નિઝિન કાકડીની વિવિધતા તેનું નામ યુક્રેનિયન શહેર નિઝૈનથી પડ્યું. વિવિધતાનો ઇતિહાસ 18 મી સદીના મધ્યમાં શરૂ થાય છે. આ કાકડીઓ ઝારિસ્ટ રશિયા અને યુરોપ બંનેમાં લોકપ્રિય હતી. તેઓ ઉદાસીન આધુનિક માળીઓને ક્યાંય છોડતા નથી.
નેઝિંસ્કીની વિવિધતા અને વર્ણન
મધ્ય સીઝન, મધમાખી પરાગાધાન વિવિધ. લણણી લાવવા માંડે છે અંકુર પછી 45-65 દિવસ... પ્લાન્ટ લાંબી, બે મીટર સુધીની ચાબુક ઉત્પન્ન કરે છે, તેથી આ વિવિધતા બાલ્કનીઓ માટે યોગ્ય નથી. ફૂલોનો પ્રકાર - મિશ્રિત.
ફળોને ઉત્તમ સ્વાદ હોવા તરીકે વર્ણવવામાં આવે છે.
કાકડીઓ આકારમાં લંબાયેલા હોય છે, છાલ ગાense, કાળા કાંટાવાળા લીલા હોય છે. ફળનું કદ - 100 ગ્રામના સમૂહ સાથે 10 સે.મી..
લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર, વાવેતર શક્ય છે ગ્રીનહાઉસ અને અસુરક્ષિત જમીન બંનેમાં... જો કે, કુદરતી પરાગનયનની જરૂરિયાતને કારણે બીજો વિકલ્પ વધુ યોગ્ય છે.
ફાયદાઓ અને ગેરફાયદાઓ
કાકડી નેઝિન્સકીના માળીઓમાં ચાહકો મોટી સંખ્યામાં છે. આ વિવિધતા ઘણા વર્ષોથી મૂલ્યવાન અને ઉગાડવામાં આવે છે.
ફાયદાઓમાં આ છે:
- ઉત્તમ સ્વાદ અને દેખાવ
- સાર્વત્રિક. તાજી અને સંરક્ષણ માટે બંનેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે;
- ફળના ફળનો સમયગાળો;
- તાપમાનમાં થયેલા ફેરફારને શાંતિથી સહન કરે છે, અસુરક્ષિત જમીન માટે યોગ્ય;
- ઘણા રોગો પ્રતિરોધક;
- પરિવહન સારી રીતે સહન કરે છે;
- unpretentious વાવેતર માં.
આ વિવિધતાના ગેરલાભને મધમાખીના પરાગાધાન પરની તેની પરાધીનતાને આભારી છે.
વાવેતર માટે જમીનની જરૂરિયાતો
Yieldંચી ઉપજ મેળવવા માટે, તે મહત્વપૂર્ણ છે જમીનને યોગ્ય રીતે તૈયાર કરો અને સારી જગ્યા પસંદ કરો કાકડીઓ રોપણી માટે. પાનખરથી જમીનમાં તાજી ખાતર લાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. કાકડીઓ માટે સારી અગ્રદૂત એ ટામેટાં, બટાટા અને કોબી છે. પરંતુ તરબૂચ અને ખાટા પછી કાકડીઓ નબળી વધશે.
માટીવાળી ભારે જમીનમાં કાકડીઓની મૂળ સિસ્ટમ વિકસિત કરવી મુશ્કેલ છે. પરંતુ આને ભેજ ઉમેરીને સુધારી શકાય છે. વાવેતર કરતા પહેલા, જમીનની જરૂર પડે છે ખોદવું અને બધા નીંદણને દૂર કરો.
લીમડીવાળી જમીન માટે, બીજ વાવવાના એક મહિના પહેલાં ખાતરનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
વાવણીના નિયમો
કાકડીના બીજ વાવવા બે રીતે શક્ય છે - રોપાઓ અને સીધી જમીનમાં... તદુપરાંત, બીજી પદ્ધતિ વધુ વખત વપરાય છે.
જમીનમાં વાવેતર માટે, બીજને પૂર્વ-પલાળીને જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે પોટેશિયમ પરમેંગેટના સોલ્યુશનથી સારવાર કરવામાં આવે છે. બીજ ગરમ જમીનમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે (મેના મધ્યથી અગાઉ નહીં) ની depthંડાઈ 2.5 સે.મી..
ઓછામાં ઓછું છોડી દો 30 સે.મી., અને પંક્તિઓ વચ્ચે 50-60 સે.મી.... પછી પથારી એગ્રોફિબ્રેથી coveredંકાયેલો છે, જે રોપાઓને ઠંડું અને માટીને સૂકવવાથી સુરક્ષિત કરશે.
અઠવાડિયામાં એક કે બે વાર જરૂર મુજબ પાણી.
રોપાઓ દ્વારા બીજ ઉગાડતી વખતે, દરેક છોડ એક અલગ કન્ટેનરમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. હકીકત એ છે કે કોળાની જાતોના મૂળ ખૂબ નાજુક હોય છે, અને જ્યારે પ્રત્યારોપણ કરવામાં આવે ત્યારે તેમને નુકસાન ન કરવું તે મહત્વપૂર્ણ છે. આ માટે ખાસ પીટ કપનો ઉપયોગ કરવો અનુકૂળ છે.
રોપાઓ મૂકવાની જરૂર છે સારી રીતે પ્રકાશિત અને ગરમ જગ્યાએ... ઓછી પ્રકાશમાં, સ્પ્રાઉટ્સ નબળા અને વિસ્તરેલ હશે. વાવેતર કરતા પહેલા, રોપાઓ એક અઠવાડિયા માટે "સખત" થવું આવશ્યક છે. છોડને ખુલ્લી હવામાં લઈ જવામાં આવે છે, પ્રથમ દિવસ દરમિયાન, સમય વધારવામાં, અને પછી રાત્રે. ઘણીવાર તમારે રોપાઓને પાણી આપવાની જરૂર નથી.
વાવેતર પછી કાકડીની સંભાળ
પ્રથમ અંકુરની દેખાય તે પછી, કાકડીઓને નાઇટ્રોજન, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ ધરાવતા ખનિજ ખાતરોથી ખવડાવી શકાય છે. ગરમ સન્ની હવામાનમાં હેન્ડલ કરો આગ્રહણીય નથી.
ફળદાયી સમયગાળા દરમિયાન, તમે છોડને સોલ્યુશન (10 લિટર) સાથે સ્પ્રે કરી શકો છો:
- 50 ગ્રામ યુરિયા
- 2 જી બોરિક એસિડ
- 3 ગ્રામ પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ
- કોપર સલ્ફેટ 2 જી.
જૈવિક ખાતરોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, જેમ કે:
- બ્રેડ અને આથોનો સોલ્યુશન;
- ભઠ્ઠી રાખ;
- ખાતર સોલ્યુશન;
- નીંદણ ની પ્રેરણા.
પ્રાણીઓની પાણી પીવાની છોડ વધુ સારી છે દરેક અન્ય દિવસે રુટ સિસ્ટમ પર ગરમ પાણી સાથે... પાણીનો શ્રેષ્ઠ સમય એ સાંજ છે. છોડની ટપક સિંચાઈની સિસ્ટમ ખૂબ અનુકૂળ છે.
પાંદડા પર પાણી ન આપો - આ સડો તરફ દોરી શકે છે.
તમારે નિયમિતપણે માટીની જરૂર હોય છે નીંદણને દૂર કરો અને છોડોહિલિંગ છોડો.
જો કાકડીઓવાળા વિસ્તારને લીલા ઘાસથી આવરી લેવામાં આવ્યા હતા, તો ત્યાં છૂટક અને હિલિંગ કરવાની જરૂર નથી.
જ્યારે પ્રથમ 2 પાંદડા દેખાય છે, ત્યારે તમારે એક જાફરી સ્થાપિત કરવાની જરૂર છે સપોર્ટ સિસ્ટમ... પ્લાન્ટની વૃદ્ધિ સાથે, કોશિકાઓને ટેકો પર ઠીક કરવાની જરૂર પડશે.
વિદાયનો બીજો મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો સમયસર છે લણણી... વધુ ઉગાડવામાં કાકડીઓ છોડને નબળી પાડે છે. અને વારંવાર ફળ દૂર કરવાથી, નવી અંડાશય ખૂબ ઝડપથી રચાય છે.
રોગો અને તેના નિવારણ
નેઝિન્સકી જાતનાં કાકડીઓ હોય છે ફંગલ રોગો માટે વધુ પ્રતિકાર... પરંતુ પાકને પછીથી બચાવવા માટે લડત કરતા છોડને લગતા ચેપને રોકવું હજી વધુ સરળ છે.
સંરક્ષણનો એક મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો ચાબુકનો ગાર્ટર અને નીચલા પાંદડાને દૂર કરવામાં આવશે. આ પગલાં જમીન સાથેના પાંદડાઓનો સંપર્ક ટાળવા માટે જરૂરી છે, જે કાકડીઓના ફંગલ ચેપ તરફ દોરી શકે છે.
ઘણા છોડના સામાન્ય રોગમાંથી પાવડર માઇલ્ડ્યુ તમે નીચેની રીતથી છુટકારો મેળવી શકો છો. જ્યારે રોગના પ્રથમ સંકેતો દેખાય છે, ત્યારે છોડને 1 લિટર મ્યુલેન અને 20 ગ્રામ યુરિયાના સોલ્યુશનથી છાંટવો (પ્રમાણ 10 લિટર માટે સૂચવવામાં આવે છે).
હવે પછીનો સૌથી લોકપ્રિય છોડ રોગ છે એફિડ નુકસાન... પાંદડા માટેના આ નાના, પરંતુ ખતરનાક જીવાતોમાંથી, લાકડાની રાખ સાથે સાબુના રેડવાની લોક રેસીપી મદદ કરશે.
લાંબા વરસાદ પછી, તમે છોડને ફૂગનાશક દવાઓથી છાંટવી શકો છો.
લણણી અને સંગ્રહ નિયમો
નેઝિંસ્કી વિવિધ મધ્ય સીઝનની જાતોની છે, લણણી છે જુલાઈ-Augustગસ્ટ માટે... ઓછામાં ઓછી સૌર પ્રવૃત્તિ દરમિયાન સવારે અથવા સાંજે કોઈપણ પ્રકારની કાકડીઓ ચૂંટો. શ્રેષ્ઠ સંગ્રહ શેડ્યૂલ દર બે દિવસે છે.
સંગ્રહ માટે એકત્રિત કાકડીઓ તરત જ છાંયો પર કા toી નાખવી આવશ્યક છે. કુદરતી રક્ષણાત્મક સ્તરને નુકસાન ન પહોંચાડવા માટે તેમને ધોવા જરૂરી નથી. દાંડી છોડવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
સફળ અને લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ માટે, તમારે પ્રથમ જરૂર છે યોગ્ય રીતે પસંદ કરો શાકભાજી. તેઓને ફક્ત બગીચામાંથી કા tornી નાખવું જોઈએ, સૂકા અને બિનઆરોગ્યપ્રદ.
રેફ્રિજરેટરમાં, ખાસ તૈયારી વિના, વનસ્પતિના ડબ્બામાં, કાકડીઓ સચવાશે 3 દિવસ સુધી... જો કાકડીઓ પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં મૂકી અને ભીના જાળીથી coveredંકાયેલી હોય તો તાજગી 10 દિવસ સુધી જાળવી શકાય છે. પેકેજ બાંધશો નહીં. જો દરેક શાકભાજીને રૂમાલમાં વીંટાળવામાં આવે છે અને પછી એક થેલીમાં એક સાથે જોડવામાં આવે છે તો કાકડીઓ 14 દિવસ સુધી રહેશે.
તાપમાને કાકડીઓ રાખવી આવશ્યક છે 0 ડિગ્રી કરતા ઓછું નથી... કાકડીઓ એથિલિન (સફરજન, ટામેટાં, કેળા, વગેરે) બહાર કા fruitsતા ફળો સાથે સંગ્રહિત નથી.
કાકડી નેઝિંસ્કી એક અદ્ભુત, અભૂતપૂર્વ, સમય-ચકાસાયેલ વિવિધ છે જે માળીઓમાં ખૂબ લોકપ્રિય છે. ઉનાળાના ટેબલ માટે સ્વાદિષ્ટ, કડક, સુગંધિત કાકડીઓ એક અદ્ભુત શણગાર છે. અને કેનિંગ માટે, આ વિવિધતા શ્રેષ્ઠમાંની એક છે.