ચેરી લાંબા સમયથી તેના માળીઓ અને તેના પ્રશંસકોનું દિલ જીતી ચૂકી છે. વિવિધ રંગોમાં તેની ઘણી જાતો છે: પીળો, સફેદ, ઘેરો લાલ અને કાળો.
કેટલાક દાયકાઓ પહેલાં, મીઠી ચેરી (ચેરી નહીં) સીધી દક્ષિણની સંસ્કૃતિ માનવામાં આવતી હતી. પરંતુ સંવર્ધકોની મહત્વપૂર્ણ પ્રવૃત્તિઓના પરિણામે, તે ખૂબ ઉત્તર તરફ ફેલાયેલ છે.
હવે તે આપણા દેશના મધ્ય ઝોનના વિસ્તારોમાં જોવાનું શક્ય છે. સૌથી અગત્યની બાબત એ છે કે યોગ્ય જાતો પસંદ કરવી અને તેમની યોગ્ય રીતે કાળજી કેવી રીતે લેવી તે શીખો. સંવર્ધકોએ મોટી સંખ્યામાં મીઠી ચેરી જાતો વિકસાવી છે જે શિયાળાની હિમવર્ષાની કઠોર પરિસ્થિતિમાં સ્વીકારવામાં આવે છે. આમ, સેન્ટ્રલ ડિસ્ટ્રિક્ટના બગીચા માટે, નીચેની જાતો રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે: એડેલીના, વેદ, રેવાના, રેચિત્સા, ઓવસ્ટુઝેન્કા અને લેનિનગ્રાડસ્કાયા બ્લેક.
ચેરી લેનિનગ્રાડસ્કાયા બ્લેક
ચાલો વર્ણન સાથે પ્રારંભ કરીએ. લેનિનગ્રાડસ્કાયા બ્લેકને પ્રથમ શિયાળુ-નિર્ભય વિવિધતા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. સેન્ટ પીટર્સબર્ગ શહેરમાં વીઆઈઆરના પાવલોવસ્ક પ્રાયોગિક સ્ટેશનમાં આ વિવિધતા ઉગાડવામાં આવી હતી.
લેનિનગ્રાડ બ્લેકના બેરી મોટા, મરૂન રંગના છે, સરેરાશ વજન પાંચ ગ્રામ છે. ફળ હૃદય આકારનું છે. તેનો સ્વાદ મધુર છે, પરંતુ થોડો કડવો છે.
પૂરતી કાળજી અને અનુકૂળ વિકાસ વાતાવરણ સાથે, વાવેતર પછી ત્રીજા વર્ષે પ્રથમ પાક લણાય છે.
કેટલાક કિસ્સાઓમાં, જીવનના પાંચમા વર્ષમાં ફળોની ખેતી કરવામાં આવે છે. પાકને ઝાડ પર વિપુલતા અને લાંબી શેલ્ફ લાઇફ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.
મીઠી ચેરીથી સારી લણણી મેળવવા માટે, તે સની વિસ્તારમાં વાવેતર થવી જોઈએ.
જીવાત કે ચેરી માટે ભય પેદા કરે છે:
- સૌ પ્રથમ, ઉંદરો આ વિવિધતા માટે ખતરો છે. તેઓ મૂળમાં છિદ્રો કા digે છે અને તેમને છીનવી લે છે. તમારે સતત ઝાડની નજીકની માટીનું નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ અને સ્કેરર્સનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
- પક્ષીઓ મીઠી ચેરી લણણી માટે દુશ્મનો છે. પક્ષીઓથી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સુરક્ષિત કરવા માટે, તમારે ફૂલોના અંત સુધી તાજને ખાસ ચોખ્ખાથી coverાંકવાની જરૂર છે.
ચેરી લેનિનગ્રાડસ્કાયા બ્લેક મધ્યમ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પસંદ કરે છે. અંડાશયના સમયગાળા દરમિયાન અને ભારે ગરમીમાં, વહેલી સવારે અને સાંજે સૂર્યાસ્ત પછી તેને પુરું પાડવામાં આવે છે.
જો આ શક્ય ન હોય તો, પછી માત્ર પાણી આપવાનું સવારના કલાકોમાં જ શક્ય છે, પરંતુ તે વિપુલ પ્રમાણમાં હોવું જોઈએ. મીઠી ચેરી શિયાળાના સમયગાળાને ટકાવી રાખવા માટે, પાનખરના અંતે શાખાઓ કાપી નાખવી જોઈએ. વસંત ofતુની શરૂઆતમાં, થડ અને નીચલી શાખાઓ સફેદ થવી જ જોઇએ, જેનો આભાર વૃક્ષને જંતુઓથી બચાવી શકાય છે.
Ovstuzhenka વિવિધ
લ્યુપિનની ઓલ-રશિયન રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટમાં કોમ્પેક્ટ વેન્યામિનોવા અને લેનિનગ્રાડસ્કાયા બ્લેકની જાતોને જોડીને મીઠી ચેરી વિવિધ ઓવસ્ટુઝેન્કા વિકસાવવામાં આવી હતી. લેખકત્વ એમ.વી. કાંશીના.
ચેરીઓની પ્રારંભિક પરિપક્વતા સરેરાશ કરતા ઓછી છે. ઝાડના વિકાસના tree-– વર્ષ પછી ઉચ્ચ ઉપજ અવલોકન કરી શકાય છે, પરંતુ ચાળીસ વર્ષ જૂનો છોડ ફળ આપવા સક્ષમ છે.
આ વિવિધ પ્રકારના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગોળાકાર હોય છે, જેનું વજન 2.૨ જી છે. તેમનો રંગ ઘેરો લાલ હોય છે, તે સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર હોય છે, અને તેમની ટોનિક ગુણધર્મો તેમને હીલિંગમાં ફેરવે છે. પરંતુ vવસ્ટુઝેન્કાના ફળ બગીચાઓમાં સૌ પ્રથમ પાકવાના હોવાથી, તેઓ બગીચા અને બગીચાના પક્ષીઓ અને જીવાતોને આકર્ષિત કરે છે. શલભ ફળમાં ઘૂસી જાય છે અને માવો ખાય છે, અને લડતા બેરી સ્વાદ માટે અપ્રિય બને છે. પક્ષીઓ સામે રક્ષણ આપવા માટે, ફળની મુદત દરમ્યાન ઝાડના તાજ પર એક જાળી મૂકવામાં આવે છે.
ફળ એકત્રિત કરતી વખતે, દાંડી ફાટી ન જાય, કારણ કે પ્રકાશિત રસ સાથે ઉપયોગી પદાર્થો અદૃશ્ય થઈ જાય છે. માનવ શરીર માટે જરૂરી 25 વિટામિનમાંથી, મીઠી ચેરીઓમાં 10 હોય છે.
Ovstuzhenka વધતી માટે ભલામણો:
- રોપાઓ કોઈ નર્સરી અથવા કોઈ વિશિષ્ટ સ્ટોરમાંથી ખરીદવા આવશ્યક છે. રુટસ્ટોકના પ્રકાર વિશે પૂછપરછ કરો. બીજનાં મૂળિયાં પસંદ કરવામાં આવે છે. ચેરી મજબૂત અને સખત વધશે. પાનખરમાં રોપાઓ ખરીદવાનું વધુ સારું છે, કારણ કે આ સમયગાળા દરમિયાન ત્યાં મોટી પસંદગી થશે. શિયાળા માટે, રોપા એક છીછરા ખાઈમાં મૂકવામાં આવે છે. ઝાડ એક ખૂણા પર મૂકવામાં આવે છે, અને મૂળ જમીનથી .ંકાયેલી હોય છે.
- વસંત inતુમાં વાવેતરની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પછી ટોચની જમીન પીગળી જાય છે. ખાડો શિયાળાની ઠંડી પહેલાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. પાનખર સમયગાળામાં વાવેલા યુવાન વૃક્ષો હંમેશાં નાજુક મૂળ અને લાકડા કે જે શિયાળા દરમિયાન સૂકાઈ જાય છે તેના કારણે મૃત્યુ પામે છે અને વૃદ્ધિને અટકાવે છે.
વિવિધ વેદ
વેદ ચેરી વિવિધ લ્યુપિનની -લ-રશિયન સંશોધન સંસ્થામાં બનાવવામાં આવી હતી.
આ જાતનાં ફળ .૧ ગ્રામ વજનવાળા મધ્યમ કદના, એક પરિમાણીય, વ્યાપક હ્રદય આકારના હોય છે. પેડુનકલ મધ્યમ હોય છે, પ્રયત્નો કર્યા વિના તે શાખાથી અલગ પડે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રંગ ઘાટો લાલ છે. મીઠી ચેરીઓની છાલ કોમળ છે. તેમનું માંસ ઘાટા લાલ રંગનું, કોમળ અને રસદાર હોય છે. વેદની વિવિધતાની ઉપજ 77 સી / હે.
આ ચેરી વાતાવરણીય તટસ્થ પ્રતિક્રિયા સાથે ફળદ્રુપ પ્રકાશ અને મધ્યમ કમળ જમીનોને પસંદ કરે છે. તે ભેજને પસંદ કરે છે, પરંતુ સ્થિર પાણી સહન કરતી નથી.
વેદ વિવિધ પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ અને વિવિધ રોગો, જેમ કે કોકોમિકોસિસીસ સામે સારો પ્રતિકાર ધરાવે છે. ઉપરાંત, વેદ શિયાળાની ઠંડીને મુશ્કેલીઓ વિના સહન કરે છે.
એડેલીના
એડેલીના વિવિધતા Genલ-રશિયન રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ Genફ જેનેટિક્સ અને બ્રીડિંગ ઓફ ફ્રૂટ પ્લાન્ટ્સમાં બનાવવામાં આવી હતી. તે જાતોના સંયોજન દ્વારા મેળવવામાં આવ્યું હતું: સ્લેવા ઝુકોવા અને વેલેરી ચકોલોવ.
એડલાઇન માટે પાકવાની અવધિ ઉનાળાની મધ્યમાં શરૂ થાય છે, ફળ આપવાની અવધિ વાવેતર પછી ચોથા વર્ષે થાય છે.
ચેરીનું વજન 5.5-6.0 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. તેઓ હ્રદય આકારના, ઘેરા લાલ રંગના છે. પલ્પ મધ્યમ ઘનતાનો, ઘેરો લાલ હોય છે. ફળ સરળતાથી દાંડીથી અલગ પડે છે.
આ વિવિધતા શિયાળાની સખ્તાઇમાં વધારો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે અને તેમાં કોકોમિકોસિસીસ અને મોનિલોસિસ જેવા રોગો પ્રત્યે સરેરાશ પ્રતિકાર છે.
એડલાઇનની ઉતરાણ એવી જગ્યા પસંદ કરીને શરૂ થાય છે જે ઉત્તર પવનોથી બંધ હોવી જોઈએ. ઉત્તમ ઉપાય સૌમ્ય, દક્ષિણ અથવા દક્ષિણપશ્ચિમ opોળાવ, તેમજ ઇમારતોની દક્ષિણ બાજુએ સ્થિત સ્થાનો હશે. એક નાનું ટેકરી બનાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જમીનનું સ્તર 0.5 મી.
કળીઓ ફૂલે તે પહેલાં વસંત treesતુના પ્રારંભમાં યુવાન ઝાડ વાવેતર કરવામાં આવે છે, પરંતુ વાવેતર માટેની તૈયારી પાનખરમાં થાય છે.
રેચિત્સા
બ્રાયન્સ્ક ગુલાબી ચેરીના રોપાઓમાંથી તેના માર્કર ગુણધર્મો માટે વેરાયટી રેચિત્સાની પસંદગી કરવામાં આવી હતી. તેનો ઉછેર લુપિના એમ.વી.ની -લ-રશિયન સંશોધન સંસ્થામાં થયો હતો. કાંશીના.
ફળોનું સરેરાશ વજન 9.9 ગ્રામ છે, જેનું સૌથી મોટું વજન 8.8 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. મીઠી ચેરીઓ આકારની હોય છે, જેમાં સરેરાશ ફનલ હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રંગ લગભગ કાળો છે, જ્યારે પલ્પ અને રસ ઘાટા લાલ હોય છે. તેમના પેડુનકલ લાંબી છે અને ખૂબ જાડા નથી. પલ્પનો રસદાર અને મધુર સ્વાદ હોય છે.
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની 5 વર્ષ માટે ઝાડ પર દેખાય છે. સરેરાશ ઉપજ c૨ સે / હેકટર છે, સૌથી વધુ 146 સી / હેક્ટર છે. મીઠી ચેરી અને ફૂલની કળીઓની શિયાળુ સખ્તાઇ વધારે છે. રેચિટ્સા વિવિધ ફૂગના ચેપ સામે પ્રતિરોધક છે.
ચેરી રેવના
રેવના એ બ્રાયનસ્કાયા રોઝોવાયા વિવિધતાનો સૌથી નજીકનો સંબંધી છે, જેમાં રોપાઓમાંથી વિવિધ, તેની લાક્ષણિકતાઓમાં નોંધપાત્ર, રચના કરવામાં આવી હતી.
ચેરીઓ કદમાં મધ્યમ હોય છે. તેમનું સરેરાશ વજન 7.7 ગ્રામ છે, અને સૌથી મોટું 7..7 ગ્રામ છે. ફળોનો આકાર વ્યાપકરૂપે ગોળાકાર હોય છે, જેમાં વિશાળ ફનલ અને ગોળાકાર ટોચ હોય છે. તેમની ત્વચા એકદમ ગાense હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કાળી લાલ રંગની હોય છે, દૂર કરવા યોગ્ય અને ગ્રાહક પાકેલા દરમિયાન તેમને લગભગ કાળા બનાવે છે.
જેથી રેવના યોગ્ય રીતે રુટ લઈ શકે, તે વસંત inતુમાં રોપવામાં આવે છે. માટી ઓગળી જતા થોડા દિવસ વીતી ગયા પછી વાવેતર કરવામાં આવે છે.
વાવેતર કરતી વખતે, તેઓ દક્ષિણ slોળાવનો ઉપયોગ કરે છે, જેના પર ઠંડા હવાને સ્થિર થવાની તક નથી. ચેરીઓના યોગ્ય વિકાસ માટે, છોડને સૂર્યપ્રકાશ ઘણો મળે તે જરૂરી છે. આ સંદર્ભે, બગીચાની દક્ષિણ બાજુ, ઇમારતો અને અન્ય વૃક્ષો દ્વારા શેડમાં નહીં, વાવેતર માટેનો સૌથી સફળ વિકલ્પ હશે.
ચેરી રેવના ફંગલ રોગો માટે સંવેદનશીલ નથી. જો કે, જો અન્ય ઝાડ સાઇટ પર ઉગે છે અને વર્ષ વિવિધ પાકને ઉગાડવા માટે ખૂબ અનુકૂળ નથી, તો દરેક વૃક્ષ રોગને પાત્ર હોઈ શકે છે. પછી તમારે છોડને સાર્વત્રિક પથ્થર ફળવાળા ઉત્પાદનો સાથે સારવાર આપવી જોઈએ. ફૂલછોડ પહેલાં સ્પ્રેઇંગ કરવામાં આવે છે, અને જો જરૂરી હોય તો, ઝાડ ઝાંખુ થયા પછી.
જો કોઈ જંતુ ટ્રંક, પાંદડા અથવા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પર જોવા મળી છે, તો પછી તેમની સાથે વ્યવહાર કરવાની પદ્ધતિને વ્યક્તિગત રીતે પસંદ કરવી જોઈએ, જેથી સાર્વત્રિક ઝેરી એજન્ટો સાથે પત્થરના ઝાડની સારવાર ન કરવામાં આવે.
વાસિલીસા
Donetsk કોલસા અને Donetsk સુંદરતા જાતોના સંયોજનના પરિણામે L.I. Taranenko દ્વારા યુએએએસની બાગાયતી સંસ્થાની ડનિટ્સ્ક શાખામાં વિવિધ પ્રકારની વેસિલીસા ઉછેરવામાં આવી હતી.
ઝાડ ઝડપથી વિકસતા હોય છે, તેઓ મોટા પ્રમાણમાં લણણી લાવે છે. વાસીલિસા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બદલે મોટા છે, ગાense પલ્પ સાથે, 12.5 ગ્રામ વજન, લાલ રંગ, ગોળાકાર, સ્વાદ માટે સુખદ. ચેરીઓ માટે પાકવાનો સમયગાળો સરેરાશ છે.
વાસીલિસા loંચી ભેજવાળી સામગ્રી સાથે કમળ જમીનમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. ઝાડને કાંકરીવાળી જમીન પર મૂકવી જરૂરી નથી, કારણ કે તે શુષ્ક છે અને વધતી ચેરીઓ માટે સંપૂર્ણપણે અયોગ્ય છે. પાનખરમાં યુવાન ઝાડ રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. હિમ શરૂ થાય તે પહેલાં, ચેરીના મૂળિયા મૂળિયાને સક્ષમ કરી શકશે.
ઉપરોક્ત કોઈપણ જાતોની મીઠી ચેરી કોઈપણ બગીચા માટે ઉત્તમ પસંદગી છે. પરંતુ તે યાદ રાખવું જ જોઇએ કે મોટા બેરી અને તંદુરસ્ત ઝાડ એ ચોક્કસ વિવિધતાના હકારાત્મક ગુણો જ નથી, પરંતુ એક વાસ્તવિક માળીના ઉદ્યમ કામનું પરિણામ પણ છે.