તાપમાનનો સામનો કરવા માટે સક્ષમ છે;
- મોટાભાગના રોગોના વધેલા પ્રતિકાર દ્વારા મારિયાની લાક્ષણિકતા સરળ છે.
ખામીઓમાંથી, ફક્ત સરેરાશ ઉપજ સૂચકાંકો જ નોંધવામાં આવે છે.
નાશપતીનો વાવેતર
પિઅર જસ્ટ મારિયા થર્મોફિલિક છે, તેથી રોપણી પૃથ્વીના સન્નીસ્ટ વિસ્તારોમાં કરવામાં આવે છે.
રોપાઓ રોપવા માટેની શ્રેષ્ઠ જગ્યા એ બગીચાની વિન્ડલેસ દક્ષિણ બાજુ છે.
હિમની શરૂઆત પહેલાં પાંદડા પડે ત્યારે પેર પાનખરમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. વાવેતર કરતા પહેલા, રોપાઓ 5-7 કલાક માટે પાણીમાં મૂકવામાં આવે છે. જ્યારે જમીનમાં ખાંચો વાવેતર માટે તૈયાર થાય છે, ત્યારે તેઓ છોડને બહાર કા .ે છે. વિશાળ છિદ્ર ખોદવામાં આવે છે, તેની depthંડાઈ 1-1.5 મીટર છે. તેમાં માટી અને પીટમાંથી શંકુ બનાવવામાં આવે છે. બીજ એક છિદ્રમાં મૂકવામાં આવે છે અને મૂળ શંકુ પર ફેલાયેલી છે.
ફળદ્રુપ જમીન સાથે છિદ્ર ભરો, થોડું ટેમ્પિંગ કરો... છોડની નજીક એક હિસ્સો ચલાવવામાં આવે છે, જે ભાવિ વૃક્ષ માટેના ટેકા તરીકે કામ કરશે. બીજને ફેબ્રિકની સ્ટ્રીપ્સ સાથે દાવ સાથે જોડવામાં આવે છે. વાવેતર કર્યા પછી, ભાવિ ઝાડ તરત જ પુરું પાડવામાં આવે છે, અને જમીનમાં પાણી શોષણ થાય છે કે તરત જ મૂળની આસપાસની જમીન soilીલું થઈ જાય છે.
વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ
તે માત્ર એટલું જ છે કે મારિયા સામાન્ય રીતે સંદિગ્ધ પ્રદેશને સહન કરે છે. જો કે, આવી પરિસ્થિતિઓમાં લાંબા સમય સુધી સંપર્કમાં રહેવાથી અનિચ્છનીય વિકાસ થાય છે. આને કારણે, આ વિવિધતા એવા વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે જ્યાં શેડ નથી.
એક સન્ની સ્થળ ઝાડ માટે યોગ્ય છે, જ્યાં છાયા આંશિક રીતે ઝાડ પર પડે છે.
મારિયાને ફક્ત ભેજની જરૂર હોય છે, ખાસ કરીને ઉનાળામાં. તેથી, વિપુલ પ્રમાણમાં અને સતત પ્રાણીઓની પાણી પીવાની શરતો બનાવવી જરૂરી છે. વૃક્ષો વાવેતર પછી માત્ર પ્રથમ વર્ષમાં જ પુરું પાડવામાં આવતા નથી, પરંતુ તે પછીના બધા સમય છે.... પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પ્રક્રિયા સીઝનમાં 4 - 5 વખત કરવામાં આવે છે. તમારે દરેક ઝાડ માટે લગભગ ત્રણ ડોલ પાણીનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછી, જમીનને ooીલું કરવું જરૂરી છે જેથી હવા મૂળમાં પ્રવેશે.
જો તમે ઉપરોક્ત ભલામણોને અનુસરશો નહીં, તો પિઅરના હિમ પ્રતિકારનું સ્તર ઓછું થઈ શકે છે. ઉપરાંત, જ્યારે કોઈ ઝાડને પાણી આપતા હોવ, ત્યારે તેને વધારે ન કરો. જો છોડના મૂળિયા પાણીથી છલકાઇ જાય છે, તો પછી રુટ સિસ્ટમના વાળ હવાના અભાવે મૃત્યુ પામે છે.
સંભાળ સુવિધાઓ
જસ્ટ મારિયાની વિવિધતાને સારી સંભાળની જરૂર છે. નહિંતર, વૃક્ષ બીમાર થઈ જશે અને ખરાબ વિકાસ કરશે. પાનખરમાં, તેને ઉંદરો દ્વારા નુકસાન પહોંચાડી શકાય છે. આ સંદર્ભે, વાવેતર પછી છોડના દાંડીને જાડા કાગળથી લપેટી લેવી જરૂરી છે.
શિયાળામાં, પિઅરની રુટ સિસ્ટમ પીડાય છે. તેથી, પાનખરમાં, ઝાડ હિમ માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ માટે, પૃથ્વી પરથી એક elevંચાઇ એ પિઅર જસ્ટ મેરીની આજુબાજુ બનાવવામાં આવી છે. વધુમાં, ઇન્સ્યુલેશન માટે, તમે છોડના દાંડીની નજીક પાંદડાથી જમીનને આવરી શકો છો.
યુવાન ઝાડની જરૂર છે:
- રુટ સિસ્ટમમાં ઓક્સિજન પ્રવેશ હોય છે. તેથી, પિઅરને ઘણી વખત ooીલું કરવું અને નીંદવું જોઈએ.
- વારંવાર ગર્ભાધાન.
- પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને નાઇટ્રોજનનો સતત ઉપયોગ. નાઇટ્રોજન માટી સાથે ભળી જાય છે અને પિઅર ફૂલે તે પહેલાં ખાંચમાં રેડવામાં આવે છે.
- સામાન્ય ફળના પાક માટે, પિઅર ફૂલોના અંતે, 0.4% યુરિયા સોલ્યુશન ઉમેરવું આવશ્યક છે.
લણણી
લણણીના સમય દ્વારા જસ્ટ મારિયા પાનખરની જાતોની છે. આ પિઅરના પાકવાના ગ્રાહક સમય Octoberક્ટોબરથી નવેમ્બર સુધી ચાલે છે. જાન્યુઆરી સુધી ફળ રેફ્રિજરેટરમાં તાજી રહે છે.
ઝાડ તેના વાવેતર પછી ત્રીજા વર્ષે પહેલેથી જ તેની પ્રથમ લણણી લાવે છે. એક ઝાડમાંથી 40 કિલો નાશપતીનો એકત્રિત કરવું શક્ય છે.
જસ્ટ મારિયા વિવિધ પ્રકારના ફળ પાકેલા નહીં. પિઅર ફળો ત્રણ મહિના માટે થોડો ઠંડા અને શ્યામ રૂમમાં પાકે છે. જે પછી તેઓ નરમ, રસદાર અને મીઠી હશે.
વિશેષતા:
ફળો લીલોતરી-પીળો રંગના હોય છે અને ત્વચા મજાની હોય છે. એક પિઅર ફળનું વજન આશરે 200 ગ્રામ છે. ફળોમાં લીલોતરી સબક્યુટેનીયસ બિંદુઓ હોય છે. ફળ ઘાટા બદામી રંગવાળા નાના બીજ છે.
પ્રજનન
પિઅર જસ્ટ મારિયા કાપીને, લેયરિંગ અને કલમ દ્વારા પ્રચાર કરે છે. કાપવા દ્વારા પ્રચાર એ એક અસરકારક પદ્ધતિ છે, જેમાં નીચેના પગલાં શામેલ છે:
- લીલો દાંડો લો એક પાકેલા પિઅરમાંથી અને 20-25 ° સે તાપમાનમાં મૂકવામાં આવે છે. આમ, ટૂંકા ગાળામાં કટીંગની મૂળિયા હશે.
- પસંદ કરેલી પિઅર દાંડી પાંદડાઓ સાથે હોવી જ જોઇએ... તે કેવી રીતે રુટ લેશે તે જોવું જરૂરી છે.
- એક ફિલ્મ કોટિંગનો ઉપયોગ ઇચ્છિત તાપમાન જાળવવા માટે થાય છે. પરંતુ અહીં કટીંગ માટે આવી પરિસ્થિતિઓ બનાવવામાં આવી છે જેથી હવા વધારે ગરમ ન થાય.
- કટીંગને ઓવરહિટીંગથી બચાવવા માટે, તેના પર ભીના કપડા લંબાવાયા છે, જે પિઅરને શેડ કરતું નથી. નહિંતર, છોડ નબળા પડી જશે અને યોગ્ય રીતે વિકાસ કરી શકશે નહીં.
- ગરમીમાં, કાપવાને દિવસમાં 5-6 વખત પાણીથી છાંટવામાં આવે છે, પરંતુ માત્ર જ્યારે સૂર્ય ચમકતો હોય. વાદળછાયું દિવસોમાં, આ પ્રક્રિયા દિવસમાં 2-3 વખત કરવામાં આવે છે. નાશપતીનો છંટકાવ ત્યાં સુધી પાંદડા સંપૂર્ણપણે ભીના થાય ત્યાં સુધી.
- ગ્રીનહાઉસમાં કાપવા મૂકવામાં આવે છે જેથી તે સહેજ જમીનના સ્તરથી વધી જાય.
મૂળના પ્રારંભિક ઉદભવ માટે, પિઅર કાપીને વૃદ્ધિ ઉત્તેજકો સાથે ગણવામાં આવે છે.
આ માટે, તમે હેટેરોક્સિન ગોળીઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ ગોળીઓ પાણીમાં ભળી જાય છે જેમાં કાપવા મૂકવામાં આવે છે.
લેયરિંગ દ્વારા પ્રજનન સૌથી સરળ પદ્ધતિ છે. જ્યારે પિઅર રુટ લેશે, ત્યાં કુદરતી પરિસ્થિતિઓને અવલોકન કરવાની જરૂર રહેશે નહીં. લેયરિંગ માટે, તમારે પરિપક્વ છોડમાંથી યોગ્ય અંકુરની પસંદગી કરવાની જરૂર છે.
પ્રથમ, જમીન તૈયાર થઈ છે જેમાં અંકુરની રુટ લાગી શકે છે. આને પાણી અને oxygenક્સિજન પ્રાપ્ત કરવા માટે ઉતરાણ સ્થળની આવશ્યકતા છે. ઉપરાંત, તે પ્રકાશમાં ન હોવું જોઈએ.
નાશપતીનોનો પ્રચાર કરતી વખતે, સામાન્ય અંકુરની વપરાય છે:
- આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરતી વખતે પિતૃ છોડને લગભગ કોઈ નુકસાન થતું નથી;
- છોડની શાખા માટીથી coveredંકાયેલી છે, ફક્ત તેની ટોચ જ રહે છે;
- મૂળિયા એવી જગ્યાએ બનાવવામાં આવે છે જ્યાં શૂટ પૃથ્વીથી coveredંકાયેલ હોય;
- જ્યારે મૂળ યોગ્ય માત્રામાં સ્તર પર દેખાય છે, ત્યારે તે પિતૃ છોડથી ડિસ્કનેક્ટ થઈ ગઈ છે.
- અસરકારક રૂટની રચના માટે, મૂળિયા બનાવવાની વિકસિત ક્ષમતા સાથે અંકુરની લેવી યોગ્ય છે. આ કરવા માટે, મૂળ નાખતા પહેલા એક વર્ષ ઝાડની ડાળીઓ કાપવામાં આવે છે.
કલમ દ્વારા પ્રજનન - એક જટિલ અને લાંબી પ્રક્રિયા. તેનો સાર એ છે કે એક છોડમાંથી એક શાખા કાપી નાખો અને તેને બીજામાં કલમ બનાવો. જે વૃક્ષ પર કલમ બનાવવી છે તેને સ્ટોક કહેવામાં આવે છે.
સpપ ફ્લોની શરૂઆત પહેલાં અથવા તે સમાપ્ત થાય છે તે પહેલાં તમે સમાન રીતે પેર ફેલાવી શકો છો.
રસીકરણ માટે તમારે જરૂર છે:
- પિઅરના તાજની મધ્યમાં, જસ્ટ મારિયાએ, એક કે તેથી વધુ વર્ષોની લંબાઈની ત્રણ-ચાર કળીઓ બેસી શકે તેવું કાપવાનું કાપી નાંખ્યું. આ ક્રિયા ડિસેમ્બરની શરૂઆતમાં કરવામાં આવે છે, કારણ કે પ્રથમ હિમ લાકડાને સખત બનાવે છે.
- વૃદ્ધિ સમૂહમાં બાંધવામાં આવે છે અને ભોંયરામાં મૂકવામાં આવે છે. તેઓ ત્યાં શિયાળો કરશે.
- દાંડીને પાતળી ડાળીઓ પર કલમ બનાવી દેવામાં આવે છે.
- રુટસ્ટોક અને સ્કાયનો વ્યાસ સમાન હોવો જોઈએ.
- સ્ટોકમાં ત્રણ સેન્ટિમીટર કાપવામાં આવે છે.
- સારા અસ્તિત્વ માટે, સ્કિયોન અને સ્ટોક તીવ્ર કોણથી કાપવામાં આવે છે.
- સ્કાયન અને રુટસ્ટોકને જોડ્યા પછી, તેઓ એક ખેંચાણની ફિલ્મમાં લપેટાય છે અને વિદ્યુત ટેપથી તેને ઠીક કરવામાં આવે છે.
રોગો અને જીવાતો
તે માત્ર એટલું જ છે કે મારિયા વિવિધ નુકસાન સામે પ્રતિરોધક છે, પરંતુ ચેપ થવાની સંભાવના હજી હાજર છે. આ સંદર્ભમાં, સેપ્ટોરિયા, સ્કેબ અને બેક્ટેરિયલ કેન્સરને રોકવા માટે પગલાં લેવાય તે જરૂરી છે.
સેપ્ટોરીઆસિસ ફંગલ રોગ છે. ફૂગના બીજકણ ખરતા પાંદડામાં જોવા મળે છે. આ રોગનો દેખાવ પાંદડા પર ભૂરા-ભૂરા ફોલ્લીઓના દેખાવ દ્વારા નક્કી કરી શકાય છે. પિઅર ટ્રીટમેન્ટ માટે, ત્રણ બગીચાની સારવાર હાથ ધરવામાં આવે છે. શરૂઆતમાં, કળીઓ ન ખુલે ત્યાં સુધી પ્લાન્ટને નાઇટ્રોફેન સોલ્યુશનથી સારવાર આપવામાં આવે છે. પછી બોર્ડેક્સ પ્રવાહીના સોલ્યુશન સાથે ફૂલોના અંતે પિઅર છાંટવામાં આવે છે. અને છેલ્લી વાર વૃક્ષને ફૂલોના 15-20 દિવસ પછી, બોર્ડેક્સ પ્રવાહીથી છાંટવામાં આવે છે.
સ્કેબ એક ફંગલ રોગ છે. બીજકણ કિડનીમાં સંગ્રહિત થાય છે. જ્યારે પિઅરના પાંદડા અને તેના ફળો પર બ્રાઉન ફોલ્લીઓ જોવા મળે છે ત્યારે આવી રોગ શોધી શકાય છે. સ્કેબ સાથે કામ કરવાની પદ્ધતિઓ સેપ્ટોરિયા જેવી જ છે.
બેક્ટેરિયલ કેન્સર - આ રોગ ફૂગના મૂળના પણ છે. આ રોગના ચિન્હો: તિરાડ અને કાળી કાળી છાલ, પાંદડા પર ભુરો ફોલ્લીઓ દેખાય છે, ફળ કાળો થઈ ગયો છે. સમાન પિઅર રોગને રોકવા માટે, છાલને થતાં નુકસાનને બાકાત રાખવું જોઈએ.
માળીઓ સમીક્ષાઓ
ક્લિમેન્કો ઇરિના: તે માત્ર એટલું જ છે કે મારિયા એક અતિ સ્વાદિષ્ટ ફળ છે. તે નાશપતીની દક્ષિણ જાતો સાથે સુરક્ષિત રીતે સ્પર્ધા કરી શકે છે. ચાખતી વખતે પ્રોસ્ટો મારિયા પ્રથમ સ્થાને 100% છે, કારણ કે તે ઉપજ, હિમ પ્રતિકાર, રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિકાર જેવા ગુણો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.
લેબેદેવ એન્ટન: મને ખરેખર ફળનો સ્વાદ ગમતો નહોતો. તે મને ખાંડયુક્ત લાગતું હતું.આ ઉપરાંત, ખામીઓમાંથી, જ્યારે પેર ફૂલો આવે ત્યારે ગંભીર ઠંડા વાતાવરણની શરૂઆત દરમિયાન હું અંડાશયના શેડિંગને નોંધું છું.
વોલ્ડોન્સકાયા નતાલિયા: મારી સાઇટ જસ્ટ મારિયા પર એક પિઅર ઉગાડવામાં આવે છે. મને આનંદ છે કે તે પાનખરમાં પાકે છે અને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત છે. તેની સંભાળ રાખવી મુશ્કેલ નથી. ફળ પોતે જ મધુર અને રસદાર છે.
બેલારુસિયન સંવર્ધકોએ સાચી અનન્ય પિઅરની વિવિધતા વિકસાવી છે. તે માત્ર એટલું જ છે કે મારિયા ઠંડા શિયાળા માટે અનુકૂળ છે, અને આ પાકની ગુણવત્તા અને માત્રાને અસર કરતું નથી, તે ઝાડના રોગો સામે પ્રતિરોધક છે.
અને તેમાંથી નિયમિતપણે ઉચ્ચ સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓવાળા ફળો પ્રાપ્ત કરવાનું પણ શક્ય છે. તમારા બગીચામાં જસ્ટ મારિયા પિઅર રોપશો અને સુગંધિત ફળોનો આનંદ લો!