મીઠી ચેરી, લાકડાવાળા છોડ તરીકે, પ્રાચીન સમયથી જાણીતી છે. બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે રસદાર અને મીઠા ફળો એક પ્રિય સારવાર છે. મીઠી ચેરી જાતોની દક્ષિણ જાતોમાં વેલેરી ચકોલોવ - સંબંધિત હિમ પ્રતિકાર સાથે તેજસ્વી પ્રતિનિધિ. આ વિવિધતાનું વર્ણન નીચે મળી શકે છે.
ચેરી વિવિધ વેલેરી ચકોલોવનું વર્ણન
પ્રારંભિક પાકની વિવિધતાની મીઠી ચેરી, 1953 માં બ્રીડર્સ એમ.ટી. ઓરાટોવ્સ્કી અને એસ.વી. ઝુકોવ. પસંદગીનું નામ મેલીટોપોલ પ્રાયોગિક બાગકામના સ્ટેશનના સંયુક્ત મજૂર દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યું હતું. એમ.એફ. સિદોરેન્કો અને સેન્ટ્રલ આનુવંશિક પ્રયોગશાળા. આઈ.વી. મિચુરિન. પરાગ રજ - કોકેશિયન પિંક ચેરી.
વિવિધતાનું નામ સોવિયત પરીક્ષણ પાઇલટ વેલેરી ચકોલોવની યાદશક્તિ પર રાખવામાં આવ્યું છે.
વિવિધ સમશીતોષ્ણ ખંડો અને સબટ્રોપિકલ વાતાવરણમાં ઉગે છે. કઠોર ખંડો અને ચોમાસાના વાતાવરણમાં, વિવિધતા ખેતી માટે યોગ્ય નથી. 1974 થી, વિવિધ ઉત્તર કોકેસસમાં ઝેન કરવામાં આવી છે:
- રોસ્ટોવ પ્રદેશ;
- સ્ટેવ્રોપોલ પ્રદેશ;
- ચેચન રિપબ્લિક;
- ઇંગુશેટિયા રીપબ્લિક;
- વર્ક-ચેર્કીસ રિપબ્લિક.
મીઠી ચેરીના ગ્રે-બ્રાઉન વક્ર અંકુરની ક્રોસ સેક્શનમાં 5 મીમી સુધીની પહોંચ છે. રચનાત્મક કાપણી દ્વારા તીવ્ર શૂટ વૃદ્ધિ અટકાવવામાં આવે છે... વાર્ષિક રોપાઓમાં, નીચી અંકુરની બાકી છે, જે પાછળથી હાડપિંજરની શાખાઓ બનાવે છે.
વિવિધ પ્રકારની શિયાળુ સખ્તાઇ અને હિમ પ્રતિકાર, તે 24 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધીના પેટા-શૂન્ય તાપમાને, ફૂલની કળીઓના 2/3 સુધી ગુમાવવાનું શક્ય બનાવે છે. આ મોટાભાગના પાકને બચાવવામાં મદદ કરે છે. મોટી હદ સુધી, વિવિધ પ્રકારની ઉપજ વધારે છે. ફળિયાના 10 વર્ષ દરમિયાન, દક્ષિણના પ્રદેશોમાં વિવિધ પ્રકારની ઉપજનાં સૂચકાંકો:
- ક્રિમીઆ: સરેરાશ - 62 કિલો, મહત્તમ સ્તર - 174 કિગ્રા;
- ક્રસ્નોદર પ્રદેશ: માધ્યમ - 24 - 32 કિલો.
ફળની લાક્ષણિકતાઓ
વિશાળ બર્ગન્ડીનો દારૂ ફળ, હૃદય આકારનું. વિશાળ હાડકા સાથે મીઠી અને રસદાર લાલ રંગનો પલ્પ... ફળનું વજન 7 થી 9 ગ્રામ સુધીની હોય છે. ફળ સાથે એક નાનો દાંડી જોડાયેલ છે.
ફળોમાંના પદાર્થોની સામગ્રીમાં નીચેની રચના છે:
- 13.5% - શુષ્ક પદાર્થ;
- 0.6% - ફ્રી એસિડ્સ;
- 10.7% ખાંડ;
- 0.21 મિલિગ્રામ - એસ્કોર્બિક એસિડ.
વિવિધ ડેનીંગ જાતોની છે, કેનિંગ માટે યોગ્ય છે.
વિવિધતાના ફાયદા અને ગેરફાયદા
વિવિધતાના ફાયદામાં નીચેના ગુણો શામેલ છે:
- પ્રારંભિક પાકા વિવિધ;
- મોટા ફળો;
- રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ ફળનો પલ્પ;
- ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા;
- કેનિંગ માટે યોગ્યતા;
- શિયાળુ સખ્તાઇ અને હિમ પ્રતિકાર.
વિવિધતાના ગેરલાભમાં ફક્ત એક જ મિલકત શામેલ છે. - ફંગલ રોગોનો સરેરાશ પ્રતિકાર.
વાવેતર કરીને નીકળવું
વાવેતર માટે, સારા પ્રદર્શન સાથે ચેરી ઝાડ પસંદ કરવામાં આવે છે.
રોપાઓ નીચેના પરિમાણો સાથે હોવા જોઈએ:
- વય - 1 - 2 વર્ષ;
- બેરલ વ્યાસ - 17 મીમી અથવા વધુ;
- કરચલીવાળી છાલનો અભાવ;
- 3 - 4 શાખાઓની હાજરી, 40 સે.મી. કદ સુધી;
- કલમ બનાવવાની જગ્યા પર સ્કિયોન અને રૂટસ્ટોકના રંગમાં તફાવત;
- નુકસાન અને વૃદ્ધિ વિના મૂળ;
- કોઈ તૂટેલી શાખાઓ નથી.
વિસ્તારની વિશેષ નર્સરીઓ દ્વારા રોપાઓની સારી ગુણવત્તાની ખાતરી આપવામાં આવે છે.
ચેરી રોપવા માટે જરૂરી સમય એપ્રિલની શરૂઆતમાં છે, કળીઓ ફૂલે તે પહેલાં... આ સમયે, વર્ષના ગરમ સન્ની અવધિને કારણે રોપા ઝડપથી રુટ લે છે. પાનખરમાં ચેરી રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. રોપા શિયાળા સુધી આટલી ઝડપથી રુટ લઈ શકશે નહીં.
તાજ વિસ્તારમાં કળીઓને તોડવા જરૂરી નથી, જે પછીથી નવી અંકુરની વૃદ્ધિ કરશે.
ઉતરાણ સ્થળ ડ્રાફ્ટ્સથી સુરક્ષિત છે. સાઇટ પર સની બાજુ પસંદ કરો. ચેરી રોપવા માટે એક એલિવેશન આવશ્યક છે અથવા કૃત્રિમ એલિવેશન આવશ્યક છે... પરાગ રજવાળા વૃક્ષો સારી ફળ આપવા માટે નજીકમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. ઝાડ વચ્ચેનું અંતર 4 મીટર સુધી બાકી છે જેથી ઝાડ શાંતિથી તાજ ફેલાવી શકે.
રુટ રોટ ટાળવા માટે સાઇટ પર ભૂગર્ભજળની ઘટના 3 મીટર સુધીની deepંડા હોવી જોઈએ.
પાનખરમાં વાવેતર ખાડો તૈયાર છે. પૃથ્વી ખોદવામાં આવી છે અને ફળદ્રુપ ભૂમિ સાથે ભળી ગયેલી હ્યુમસની 2 ડોલ લાવવામાં આવે છે. રોપાઓ રોપવા માટે તૈયાર કરેલી માટી, ભવિષ્યમાં આવશ્યક પોષણ સાથે મૂળ પ્રદાન કરશે.
વિવિધતા માટે સારી માટીઓ કમળ અને રેતાળ લોમ છે, જે હવા અને પાણીને પસાર થવા દે છે.
રોપાઓનું વસંત વાવેતર ક્રમિક તબક્કાઓ સાથે થાય છે:
- પૃથ્વી ખોદવામાં આવી રહી છે તૈયાર ખાડામાંથી, 70 સે.મી. deepંડા, 80 સે.મી.
- એક ખીંટી ખાડાની મધ્યમાં ચલાવવામાં આવે છે, રોપાના ટેકો અને સ્થિરતા માટે.
- ખાડાની નીચે લાવવામાં આવે છે કાર્બનિક ખાતરો ખાતર અથવા ખાતરના રૂપમાં.
- સબમિટ કરો:
- પોટેશિયમ સલ્ફેટ - 100 ગ્રામ;
- સુપરફોસ્ફેટ - 300 ગ્રામ;
- રાખ - 1 કિલો.
- ખાતરો ઉમેરો પૃથ્વી.
- મૂળ ફેલાવો, નરમાશથી એક છિદ્ર માં રોપા ભૂસકો.
- ઝાડને પકડી રાખવું પૃથ્વી સાથે આવરી લે છે, ગ્રાઉન્ડ લેવલથી ઉપરના રુટ કોલરનું સ્થાન ધ્યાનમાં લેતા 5 સે.મી.
- પણ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની માટે એક ટ્રંક વર્તુળ બનાવો 5 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી. વર્તુળની ધાર પર, પૃથ્વીને શાફ્ટના રૂપમાં બનાવો.
- રોપા બાંધો પેગ માટે
- રોપાને પાણી આપો પાણી - 2 ડોલ.
- લીલા ઘાસ માટે પીટ નજીક ટ્રંક વર્તુળ.
વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ
પ્રથમ 3 વર્ષ સુધી, રોપાઓ નિયમિતપણે પાણી આપે છે અને જમીનને ooીલું કરે છે. આ કિસ્સામાં, 40 સે.મી. સુધીના અંતરે, reachingંડાઈમાં પાણીનો પ્રવેશ જરૂરી છે, મૂળ સુધી પહોંચે છે.
ચેરી પ્રાણીઓની પાણી પીવાની શેડ્યૂલનું પાલન કરવું જરૂરી છે:
- ફૂલો પહેલાં;
- ફૂલો પછી;
- 3 અઠવાડિયામાં લણણી પહેલાં;
- ઓક્ટોબરમાં.
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની શક્ય તિરાડો હોવાને લીધે, ફળને પકવવા દરમિયાન ઝાડને પાણી આપવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
વાર્ષિક રોપાઓની કાપણી વસંત inતુમાં કરવામાં આવે છે, અને તેમાં નીચેની ક્રિયાઓ શામેલ છે:
- રોપાઓ ટૂંકાવી 50 સે.મી.ની heightંચાઈએ, 4 - 5 વિકસિત કિડની સાથે;
- બાજુ અંકુરની ટૂંકી 1/3;
- શોધવી કેન્દ્રીય શાખા 20 સે.મી. દ્વારા બાકીની શાખાઓ કરતા વધારે.
40 સે.મી. સુધીની વાર્ષિક શાખાઓના મજબૂત ટૂંકાણ સાથે, ફળના ફળદ્રુપના નિષેધ સાથે, ઝાડની વૃદ્ધિ વધી શકે છે.
પાંચ વર્ષ જૂનાં ઝાડમાં ક્રાઉન રચના બંધ થાય છે, અને કાપણીને આધીન છે:
- ઝાડની heightંચાઇ 3.5 મીટર સુધી;
- કેન્દ્રીય શાખા અને નજીકના અંકુરની નજીકની આડી શાખાઓ 20 સે.મી.થી વધુની સપાટી સુધી;
- મજબૂત અંકુરનીકે તાજ માં નિર્દેશિત છે;
- ટોચ vertભી વધતી હાડપિંજર શાખાઓ;
- બાજુ શાખાઓ તાજ.
કાપણી તાજની વધુ વૃદ્ધિને અસર કરે છે અને જીવાતો અને રોગ સામે રક્ષણ આપે છે.
દર વર્ષે ટ્રંક વર્તુળમાં 1 સે.મી. સુધી વધારો કરવો જરૂરી છે. વર્તુળનો વિસ્તાર સમયાંતરે લીલા ઘાસના કોટિંગ સાથે નવીકરણ થવો જોઈએ... Looseીલા અને નીંદણ પણ કરો. વસંત andતુ અને ઉનાળાની શરૂઆતમાં, નાઇટ્રોજન ખાતરોનો ઉપયોગ થાય છે, જે ઝાડ પર વધતી મોસમને વેગ આપે છે. પાનખરમાં ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમવાળા ખાતરો લાગુ પડે છે. નીચેના ખાતરો જરૂરી છે:
- શુષ્ક યુરિયા - 120 ગ્રામ;
- યુરિયા સોલ્યુશન - 1 ડોલ પાણી દીઠ 30 ગ્રામ: મે - જૂન - 3 વખત, પછી છૂટક અને પાણી આપવું.
ચાર વર્ષ જૂનાં વૃક્ષો માટે, પરિપત્ર ફેરો 40 સે.મી. કરવામાં આવે છે. આ મૂળિયાઓની સંખ્યામાં વધારો થવાને કારણે છે.
આ ઉંમરે, વૃક્ષોને ગર્ભાધાનની જરૂર પડે છે:
- પ્રારંભિક વસંત શુષ્ક યુરિયા ઉમેરો - 150 ગ્રામ અને રેડવું;
- પાનખરમાં પોટેશિયમ સલ્ફેટ ઉમેરો - 100 ગ્રામ, દાણાદાર સુપરફોસ્ફેટ - 300 ગ્રામ.
જીવનના પાંચમા વર્ષના ઝાડ આપવામાં આવે છે:
- વસંત ઋતુ મા Water એક ડોલ પાણી - 30 ગ્રામ એમ્મોફોસ; યુરિયા - 200 ગ્રામ - ફેરોમાં;
- પાનખરમાં - 1 ઝાડ માટે - હ્યુમસના 20 કિલો.
સમય અને માત્રા અનુસાર ગર્ભાધાન કરવું જોઈએ જેથી ઝાડની કળીઓ બાંધવામાં વિલંબ ન થાય.
શિયાળાના સમયગાળા માટે ચેરીની તૈયારીમાં વ્હાઇટવોશિંગ વૃક્ષો શામેલ છે... આ ઝાડને જીવાતો અને રોગોથી બચાવશે.
આ ઇવેન્ટને વ્હાઇટવોશિંગ માટેના કમ્પોઝિશનના નબળાઈ સાથે કરવામાં આવે છે, તેમાંથી 2 વિકલ્પો પસંદ કરો:
- પીવીએ ગુંદર - 2 ચમચી. ચમચી, ચૂનો - 300 ગ્રામ;
- પાણી - 2 એલ, દૂધ - 100 ગ્રામ, કોપર સલ્ફેટ અને ધૂળ - 1 ચમચી. ચમચી.
શિયાળા માટે સ્પ્રુસ ઝાડથી ઝાડને coverાંકવાની ખાતરી કરો. બર્લpપથી ટ્રંક અને હાડપિંજરની શાખાઓ લપેટી. ટ્રંક વર્તુળ તાજી પીટ સાથે નવીકરણ કરવામાં આવે છે. યોગ્ય અને સતત કાળજી સાથે, વિવિધ પ્રકારની લણણી રોપાઓ વાવેતર પછી પાંચ વર્ષ પછી મેળવવામાં આવે છે, અને પછી વાર્ષિક.... ફળના સ્વાદ જૂનના પ્રારંભમાં થાય છે. 10 - 15 વર્ષના ઝાડની સરેરાશ ઉપજ 62 કિલો છે.
વિવિધ સુવિધાઓ
- વિવિધતા મલ્ટિવિટામિન સંકુલનો સ્રોત છેફલેવોનોઈડ્સ, કેરોટિન, પેક્ટીન્સ, ખાંડ, પણ માઇક્રો અને મેક્રો તત્વોથી સમૃદ્ધ છે.
- સ્વીટ ચેરી એ વસંત બેરીબેરી માટે ઉત્તમ ઉપાય છે... પરંપરાગત દવા કિડની રોગની સારવાર માટે મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે ચેરીનો ઉપયોગ કરે છે. શરીરને ટોન કરે છે, વજન ઘટાડવામાં અને શરીરની સ્થિતિ સુધારવામાં મદદ કરે છે.
- ચેરી બેરીનો આભાર, રુધિરકેશિકાઓની દિવાલો મજબૂત થાય છે, હાયપરટેન્સિવ રોગોમાં મદદ કરે છે ચેરીમાં કુમારિનની સામગ્રીને કારણે, લોહીની ગંઠાઈ જવાની મર્યાદા ઓછી થઈ છે. એનિમિયાની સારવાર અને લોહીના ગંઠાવાનું અને તકતીઓની રચનામાં મદદ કરે છે.
- નબળી ગેસ્ટ્રિક ગતિશીલતાને ચેરીના રસ દ્વારા ફરીથી સ્થાપિત કરી શકાય છે... તે પાચનની પ્રક્રિયાને ઉત્તેજીત કરે છે અને પેટમાં દુખાવો કરવામાં મદદ કરે છે. તે લોહીમાં કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડીને નિયમનકાર તરીકે પણ કાર્ય કરે છે.
- વિવિધ પ્રકારના ફળના દાંડી કાર્ડિયાક પ્રવૃત્તિના નિયમનમાં ફાળો આપે છે... તેઓ ખંજવાળ અને ન્યુરોસિસ સાથે શરીર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.
રોગો અને જીવાતો
ચેરીનું આકર્ષણ એટલું મહાન છે કે તે તેના ફળોથી લોકોને અને વિવિધ બિમારીઓને આકર્ષિત કરે છે. રોપાઓ રોપવા માટે હંમેશા તેમની વિશેષ કાળજી લેવી જરૂરી છે. જો કે, ચેરીઓની સંભાળ, બધી કમનસીબીથી વૃક્ષની સુરક્ષાની સંપૂર્ણ બાંહેધરી આપી શકતી નથી. મુખ્ય રોગો અને જીવાતોને ટાળવા માટે કે જેની સાથે ચેરીઓનો સામનો કરવો પડે છે, કોષ્ટકોમાંથી જરૂરી માહિતી તેમની સામેની લડતમાં મદદ કરશે.
રોગનું નામ | ચેપ અવધિ | રોગનો અભિવ્યક્તિ | નિયંત્રણ પદ્ધતિઓ |
---|---|---|---|
કોકોમેકosisસિસ | જુલાઈના મધ્યમાં - Augustગસ્ટનો અંત | પાંદડા પર ફોલ્લીઓનો દેખાવ. પડતા પાંદડા. | સ્પ્રે: એક ડોલ પાણીમાં "સ્કorર" ના 2 મિલી; પાણીની એક ડોલ દીઠ 3 ગ્રામ "હોરસ" (ઉનાળા દરમિયાન); |
મોનિલોસિસ (ફળ રોટ) | મુખ્યત્વે ફૂલો દરમિયાન, સમગ્ર ઉનાળો સમયગાળો. | તે પોતાને મુખ્યત્વે પ્રકાશ સ્થળોએ મેનીફેસ્ટ કરે છે અને સડવાનું શરૂ કરે છે. | પાણીની ડોલમાં 2 મિલી "પોખરાજ"; પાણીની ડોલ દીઠ 3 ગ્રામ હોરસ. |
ક્લાસ્ટેરોસ્પોરિયમ રોગ (છિદ્રિત સ્થળ) | બધા ઉનાળા | પાંદડા પર ફોલ્લીઓનો દેખાવ, છિદ્રોમાં ફેરવાય છે. | પાણીની એક ડોલ દીઠ 25 ગ્રામ "રિડોમિલા". વિટ્રિઓલ સાથે કટ સાઇટ્સની પ્રક્રિયા. |
કીટક નામ | દેખાવ અવધિ | જંતુ પ્રગટ | નિયંત્રણ પદ્ધતિઓ |
---|---|---|---|
ચેરી ફ્લાય | મે થી જૂન | તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પર નાના કૃમિ. | પાણીની એક ડોલમાં 10 મિલી "ફુફાનોન"; દર ડોલ પાણી દીઠ 2.5 મિલી "કિનિમિક્સ". |
ચેરી ઝીણું કાપડ | મે થી જૂન | ફૂલો પર ભૂલોનો દેખાવ. | પાણીની એક ડોલ માટે 8 ગ્રામ "અકટારા"; એક ડોલ પાણીમાં "લેપિડોસાઇડ" ની 50 મિલી. ક્ષતિગ્રસ્ત પાંદડા બળી જવું. |
ચેરી શૂટ શલભ | મે મહિનામાં | ફૂલો પર દેખાવ. | પાણીની એક ડોલ માટે 1.5 ગ્રામ "કન્ફિડોર". |
ચેરી એફિડ | મે થી જુલાઈ | પાંદડા અને પેડિકલ્સ પર એફિડ શોધવી. | પાણીની એક ડોલમાં 10 મિલી "ફુફાનોન"; એપ્લિકેશન: 200 ગ્રામ ગ્રાઉન્ડ લસણને 20 મિનિટ સુધી પાણીમાં રાખો. |
એક ઉત્તમ વિવિધતામાં તેના આશ્ચર્યજનક ગુણોને લીધે, મોટાભાગના ફળ ઝાડ પ્રેમીઓ સાથે યોગ્ય રીતે મોટી સફળતા મળે છે... ચેરીની યોગ્ય સંભાળ વિવિધ પ્રકારના બધા પ્રેમીઓને લાયક વળતર સાથે સ્વાદિષ્ટ ફળ આપશે.