મરઘાં વચ્ચે હંસ એક વિશેષ સ્થાન ધરાવે છે. જો ઇંડા મેળવવાના હેતુ માટે ચિકન ઉછેરવામાં આવે છે, તો પછી સ્વાદિષ્ટ, રસદાર માંસ માટે હંસ ઉગાડવામાં આવે છે.
તેમ છતાં તે ચરબીયુક્ત ચરબીયુક્ત માત્રાને કારણે આહારની લાક્ષણિકતાઓમાં હલકી ગુણવત્તાવાળા છે, તે હજી પણ ખૂબ ઉપયોગી છે. તેમાં ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ અને વિટામિન્સ એ, સી, બી શામેલ છે, જેમાં બી 12 નો સમાવેશ થાય છે, જે ઘણા, ખનિજ ઘટકો - લોહ, ઝીંક, મેંગેનીઝના અભાવ છે. ખાસ કરીને તેની એમિનો એસિડ સામગ્રી માટે હંસ માંસની પ્રશંસા કરવામાં આવે છેછે, જેમાંથી વાયરસ સામે એન્ટિબોડીઝ આપણા શરીરમાં ઉત્પન્ન થાય છે.
આ લેખમાં, અમે નવા નિશાળીયા માટે ઘરે સંવર્ધન, રાખવી અને હંસની સંભાળ લેવાની નજીકથી નજર રાખીશું. હંસ ઇંડા ખાવાનું શક્ય છે કે નહીં, તેઓ કેવી રીતે ઉપયોગી છે અને તેમની કિંમત કેટલી છે તે અમે શોધીશું. બધી માહિતી વાંચ્યા પછી, તમે સ્વસ્થ અને મજબૂત પક્ષીઓ ઉભા કરવા માટે સક્ષમ હશો.
નવા નિશાળીયા માટે ઘરે કેવી રીતે હંસનું ઉછેર અને ઉછેર કરવો?
પ્રથમ, આપણે ઘરે હંસના સંવર્ધન વિશે વાત કરીએ. હંસ રાખવાની વિશિષ્ટતા એ છે કે તેમને મરઘીઓની જેમ પાંજરામાં ઉભા કરી શકાતા નથી. આ સમજાવે છે કે તેમના પશુધન કેમ ઓછા છે. ઘટનામાં આ પક્ષીનું ઉછેર કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે કે નજીકમાં એક સ્થળ છે તેમના ચાલવા માટે - જળાશય (દરિયાકિનારે અથવા તળાવ) સાથેનો ગોચર. હંસને જગ્યાની જરૂર છે. તેઓએ ચાલવું પડશે અને ઘણું ખસેડવું પડશે. આને કારણે, તેનું માંસ ચિકન કરતા ઘાટા છે (સ્નાયુઓમાં રક્ત વાહિનીઓ વધુ હોય છે).
સંવર્ધન માટે હંસની જાતિઓ
સૌથી સામાન્ય જાતિ નીચે મુજબ છે:
મોટા ગ્રે હંસ - વજન 6-7 કિલો. ઇંડાનું ઉત્પાદન 37-47 ઇંડા છે. મોટા ઇંડા - 150-200 ગ્રામ ખૂબ સખત.
ચાઇનીઝ હંસ - જીવંત વજન 5 કિલો સુધી પહોંચે છે. ઇંડા ઉત્પાદન - 130-170 ગ્રામ વજન સાથે દર વર્ષે 50-60 ટુકડાઓ. તેઓ નિર્ભય છે, પરંતુ સ્વભાવ દ્વારા આક્રમક છે.
લિંડોવસ્કાયા જાતિ - પુખ્ત વટાણાના સમૂહ 7-8 કિલો છે. ઇંડાનું ઉત્પાદન એ 120-140 ગ્રામના સરેરાશ વજન સાથે 45-50 ઇંડા છે.
કુબાન એક સ્થાનિક જાતિ છે. ઇંડા ઉત્પાદન - દર વર્ષે 80-90 ઇંડા. સરેરાશ જીવંત વજન -4.5-5.5 કિગ્રા.
ખોલમોગર્સ્ક - અન્ય જાતિઓ કરતાં વધુ વજન - 8-10 કિલો. પરંતુ દર વર્ષે ઇંડાનું ઉત્પાદન 30-40 ઇંડા હોય છે, પરંતુ તેનું વજન 200 ગ્રામ કરતા વધુ છે તેઓ શાંત અને બિન-આક્રમક છે.
ઇટાલિયન હંસ - માંસની ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. જીવંત વજન - 6 થી 7 કિલો સુધી. ઇંડા ઉત્પાદન - દર વર્ષે 50 ઇંડા સુધી.
તુલોઝ - ફ્રેન્ચ જાતિ. તે 10 કિલો અથવા તેથી વધુ વજનવાળા સૌથી મોટા માનવામાં આવે છે. ઇંડા ઉત્પાદન - દર વર્ષે 30-240 ઇંડા ઇંડા વજન સાથે 190-210 ગ્રામ તેઓ શાંત અને નિષ્ક્રિય છે, સારી અને ઝડપથી ખવડાવે છે.
એમ્ડેન હંસ 8-9 કિલો વજન. ઇંડાનું ઉત્પાદન ઓછું છે.
રાઇન - જર્મનીમાં ઉછેર. તેમની લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર, તેઓ એમ્ડન જેવી જ છે.
મરઘી ઇંડા
મરઘીથી ઇંડામાંથી હંસ બચ્ચાઓ ઉતારવું વધુ સારું છે, ઇનક્યુબેટર કરતાં જો કે, જો મરઘાંના ખેતરમાં ફક્ત એક મરઘી હોય, તો ઇંડા મોટા હોવાથી, તે માટે વધુને વધુ 13-14 હેડ બ્રુડ માટે મેળવવામાં આવે છે. જો તમે હજી પણ બચ્ચાઓ મેળવવાની આ પદ્ધતિ પસંદ કરો છો, તો પછી જરૂરી શરતો બનાવો. તાપમાન ઇન્ડોર સપોર્ટેડ 14-15 ડિગ્રીના સ્તરે.
તે શુષ્ક અને સારી વેન્ટિલેટેડ હોવું જોઈએ, પરંતુ ડ્રાફ્ટ્સથી મુક્ત હોવું જોઈએ. હંસનો માળો प्रशस्त બનાવવામાં આવે છે. બાકીના પશુધનથી તેને અલગ કરવાનું ભૂલશો નહીં અને પોતાને વચ્ચેના પાર્ટીશનો સાથેના માળખાંને વાડ કરો (જો ત્યાં ઘણી મરઘીઓ હોય તો). બ્રુડર્સને અન્ય હંસથી અલગ રાખો. આ તે હકીકતને કારણે છે કે હંસ સગર્ભા માતાની ગેરહાજરી દરમિયાન પહેલેથી જ બનાવેલા ક્લચમાં ઇંડા આપી શકે છે. આમ, ગોસલ્સ મેળવવાનો સમયગાળો સમય લંબાશે, જે તેમના વધુ વિકાસ માટે ખૂબ ખરાબ છે.
અમે માળામાં શુષ્કતાનું નિરીક્ષણ કરીએ છીએ. આકસ્મિક રીતે તૂટેલા ઇંડાને તાત્કાલિક દૂર કરવા આવશ્યક છે અને બાકીના બચી ગયા છે. માળખાં વચ્ચે પાર્ટીશનો બનાવવાની જરૂરિયાત એ હકીકત દ્વારા સમજાવી છે કે એક મરઘીની ગેરહાજરીમાં, બીજા ઘણા ઇંડાને પોતાને ફેરવે છે, કારણ કે તેમની માતાની વૃત્તિ ખૂબ વિકસિત છે.
એક માળામાં વધારાની સંખ્યામાં ઇંડા બધાને એક જ સમયે ગરમ કરવું અશક્ય બનાવશે. આ ઉપરાંત, તેમને નુકસાન થવાનું એક વધારાનું જોખમ છે.
અમે ખાતરી કરીએ છીએ કે જ્યારે મરઘીઓ જરૂરી કસરત, ખાદ્ય પદાર્થો અને પાણીની કાર્યવાહી પછી માળામાં પાછા આવે છે, ત્યારે તેઓ તેમના માળાઓ પર કબજો કરે છે, અને પડોશીઓ સાથે તેમને મૂંઝવતા નથી. ઇંડાનું સેવન દરમિયાન, અમે ઝાડાથી બચવા માટે અને ભાવિ માતાના પીવાના બાઉલમાં દરરોજ પાણી બદલીએ છીએ અને તેને ફક્ત પસંદ કરેલા અનાજથી ખવડાવીએ છીએ. મરઘી બધી ઇંડામાંથી બહાર નીકળવાની પ્રક્રિયાઓની સંભાળ લેશે.
તે પોતે પણ ગરમી માટેના માળામાં ઇંડા ફેરવે છે. જો કોઈ કારણોસર હંસ 20 મિનિટ ખાધા પછી માળામાં પાછો નહીં આવે, તો તે માળખા પર ચલાવવામાં આવે છે. આ મુખ્યત્વે કોઈ પક્ષી પ્રથમ વખત ઇંડા પર બેસીને થાય છે.
28 ના દિવસે પ્રથમ બચ્ચાઓ ઉછરે છે. તે પછી, તેઓ માળામાંથી લેવામાં આવે છે, એક અલગ બ boxક્સમાં મૂકવામાં આવે છે, દીવોથી પ્રકાશિત થાય છે, ઇચ્છિત તાપમાન બનાવે છે. બધી બચ્ચાઓના જન્મ પછી, તેઓ હંસ પર પાછા ફર્યા છે. પ્રથમ બે દિવસમાં, મમ્મી ઇન્ક્યુબેટરમાં ઇંડામાંથી બચ્ચાં મૂકી શકે છે. સાંજે આ કરો.
ઇંકોબેટરમાં ઇંડા
ઉછેર કરનારમાં બચ્ચાઓનાં બ્રીઝ સંવર્ધન ચિકન કરતાં સખત... આ તે હકીકતને કારણે છે કે હંસ ઇંડામાં ઘણી બધી ચરબી હોય છે અને તે પોતામાં મોટી હોય છે. જો 70% થી વધુ બચ્ચાઓ એક બુકમાર્કમાંથી આવે છે, તો આ સારું પરિણામ છે. હંસ ઇંડાના સેવનની કેટલીક સુવિધાઓ:
- દૂર લઈ જાઓ તેમને 10 દિવસની અંદર - વધુ નહીં;
- પ્રારંભિક 3-4 કલાક બુકમાર્કિંગ પહેલાં ઇન્ક્યુબેટર ગરમ થઈ ગયું 39 ડિગ્રી ઉચ્ચ તાપમાન સાથે;
- દૂર લઈ જાઓ માત્ર સ્વસ્થ સંપૂર્ણ આકાર ઇંડા;
- તમે તેમને ધોઈ શકતા નથી, પરંતુ તમે પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના હળવા સોલ્યુશનથી છંટકાવ કરીને જંતુનાશક થઈ શકો છો;
- ઇનક્યુબેટરમાં તાપમાન સેટ કર્યા પછીના પ્રથમ 4-5 કલાક 38 ડિગ્રી આસપાસ standભા... પછી તે ઘટાડીને 37.8 કરવામાં આવે છે. છેલ્લા કેટલાક દિવસોમાં તે ઘટાડીને 37.5 ડિગ્રી કરવામાં આવ્યો છે;
- ઇંડા દિવસમાં 6-8 વખત ફેરવાય છે શેલોને જાળી અથવા બીબામાં વળગી રહેવાથી અને સમાન ગરમી માટે અટકાવવા;
- જેથી હાનિકારક વાયુઓ એકઠા ન થાય, ઇંક્યુબેટર સમયાંતરે બિછાવે 15 દિવસ પછી હવાની અવરજવર માટે 10 મિનિટ સુધી ખોલો.
ગોસિંગ્સની સંભાળ, ઉછેર અને રાખવા માટે કેવી રીતે
જીવનના પ્રથમ દિવસોથી ઘરે ગોસલિંગ્સની સંભાળ રાખવી એ ખૂબ મહત્વનું છે.
જીવનની શરૂઆત સાથે, ગોસલિંગ્સના શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ રચાય છે અને મજબૂત થાય છે. તેથી સંતુલિત આહાર લેવો મહત્વપૂર્ણ છેમોટા અને સ્વસ્થ પક્ષી ઉગાડવા માટે. વિકાસ અને વિકાસના દરેક સમયગાળા માટે, આહાર તૈયાર કરવામાં આવે છે. નવી હેચ કરેલા ગોસલ્સને ખવડાવવું પણ ખૂબ મહત્વનું છે.
જીવનના પ્રથમ દિવસોમાં ગોસલિંગ્સની સંભાળ
ઘરે ગોસલિંગની સંભાળ રાખતી વખતે, પ્રથમ 5-7 દિવસ, બચ્ચાઓને બાફેલી ઇંડાની જરદી આપવા માટે તે ઉપયોગી છે. તે ગોસિંગ્સના અપરિપક્વ જીવ દ્વારા સારી રીતે શોષાય છે. જ્યારે ખાવું, ત્યારે ગ્રીન્સ ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ લીલી ડુંગળીના પીછા ખાવા માટે વધુ સારું. તે ઉડીથી બારીક ભૂકો અને મિશ્રિત થાય છે. પ્રથમ બે દિવસ દરમિયાન, હેચિંગ ગસલિંગ્સને દિવસમાં 7-8 વખત ખવડાવવામાં આવે છે... તે આ પર નિર્ભર છે કે તમે તંદુરસ્ત હંસ ઉગાડી શકો છો કે કેમ.
પીવાના બાઉલ પસંદ કરવામાં આવે છે જેથી બ્રૂડને ડૂબી જવા અથવા તેનામાં ડૂબી જવાના જોખમથી બચાવો.
અમે સુનિશ્ચિત કરીએ છીએ કે જ્યાં તેઓ રાખવામાં આવે છે તે ઘેરા સૂકા છે.
પ્રથમ અઠવાડિયામાં કાળજી: કેવી રીતે તંદુરસ્ત હંસ ઉગાડવી
ધીરે ધીરે આપણે વનસ્પતિથી આહારમાં વૈવિધ્યકરણ કરીએ છીએ અને ફીડમાં તેની હાજરીમાં વધારો કરીએ છીએ. લીલા ડુંગળી ઉપરાંત, રજકો અને ક્લોવર આપવામાં આવે છે. અમે પીવાના બાઉલમાં સ્વચ્છ પાણીની ઉપલબ્ધતા પર નજર રાખીએ છીએ. ધીરે ધીરે આપણે આહારમાં બાફેલા બટાટા અને મકાઈના દાણાની રજૂઆત કરીએ છીએ.
પીવાના બાઉલ્સને વધુ શક્તિશાળી સાથે બદલવામાં આવે છેજેથી ગોસલ્સ તેમાં તરી શકે. તેઓ પાણીના નાના શરીરમાં ફેરવે છે. આ કરવા માટે, પોટ્સ અથવા બાઉલનો ઉપયોગ કરો, પરંતુ નીચા બાજુઓ સાથે. આ એક પૂર્વશરત છે.
ખોરાકમાં જરૂરી માત્રામાં પોષક તત્વો અને વિટામિન્સની હાજરી અદલાબદલી મૂળ પાક અને શાકભાજી દ્વારા પ્રદાન કરવામાં આવશે. જો આપણે ગોસિંગ માટે પોર્રીજ રાંધીએ, તો તે ખૂબ પ્રવાહી ન હોવું જોઈએ. વધુ શુષ્ક ખોરાક આપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
અમે ધીમે ધીમે ત્રણ અઠવાડિયા જૂની ગસલિંગને ગોચરમાં સ્થાનાંતરિત કરીએ છીએ. સલાહ આપવામાં આવે છે કે તેઓ કોઈ આઉટડોર બિડાણમાં ચરાવે છે. ઘાસ સાથે, તેઓ સંયોજન ફીડ અને કચડી અનાજ ખાય છે.
અમે એક નાના જથ્થામાં આહારમાં નવા ફીડનો પરિચય કરીએ છીએ, ધીમે ધીમે કુલ ફીડ સમૂહમાં તેની હાજરી વધારીએ છીએ.
પ્રથમ મહિનામાં કાળજી
ઘરે ગોસલિંગની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી? આ સમયગાળાની શરૂઆતથી, ગોસલિંગ્સને સઘન રીતે સંયોજન ફીડ, અનાજ, સૂર્યમુખી ભોજન અને ગ્રીન્સ આપવામાં આવે છે. તેઓ મજબૂત પ્રવાહ વિના ખુલ્લા નાના જળાશયોમાં ચરાઈ જાય છે. ઘાસ ઉપરાંત, તેઓ શેવાળ ખાય છે, જે જીવંત વજનના વિકાસ અને વૃદ્ધિ પર હકારાત્મક અસર કરે છે.
અન્ય તમામ ફીડ્સમાં ગ્રીન્સનું પ્રમાણ 1-1.3: 1 હોવું જોઈએ. તે છે, ગ્રીન્સ વધુ આપે છે. આ સ્થિતિમાં, ગોસલ્સ રાખવાનું સસ્તું થશે અને આ જીવંત વજનના સેટને અસર કરશે નહીં.
રાખવા અને ખોરાક આપવાની શરતો
ખોરાક અને પાણી ઉપરાંત, ગોસલિંગ્સને યોગ્ય આજુબાજુનું તાપમાન, પૂરતા ઓરડાના પ્રમાણ અને પ્રકાશની જરૂર હોય છે.
હંસ ફાર્મ માટે એક એવરીઅર પસંદ કરી રહ્યા છીએ
પશુધનની સંખ્યાના આધારે, અમે યોગ્ય ઓરડો પસંદ કરીએ છીએ. શરૂઆતના દિવસોમાં, ઉનાળાના રસોડામાં, વરંડા પરના કાર્ડબોર્ડ બ inક્સમાં ગોસલિંગ્સ રાખવામાં આવે છે. પછી તેમને પોલ્ટ્રી હાઉસ, શેડમાં સ્થાન આપવામાં આવે છે. તે સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ (વેન્ટિલેશન) અને ગરમ હોવું જોઈએ, કોઈ ડ્રાફ્ટ્સને મંજૂરી નથી. ત્યાં શિકારી પ્રાણીઓની મુખ્યત્વે ઉંદરોમાં પ્રવેશવાની શક્યતાને બાકાત રાખવી જરૂરી છે.
સ્ટ્રો અને ફ્લોરનો ઉપયોગ પથારી તરીકે થાય છે. અમે દર 2-3 દિવસે કચરાને સૂકવવા માટે બદલીએ છીએ. આ હજી પણ અપરિપક્વ બચ્ચાઓને રોગો અને હાયપોથર્મિયાથી બચાવે છે. રૂમમાં વિંડોની હાજરી એ એક પૂર્વશરત છે. હંસ ફક્ત નિંદ્રા દરમિયાન બંધ અંધારાવાળી જગ્યામાં રહેવાનું પસંદ કરે છે.
જીવનના ત્રણ અઠવાડિયા પછી, અમે ખુલ્લી હવામાં ગsસિંગ્સ માટે વ walkક બાંધીએ છીએ, કારણ કે આ સમયગાળા દરમિયાન તેઓ ગોચરમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે.
40 દિવસ પછી, તેઓ જળ સંસ્થાઓ પાસે ચરાઈ જાય છે. પરંતુ જ્યાં સુધી તે વધુ મજબૂત બનશે નહીં, અને પોતાનો બચાવ કરી શકશે નહીં ત્યાં સુધી વ્યક્તિની હાજરી ફરજિયાત છે. જલદી વજન સરેરાશ 2 કિલો (જાતિના આધારે) ની પહોંચે છે, હંસ ચરાવવા માટે તેમના પોતાના પર પ્રકાશિત થાય છે.
વહેલી સવારે આ કરવાનું વધુ સારું છે - પછી ઘાસ રસદાર અને પૌષ્ટિક હોય છે. હંસ પોતાને માટે ખોરાક શોધે છે. તેઓ અવકાશમાં સંપૂર્ણ લક્ષી હોય છે, તેથી તેઓ સરળતાથી તેમના ઘરે જઇ શકે છે. પુખ્ત વયના હંસ તેમની પાંખોને ઉડતા અટકાવવા માટે ક્લિપ કરે છે.
દૈનિક તાપમાન શાસન અને લાઇટિંગ
જીવનના પ્રથમ અઠવાડિયામાં, તાપમાન 28-30 ડિગ્રી જાળવવામાં આવે છે. જો કુદરતી આજુબાજુનું તાપમાન પૂરતું નથી, તો હીટિંગ પેડ્સ અથવા લેમ્પ્સથી ગરમ કરવું, જે, પ્રકાશ ઉપરાંત, ઓરડામાં ગરમી આપે છે. અમે કચરાના સ્તર પર તાપમાન માપીએ છીએ.
ધીરે ધીરે તેને 22-24 ડિગ્રી સુધી ઘટાડો. અને ત્રણ અઠવાડિયા પછી, જો હવામાન પરવાનગી આપે છે, તો અમે કુદરતી પરિસ્થિતિઓમાં ગૌચરને જીવનની સ્થિતિમાં સ્થાનાંતરિત કરીએ છીએ. સામાન્ય રીતે, પુખ્ત હંસ ચરબી, મોટા જીવંત વજન અને ગરમ પ્લમેજની હાજરીને કારણે તદ્દન સખત પક્ષીઓ હોય છે.
તેઓ માઇનસ 15 ડિગ્રી સુધી તાપમાનનો મુક્તપણે પ્રતિકાર કરી શકે છે. વિસ્તૃત ડેલાઇટ કલાકો (14 કલાકથી વધુ) સાથે સામાન્ય સ્થિતિઓ જાળવવા માટે પૂરતી લાઇટિંગ હોવી જોઈએ. આ હેતુ માટે, દીવા વપરાય છે.
ઓરડાના પરિમાણો
ગોસિંગ્સ માટેના ઓરડાના કદ માટેની મુખ્ય શરત એ છે કે તેમાં ભીડ ન હોવી જોઈએ.
ગોઝલીંગ્સ માટે પાંજરું રાખવું એ સંપૂર્ણપણે અસ્વીકાર્ય છે. તેઓએ ખસેડવું પડશે.
ખોરાક અને પાણીની મફત Provક્સેસ આપો. જ્યારે યુવાન મોટા થાય છે, ત્યારે તેમને દિવસ દરમિયાન તાજી હવામાં ખાસ વાડવાળી પેનમાં મુક્ત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. રાત્રે તેઓ કોઠારમાં હોય છે (હંસ-ઘર)
હંસ ઉછેરનો સમયગાળો
હવે આપણે શોધીશું કે કેટલા હંસ ઉગાડે છે. જો દિવસની બચ્ચાઓનું વજન ફક્ત 100 ગ્રામ છે, તો 5 મહિના પછી તેમનું વજન 5-6 કિલો સુધી પહોંચે છે. સરેરાશ, આ પક્ષી દર મહિને એક કિલોગ્રામથી વધુનો ફાયદો કરે છે. હંસ સ્વસ્થ રહેવા માટે, અને જીવંત વજન સારા વજન સૂચકાંકો સુધી પહોંચવા માટે, તમારે કાળજીપૂર્વક અને કાળજીપૂર્વક તેમના આહારનું નિરીક્ષણ કરવાની જરૂર છે.
જુદી જુદી જાતિના પુખ્ત વત્તાનું વજન 4.5 કિગ્રાથી 10 અને તેથી વધુ હોય છે. જો તમે માંસ માટે હંસની જાતિ બનાવવાની યોજના કરો છો, તો પછી તેમને બેથી ત્રણ મહિનાની ઉંમર સુધી રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, તેઓ પુખ્ત વયના એક વર્ષના પક્ષીના 50% માસ મેળવે છે. આગળ, વજન વધારવાને સ્થગિત કરવામાં આવે છે.
ગૂસ ઇંડા: તમે કેટલું ખાઇ શકો છો અને તે કેવી રીતે ઉપયોગી છે?
જાતિના આધારે, હંસ દર વર્ષે 30 થી 90 ઇંડા ઉત્પન્ન કરે છે. તેઓ તેમના કદ (બે સો અને વીસ ગ્રામ સુધી) અને જાડા શેલથી ભિન્ન છે. તેનો ઉપયોગ ખોરાકમાં થઈ શકે છે અને તે સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે, પરંતુ તેમાં ઘણી ચરબી હોય છે તે હકીકતને કારણે, તેમને મધ્યસ્થમાં ખાવાની જરૂર છે. આપણા પૂર્વજો 7 હજાર વર્ષ પહેલાં હંસના ઇંડા ખાતા હતા. આ પ્રથમ પાલતુ પક્ષી છે.
100 ગ્રામ કાચા ઇંડામાં પ્રોટીન અને ચરબી સહિત 185 કેકેલનો સમાવેશ થાય છે - 13 ગ્રામથી વધુ. તેમાં વિટામિન કે, ડી, ઇ, એ, બી, માઇક્રો- અને મેક્રોઇલિમેન્ટ્સ હોય છે. તેમના ઉપયોગથી મગજ અને જીનીટોરીનરી સિસ્ટમ પર અસર થાય છે, ઝેર દૂર થાય છે. હંસ ઇંડાનો ઉપયોગ રસોઈ અને કોસ્મેટોલોજીમાં વ્યાપકપણે થાય છે.
હવે તમે જાણો છો કે ઘરે સંવર્ધન અને હંસ રાખવું ફાયદાકારક છે. ખરેખર, માંસના ઝડપી વળતર ઉપરાંત, હંસ આપણને ઇંડા અને નીચે પ્રદાન કરે છે. હંસના સફળ ઉછેર માટે, ગોચર અને ખુલ્લા જળાશય રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, પૂરતી સંભાળ અને યોગ્ય પોષણ સાથે, તેમની જાળવણી ઘણી વખત ચૂકવણી કરશે. કદાચ ભવિષ્યમાં પણ, હંસનું સંવર્ધન તમારી આવકનો મુખ્ય સ્રોત બનશે.